| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 8105909 | 1522166 | 2014 | 29 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Optimization of microwave-assisted extraction of natural antioxidants from spent espresso coffee grounds by response surface methodology
ترجمه فارسی عنوان
بهینه سازی استخراج مایکروویو از آنتی اکسیدان های طبیعی از محل مصرف قهوه اسپرسو با استفاده از روش سطح پاسخ
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
Liquid-to-solid ratioDPPHTEYMWPD.W.LSRFRAPTPCSCGSCGE2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl - 2، 2-دی فینیل-1-پریکیل هیدرازیلmicrowave-assisted extraction - استخراج مایکروویو کمک می کندMAE - بلهResponse surface methodology - روش سطح پاسخRSM - روششناسی سطح پاسخExtraction time - زمان استخراجSpent coffee grounds - زمینه های قهوه مصرف شدهMicrowave power - قدرت مایکروویوTotal polyphenol content - مقدار کل پلی فنلdry weight - وزن خشکferric reducing/antioxidant power - کاهش آهن / قدرت آنتی اکسیدان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی انرژی
انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 80, 1 October 2014, Pages 69-79
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 80, 1 October 2014, Pages 69-79
نویسندگان
Marija Ranic, Marina Nikolic, Marija Pavlovic, Aneta Buntic, Slavica Siler-Marinkovic, Suzana Dimitrijevic-Brankovic,