دانلود رایگان مقاله ISI : تجزیه و تحلیل شیمیایی مقایسه ای از فلورسنس و طیف سنجی نزدیک به مادون قرمز برای تایید صحت و ارجاع جغرافیایی روغن زیتون فوق العاده با ارزش در آرژانتین

Comparative chemometric analysis of fluorescence and near infrared spectroscopies for authenticity confirmation and geographical origin of Argentinean extra virgin olive oils

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 96, February 2019, Pages 22-28

Ana M. Jiménez-Carvelo, Valeria A. Lozano, Alejandro C. Olivieri,