کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6985733 | 1454397 | 2018 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Whey protein-coated high oxygen barrier multilayer films using surface pretreated PET substrate
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
WPILLDPEOTRFTIR-ATRWCAEAALDPECorona discharge - تخلیه کروناLinear low-density polyethylene - خطی پلی اتیلن با چگالی کمwater contact angle - زاویه تماس آبMultilayer film - فیلم چند لایهOxygen transmission rate - نرخ انتقال اکسیژنPET - پتWhey protein - پروتئین آب پنیر Whey protein isolate - پروتئین وی ایزولهPlasma - پلاسماPolyethylene terephthalate - پلی اتیلن ترفتالاتLow density polyethylene - پلی اتیلن کم چگالیSurface coating - پوشش سطح
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 80, July 2018, Pages 1-7
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 80, July 2018, Pages 1-7
نویسندگان
Eunmi Joo, Yoonjee Chang, Inyoung Choi, Seul Bi Lee, Dong Hoo Kim, Young Ju Choi, Chan Suk Yoon, Jaejoon Han,