کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6987891 | 1454431 | 2015 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Synthesis and characterization of biofilms using native and modified pinhão starch
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 45, March 2015, Pages 203-210
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 45, March 2015, Pages 203-210
نویسندگان
Cláudia Leites Luchese, Julia Menegotto Frick, Vanessa LaÃs Patzer, Jordana Corralo Spada, Isabel Cristina Tessaro,