کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8535200 1560529 2018 31 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hypolipidemic, antioxidant and antiatherogenic property of sardine by-products proteins in high-fat diet induced obese rats
ترجمه فارسی عنوان
خواص هیدرولیپیدمی، آنتی اکسیدان و ضد سرطانی پروتئین های جانبی ساردین در موش های چاق مبتلا به رژیم غذایی با چربی بالا
کلمات کلیدی
ماهی محصولات جانبی، رژیم غذایی با چربی بالا، هیپرلیپیدمی، پراکسیداسیون لیپید، موش چاقی، پروتئین ساردین،
ترجمه چکیده
پروتئین های جانبی ساردین به علت غنی بودن آنها در اسید آمینه های ضروری خاص، برجسته وزن کم، پائین چربی، آنتی اکسیدان و ضد آتروژنیک است که موجب بهبود عوارض ناشی از چاقی می شود.
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی کاردیولوژی و پزشکی قلب و عروق
پیش نمایش مقاله
خواص هیدرولیپیدمی، آنتی اکسیدان و ضد سرطانی پروتئین های جانبی ساردین در موش های چاق مبتلا به رژیم غذایی با چربی بالا
چکیده انگلیسی
Sardine by-product proteins due to their richness in certain essential amino acids, highlight weight-loss, lipid-lowering, antioxidant and anti-atherogenic potentials, contributing to the improvement of the complications associated with obesity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Life Sciences - Volume 199, 15 April 2018, Pages 16-22
نویسندگان
, , , , , , ,