کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7589217 1492090 2016 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structural confirmation of novel oligosaccharides isolated from sugar beet molasses
ترجمه فارسی عنوان
تایید ساختاری از الیگوساکارید های جدید جدا شده از ملاس چغندر قند
کلمات کلیدی
MALDI–TOF-MSH2BCHPAECTOCSYSPTHSQCnuclear magnetic resonance - رزونانس مغناطیسی هسته‌ایGC–FID - GC-FIDGC–MS - GC-MSOligosaccharide - اولیگوساکاردNMR - تشدید مغناطیسی هسته‌ای gas chromatography–mass spectrometry - طیف سنجی جرم کروماتوگرافی گازTotal correlation spectroscopy - طیف سنجی مجموع همبستگیcorrelation spectroscopy - طیف سنجی همبستگیHigh-performance anion-exchange chromatography - عملکرد بالا کروماتوگرافی مبدل آنیونیBeet molasses - ملاس چغندرHMBC یا Heteronuclear Multiple Bond Correlation - همبستگی پیوند چندگانه ناجورهستهheteronuclear multiple bond correlation - همبستگی چندگانه هترو هسته ایCOSY - کثیفhigh-performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایعی کاراHPLC - کروماتوگرافی مایعی کاراheteronuclear single quantum coherence - یکپارچگی کوانتومی تک هسته ای
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
تایید ساختاری از الیگوساکارید های جدید جدا شده از ملاس چغندر قند
چکیده انگلیسی
Eleven oligosaccharides were isolated from sugar beet molasses using carbon-Celite column chromatography and HPLC. The constituent sugars and linkage positions were determined using methylation analysis, MALDI-TOF-MS, and NMR measurements. The configurations of isolated oligosaccharides were confirmed based on detailed NMR analysis. Based on our results, three of the 11 oligosaccharides were novel.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 202, 1 July 2016, Pages 284-290
نویسندگان
, , , , , , , , , ,