کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7621437 1494518 2018 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A functional and genetic overview of exopolysaccharides produced by Lactobacillus plantarum
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
A functional and genetic overview of exopolysaccharides produced by Lactobacillus plantarum
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 47, August 2018, Pages 229-240
نویسندگان
, ,