کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7583709 1492020 2019 34 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Variations in chlorophyll and carotenoid contents and expression of genes involved in pigment metabolism response to oleocellosis in citrus fruits
ترجمه فارسی عنوان
تنوع در محتویات کلروفیل و کاروتنوئید و بیان ژن های درگیر در پاسخ متابولیسم رنگدانه به ائونوکلئوز در میوه های مرکبات
کلمات کلیدی
مرکبات، اولئوسولوزیس، کلروفیل، کاروتنوئید، بیان ژن،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
Yellow or green spots related to pigment changes found at the early stage of oleocellosis can cause severe economic damage. However, little information exists on pigment changes during oleocellosis development, so this study investigated the main changes in chlorophyll and carotenoid metabolites and related gene expression. Among the variations, the increased contents of chlorophyll a and b, and decreased concentrations of lutein, β-cryptoxanthin, zeaxanthin, violaxanthin, α-carotene and β-carotene were responsible for chlorophyll and carotenoid changes, respectively. Regarding gene expression, the up-regulated genes, magnesium chelatase subunit H (MgCh), magnesium-protoporphyrin IX monomethyl ester (oxidative) cyclase 1/2 (MPEC1/2), protochlorophyllide reductase a, chloroplastic 1/2 (PORA1/2) and chlorophyllide a oxygenase (CAO), regarding chlorophyll synthesis as well as the down-regulated genes, phytoene synthase (PSY), phytoene dehydrogenase (PDS), lycopene β-cyclase (LCYb), and zeaxanthin epoxidase 1/2 (ZEP 1/2) and the up-regulated genes (+)-abscisic acid 8′-hydroxylase 1/2 (ABA-HX 1/2), regarding carotenoid metabolism, constituted the major variations in oleocellosis peels.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 272, 30 January 2019, Pages 49-57
نویسندگان
, , , , ,