دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Molecular cloning, expression and antioxidative activity of 2-cys-peroxiredoxin from freshwater mussel Cristaria plicata

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cristaria plicata; Peroxiredoxin; Molecular clone; Recombinant protein; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Host-guest inclusion system of ferulic acid with p-Sulfonatocalix[n]arenes: Preparation, characterization and antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; p-Sulfonatocalix[n]arenes; Ferulic acid; Antioxidant activity; Thermal stability; Photostability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Synthesis and antioxidant ability of 6,6′-diamino-6,6′-dideoxytrehalose

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Trehalose; 6,6′-Diamino-6,6′-dideoxytrehalose; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Flavonol glycosides and lignans from the leaves of Opilia amentacea

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Opilia amentacea; Opiliaceae; Flavonoids; Antioxidant activity; Tyrosinase inhibitory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Quality related aspects of sous-vide processing of borage (Borago officinalis L.) stems

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Phenols; PPO; Sous-vide; Texture;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

First report on isolation of 2,3,4-trihydroxy-5-methylacetophenone from palmyra palm (Borassus flabellifer Linn.) syrup, its antioxidant and antimicrobial properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Palmyra palm syrup; 2,3,4-Trihydroxy-5-methylacetophenone; Polyphenol; Antioxidant activity; Antibacterial activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Chemical composition, antioxidant activity and thermal analysis of oil extracted from favela (Cnidoscolus quercifolius) seeds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cnidoscolus quercifolius; Tocopherol; β-sitosterol; Antioxidant activity; Thermal stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

A comprehensive study on chemical composition, antioxidant and enzyme inhibition activities of the essential oils of Chenopodium botrys collected from three different parts of Turkey

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chenopodium botrys; Essential oil; Chemical composition; Antioxidant activity; Enzyme inhibition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant and antibiofilm activities of secondary metabolites from Ziziphus jujuba leaves used for infusion preparation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Alphitolic acid (PubChem CID: 12305768); Quercitrin (PubChem CID: 5280459); Catechin (PubChem CID: 9064); Gallocatechin (PubChem CID: 65084); Ziziphus jujuba; Jujube leaf infusion; Antibiofilm activity; Antioxidant activity; Alphitolic acid; Anti-caries a

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

In vitro and in vivo anti-oxidation and anti-fatigue effect of monkfish liver hydrolysate

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Hydrolysate; Functional food; Amino acid; Seafood;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Concentration of phenolic compounds from strawberry (Fragaria X ananassa Duch) juice by nanofiltration membrane

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Strawberry juice; Anthocyanins; Nanofiltration; Antioxidant activity; Phenolic compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Evaluation of antioxidant and cytotoxic activities of different extracts of folk medicinal plant Hapllophyllum tuberculatum

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; H. tuberculatum; Antioxidant activity; Cytotoxic activity; UV-visible spectroscopy; Brine Shrimp method;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The essential oil of Melaleuca armillaris (Sol. ex Gaertn.) Sm. leaves from Pakistan: A potential source of eugenol methyl ether

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Melaleuca armillaris; Eugenol methyl ether; Antimicrobial studies; Microdilution method; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antimelanogenesis and cellular antioxidant activities of rubber (Hevea brasiliensis) seed oil for cosmetics

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rubber seed oil; Cytotoxicity; Melanogenesis assay; Antioxidant activity; Cosmetics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Chemical composition, antioxidant and anti-tyrosinase activities of fractions from Stenoloma chusanum

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Stenoloma chusanum; Total flavonoid and phenol; Antioxidant activity; Anti-tyrosinase activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Variation of biochemical and antioxidant activity with respect to the part of Capsicum annuum fruit from Tunisian autochthonous cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Capsicum annuun; Fruit part; Phenols; Capsaicin; Antioxidant activity; Chemometric analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antituberculosis, antibacterial and antioxidant activities of Aegiceras corniculatum, a mangrove plant and effect of various extraction processes on its phytoconstituents and bioactivity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aegiceras corniculatum; Antituberculosis; Extraction method; Antioxidant activity; HPLC;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Investigation of epigallocatechin-3-O-caffeoate and epigallocatechin-3-O-p-coumaroate in tea leaves by LC/MS-MS analysis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; EGC derivative; Epigallocatechin-3-O-caffeoate; Epigallocatechin-3-O-p-coumaroate; Antioxidant activity; Tea; DMAP; N,N-dimethylaminopyridine; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; EDCI-HCl; 1-ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl)-carbodiimide hydrochloride; EGC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antibacterial, antiproliferative and antioxidant activity of leaf extracts of selected Solanaceae species

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Solanum species; Physalis lagascae; Withania somnifera; Antibacterial activity; Anti-proliferative activity; Antioxidant activity; Hydroxycinnamic acid amides; Steroid alkaloids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant and hepatoprotective effects of different ethanol concentrations in extraction from leaves of Sasa quelpaertensis Nakai

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sasa quelpaertensis Nakai leaves; Antioxidant activity; EtOH-induced cell viability; Different EtOH concentrations; Tyrosinase inhibitory;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Optimization of nanoemulsions processed by high-pressure homogenization to protect a bioactive extract of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nanoemulsion; Jackfruit; High-pressure homogenization; Sucrose monostearate; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Different thermal drying methods affect the phenolic profiles, their bioaccessibility and antioxidant activity in Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk berries

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rhodomyrtus tomentosa berries; Drying methods; Phenolics; Antioxidant activity; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Influence of DE-value of maltodextrin on the physicochemical properties, antioxidant activity, and storage stability of spray dried concentrated mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Yerba mate; Microencapsulation; Nanofiltration; Phenolic compounds; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Treatment with low-concentration acidic electrolysed water combined with mild heat to sanitise fresh organic broccoli (Brassica oleracea)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sanitisation; Pectin; Atomic force microscopy; Antioxidant activity; Organic food;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant activity improvement of identified pine nut peptides by pulsed electric field (PEF) and the mechanism exploration

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pine nut (Pinus koraiensis Sieb. et Zucc) peptides; Antioxidant activity; Pulsed electric field (PEF); Mechanism exploration;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Nutritional, textural and sensory quality of biscuits supplemented with spinach (Spinacia oleracea L.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Spinach powder; Nutritional composition; Antioxidant activity; Biscuits; Texture analysis; Sensory quality;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant activities of an exopolysaccharide from a salt pan bacterium Halolactibacillus miurensis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Exopolysaccharide; Antioxidant activity; Halolactibacillus miurensis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of toasting on physical, functional and antioxidant properties of flour from oat (Avena sativa L.) cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Oat cultivars; Toasting; Physical; Antioxidant activity; Total phenolic content;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant profiling of vine tea (Ampelopsis grossedentata): Off-line coupling heart-cutting HSCCC with HPLC-DAD-QTOF-MS/MS

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Vine tea; Flavonoid; Antioxidant activity; HSCCC; HPLC-DAD-QTOF-MS/MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Study of the supercritical extraction of Pterodon fruits (Fabaceae)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pterodon spp.; VLE data; Supercritical extraction; Mass transfer coefficients; Antioxidant activity; Mathematical modelling;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioactivity of extracts of Musa paradisiaca L. obtained with compressed propane and supercritical CO2

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antibacterial activity; Anti-complement activity; Anti-inflammatory; Banana;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Retardation of oxidation by residual phytate in purified cereal β-glucans

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Phytate; Cereal β-glucan; Molecular weight; Antioxidant activity; Lipid oxidation retardation; Beta-D-glucans (PubChem CID: 46173706); Phytic acid (PubChem CID: 890); Methyl linoleate (PubChem CID: 5284421); Hexanal (PubChem CID: 6184); Hydrogen peroxide

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Research paperOptimization of carotenoids and antioxidant activity of oils obtained from a co-extraction of citrus (Yuzu ichandrin) by-products using supercritical carbon dioxide

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carotenoids; Antioxidant activity; Citrus by-products; Supercritical CO2 extraction; Response surface methodology;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of light irradiation on the antioxidant stability of oleuropein

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Oleuropein (PubChemCID: 5281544); Oleuropein aglycone (PubChemCID: 56842347); 3-Hydroxytyrosol (PubChemCID: 82755); Elenolic acid (PubChemCID: 169607); Oleuropein; UV-C light treatment; Antioxidant activity; Coularray; Mass spectrometry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Preparation, antioxidant and antimicrobial evaluation of hydroxamated degraded polysaccharides from Enteromorpha prolifera

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Enteromorpha prolifera; Polysaccharide; Hydroxamate; Antioxidant activity; Antimicrobial activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Quality improvement of a rice-substituted fried noodle by utilizing the protein-polyphenol interaction between a pea protein isolate and green tea (Camellia sinensis) extract

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Green tea extract; Pea protein isolate; Fried rice noodle; Protein-polyphenol interaction; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The physico-chemical alteration of lovastatin and enhanced antioxidant effect of Bacillus subtilis fermented-red yeast rice product

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; FRYP; fermented red yeast rice product; ROS; reactive oxygen species; RYP; red yeast rice product; XO; xanthine oxidase; Bacillus subtilis; Red yeast rice; Fermentation; 3(2H)-benzofuranone; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Optimization of olive oil based O/W nanoemulsions prepared through ultrasonic homogenization: A response surface methodology approach

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nanoemulsions; Olive oil; Particle size; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Comparative assessment of phytochemical profiles, antioxidant and antiproliferative activities of Sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sea buckthorn; Phytochemicals; Phenolics; Antioxidant activity; Antiproliferative activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Inhibition of TrxR2 suppressed NSCLC cell proliferation, metabolism and induced cell apoptosis through decreasing antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; TrxR2; Lung cancer; Proliferation; Apoptosis; Metabolism; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

How do grinding and sieving impact on physicochemical properties, polyphenol content, and antioxidant activity of Hieracium pilosella L. powders?

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Hieracium pilosella L. powders; Granulometric classes; Bioactive compounds; Antioxidant activity; LC-PDA-ESI/MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Structural characterization and electrochemical studies of Co(II), Zn(II), Ni(II) and Cu(II) Schiff base complexes derived from 2-((E)-(2-methoxyphenylimino)methyl)-4-bromophenol; Evaluation of antioxidant and antibacterial properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Crystal structure; Antibacterial activity; Antioxidant activity; Schiff base; Electrochemical studies;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Isolation of antioxidant phenolics from Schinopsis brasiliensis based on a preliminary LC-MS profiling

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Schinopsis brasiliensis (Anacardiaceae) stem bark; Phenolics; LC-MS profile; Cytotoxicity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Structural, rheological and nutraceutical potential of β-glucan from barley and oat

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rheological behavior; Antioxidant activity; Antiproliferative activity; β-glucan;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Microwave irradiation effects on vermicasts potency, and plant growth and antioxidant activity in seedlings of Chinese cabbage (Brassica rapa subsp. pekinensis)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Brassica rapa; Vermicasts; Microwave irradiation; Plant nutrient; Total plate count; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Optimization of polysaccharides extraction from Dictyophora indusiata and determination of its antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polysaccharides; Dictyophora indusiata; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Subcritical water extraction of phytochemicals from Phlomis umbrosa Turcz

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Subcritical-water extraction; Shanzhiside methyl ester; Flavonoids; Phenolics; Antioxidant activity; Phlomis umbrosa Turcz;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

In vitro preparation and assessment of radical reducing peptide from Octopus aegina using digestive proteases

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Octopus aegina; Protein hydrolysate; Antioxidant activity; Lipid oxidation; MCF7 cells; Electrospray ionization mass spectrometry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Dephytinization of wheat and rice brans by hydrothermal autoclaving process and the evaluation of consequences for dietary fiber content, antioxidant activity and phenolics

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dephytinization; Bran; Hydrothermal process; Dietary fiber; Antioxidant activity; Phenolics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Synthesis of new chromeno-carbamodithioate derivatives and preliminary evaluation of their antioxidant activity and molecular docking studies

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carbamodithioates; Antioxidant activity; Charge transfer complex; Molecular docking; Radical scavenger;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه