کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8368634 1542848 2017 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Lactic acid bacteria mediated fermented soybean as a potent nutraceutical candidate
ترجمه فارسی عنوان
باکتری های اسید لاکتیک میان وعده سویا را به عنوان یک کاندید قدرتمند نیتروژنتیک تحریک می کنند
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
نتایج مطالعه نشان می دهد که سویا تخمیر شده غنی از تغذیه است و در نظر گرفته می شود که برای بهبود سلامت و درمان سوء تغذیه در نظر گرفته می شود.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی (عمومی)
پیش نمایش مقاله
باکتری های اسید لاکتیک میان وعده سویا را به عنوان یک کاندید قدرتمند نیتروژنتیک تحریک می کنند
چکیده انگلیسی
The study results suggest that fermented soybean is rich in nutrition and considered to be safe for consumption for the improvement of health and to treat the malnutrition.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine - Volume 7, Issue 10, October 2017, Pages 930-936
نویسندگان
, , , , ,