دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

The phytochemical and bioactivity profiles of wild Asparagus albus L. plant

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; TFC; total flavonoids content; triguero HT; triguero Huetor Tajar asparagus landrace; HTSAP; Huétor-Tájar saponin; WSAP; wild saponin; ALBSAP; Albus saponin; Asparagus albus L.; Antioxidant activity; Anti-microbial activity; Cytotoxicity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Edible sturgeon skin gelatine films: Tensile strength and UV light-barrier as enhanced by blending with esculine

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sturgeon skin gelatine; Esculine; Biocomposite films; Functional edible films; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Two pairs of chlorine-containing phenylpropanoid enantiomers from Acorus tatarinowii

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Acorus tatarinowii; Chlorine-containing phenylpropanoid; Enantiomers; Antioxidant activity; Cytotoxicity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Synthesis, characterization and antioxidant activities of highly functionalized cyclopentadienes catalyzed by ZnO-nanorod as economic and efficient heterogeneous nano catalyst

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ZnO nanorod; Cyclopentadiene; Antioxidant activity; Methyl propiolate; Multi-component reaction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of ultrasound pre-treatment on the characterization and properties of collagen extracted from soft-shelled turtle (Pelodiscus sinensis)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Acid-soluble collagen; Soft-shelled turtle calipash; In-vitro digestion; Degree of hydrolysis; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Studies on preparation of dietetic rasgulla (cheese ball) from edible quality flours and antioxidant rich vegetable oils

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Non-dairy rasgulla; Soy; Sesame; Rice bran oil; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Physiochemical and biological characterization of novel exopolysaccharide produced by Bacillus tequilensis FR9 isolated from chicken

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Exopolysaccharide; Bacillus tequilensis; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Protection of β-carotene from chemical degradation in emulsion-based delivery systems using antioxidant interfacial complexes: Catechin-egg white protein conjugates

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Egg white protein; Catechin; β-Carotene; Antioxidant activity; Nutraceuticals;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Cassia tora Linn.: A boon to Alzheimer's disease for its anti-amyloidogenic and cholinergic activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aβ1-42 aggregation; Alzheimer's disease; Acetylcholinesterase; Butyrylcholinesterase; Cassia tora; Neurodegeneration; AA; antioxidant activity; AD; Alzheimer's disease; AChE; acetylcholinesterase; Aβ; amyloid beta; aq; aqueous; APP; amyloid precursor pr

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Novel approach for the voltammetric evaluation of antioxidant activity using DPPH-modified electrode

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Voltammetry; chemically modified electrodes; DPPH; antioxidant activity; phytochemical analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Comparative studies on the antimicrobial and cytotoxic activities of Tanacetum vulgare L. essential oil and methanol extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tanacetum vulgare L.; Essential oil; Methanol extracts; Antimicrobial effect; Antioxidant activity; Cytotoxicity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant, antityrosinase and antibiofilm activities of synthesized peptides derived from Vicia faba protein hydrolysate: A powerful agents in cosmetic application

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Vicia faba; Protein hydrolysate; Peptides; Antioxidant activity; Antibiofilm activity; Tyrosinase inhibitor;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Growth, photosynthetic pigments, phenolic content and biological activities of Foeniculum vulgare Mill., Anethum graveolens L. and Pimpinella anisum L. (Apiaceae) in response to zinc

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Anethum graveolens L.; Foeniculum vulgare Mill; Pimpenilla anisum L.; Zinc; Antioxidant activity; Enzyme inhibition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Combined recovery of polysaccharides and polyphenols from Rosa damascena wastes

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rosa damascena; Pectic polysaccharides; Polyphenols; Waste; Antioxidant activity; Combined recovery;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bio-guided fractionation of extracts of Geranium robertianum L.: Relationship between phenolic profile and biological activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Geranium robertianum L; Fractionation; Antioxidant activity; Antiproliferative activity; Phenolic compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Chemical composition, antibacterial and antioxidant activities of hydrosols from different parts of Areca catechu L. and Cocos nucifera L.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Areca catechu L.; Cocos nucifera L.; Hydrosol; Volatile composition; Antibacterial activity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Psacalium paucicapitatum has in vitro antibacterial activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Psacalium paucicapitatum; Corms aqueous extract; Antibacterial activity; Chemical composition; Total content of phenols and flavonoids; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Multi-stage recovery of phytochemicals from buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) flowers by supercritical fluid and pressurized liquid extraction methods

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AA; antioxidant activity; AAPH; 2,2′-azobis (2-amidinopropane) dihydrochloride; ABTS; 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid; AC; acetone; BWF; buckwheat flowers; CO2-ET; carbon dioxide ethanol; DWE; dry weight of extra

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Rapid determination of flavonoids and phenolic acids in grape juices and wines by RP-HPLC/DAD: Method validation and characterization of commercial products of the new Brazilian varieties of grape

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bioactive compounds; Antioxidant activity; Vitis labrusca L.; Reactive oxygen species;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effects of pulsed electric field on intracellular antioxidant activity and antioxidant enzyme regulating capacities of pine nut (Pinus koraiensis) peptide QDHCH in HepG2 cells

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pulse electric field (PEF); Pine nut (Pinus koraiensis) peptide; Antioxidant activity; HepG2 cells; Structure changes;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant potential of edible mushroom (Agaricus bisporus) protein hydrolysates and their ultrafiltration fractions

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Agaricus bisporus; Protein hydrolysates; Peptide fractions; Electrophoretic profile; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Fast gradient HPLC/MS separation of phenolics in green tea to monitor their degradation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Green tea; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Porous shell particles; Liquid chromatography/mass spectrometry; Principal component analysis; Factor analysis; Discriminant analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Molecular characterization and bio-functional property determination using SDS-PAGE and RP-HPLC of protein fractions from two Nigella species

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nigella species; RP-HPLC fractionation; Protein fractions; Molecular; Angiotensin converting enzyme; Fractionation; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Characterization of phenolics, glucosinolates and antioxidant activity of beverages based on apple juice with addition of frozen and freeze-dried curly kale leaves (Brassica oleracea L. var. acephala L.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Phenolics; Glucosinolates; Antioxidant activity; Kale; Cloudy apple juice;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Amber ale beer enriched with goji berries - The effect on bioactive compound content and sensorial properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ale beer; Goji berries; Antioxidant activity; Sensory properties; Lycium barbarum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The fermented non-digestible fraction of spent coffee grounds induces apoptosis in human colon cancer cells (SW480)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; A; apical; ABTS; 2,2′-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); AA; antioxidant activity; B; basolateral; BSA; bovine serum albumin; bis-AAF-R110; bis-alanylalanyl-phenylalanyl- rhodamine 110; CRC; colorectal cancer; CB; coffee beans; DAD; diod

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Rapid prediction of phenolic compounds and antioxidant activity of Sudanese honey using Raman and Fourier transform infrared (FT-IR) spectroscopy

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Honey; Antioxidant activity; Phenolic compounds; Spectroscopy; HPLC-DAD; Partial least square regression (PLSR);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Enhanced exopolysaccharide production and biological activity of Lactobacillus rhamnosus ZY with calcium and hydrogen peroxide

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Exopolysaccharide; Lactobacillus rhamnosus; Antioxidant activity; Protective effect; Hydrogen peroxide;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Sulfated glycosaminoglycan-derived oligosaccharides produced from chicken connective tissue promote iron uptake in a human intestinal Caco-2 cell line

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sulfated glycosaminoglycans; Enzymatic depolymerisation; Antioxidant activity; In vitro digestion/Caco-2 cells model; Iron uptake;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Solid-liquid and high-pressure (liquid and supercritical carbon dioxide) extraction of Echinacea purpurea L.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Echinacea purpurea L.; Polyphenols; Antioxidant activity; Supercritical fluid extraction (SFE); Response surface methodology (RSM);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Green coffee extract enhances oxidative stress resistance and delays aging in Caenorhabditis elegans

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Green coffee extract; Chlorogenic acids; Antioxidant activity; High resolution mass spectrometry; NMR spectroscopy; Caenorhabditis elegans; 5-O-caffeoylquinic acid (PubChem CID: 12310830); 3-O-caffeoylquinic acid (PubChem CID: 5280633); 4-O-caffeoylquinic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioactive lignans and flavones with in vitro antioxidant and neuroprotective properties from Rubus idaeus rhizome

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; RR; rhizomes of R. idaeus; LR; leaves of R. idaeus; FR; fruits of R. idaeus; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; ABTS; 2,2′-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonate) radical cation; FRAP; ferric-reducing antioxidant power; HMBC; heteronuclear mult

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Gemini dodecyl O-glucoside-based vesicles as nanocarriers for catechin laurate

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Gemini dodecyl O-glucoside; Vesicle; (+)-Catechin laurate; (−)-Epigallocatechin laurate; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Subcritical water extraction of wild garlic (Allium ursinum L.) and process optimization by response surface methodology

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Subcritical water extraction; Allium ursinum; Total phenolic compounds; Antioxidant activity; Response surface methodology; HMF;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Dehydration of jambolan [Syzygium cumini (L.)] juice during foam mat drying: Quantitative and qualitative changes of the phenolic compounds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; 3glc; 3-monoglucosylated; 35diglc; 3,5-diglucosylated; AA; antioxidant activity; ANOVA; analysis of variance; AOAC; association of official analytical chemists; cy; cyanidin; dp; delphinidin; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FS; Fe2SO4 or ferric sulfa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Quality and bioaccessibility of total phenols and antioxidant activity of calçots (Allium cepa L.) stored under controlled atmosphere conditions

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Allium; Controlled atmosphere; Roasting; Antioxidant activity; Total phenolic content; In vitro digestion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Synthesis, molecular docking, and biological activity of polyfluoroalkyl dihydroazolo[5,1-c][1,2,4]triazines as selective carboxylesterase inhibitors

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; 7-Hydroxy-7-polyfluoroalkyl-4,7-dihydroazolo[5,1-c][1,2,4]triazines; Esterase profile; Carboxylesterase inhibitors; Molecular docking; Antioxidant activity; ABTS assay;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Microwave-assisted extraction (MAE) conditions using polynomial design for improving antioxidant phytochemicals in Berberis asiatica Roxb. ex DC. leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; TP; total phenolics; TT; total tannins; TF; total flavonoids; ABTS 2; 2-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid); FRAP; ferric reducing antioxidant power; DPPH 2; 2-diphenyl-1-picryhydrazyl; PBD; Plackett-Burman design; BBD; Box-Behnken design;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Chemodiversity evaluation of grape (Vitis vinifera) vegetative parts during summer and early fall

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polyphenols; Flavonoids; Vitis vinifera; Antioxidant activity; Vine foliar part;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant and anticancer potential of bioactive compounds following UV-C light-induced plant cambium meristematic cell cultures

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ultraviolet C; Flavonoids; Phenolic; Terpenoid indole alkaloids; Antioxidant activity; Anticancer activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Protective effect of crocin on BPA-induced liver toxicity in rats through inhibition of oxidative stress and downregulation of MAPK and MAPKAP signaling pathway and miRNA-122 expression

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bisphenol A; Crocin; Crocus sativus; Antioxidant activity; Hepatotoxicity; MAPK; BPA; Bisphenol; ALT; alanine aminotransferase; ANOVA; one-way analysis of variance; AST; aspartate aminotransferase; DES; diethylstilbestrol; ERK1/2; extracellular signal-reg

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Anti-inflammatory and anti-oxidant effects of Cardamom (Elettaria repens (Sonn.) Baill) and its phytochemical analysis by 4D GCXGC TOF-MS

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Elleteria repens; Antiinflammatory activity; Antioxidant activity; 4D GCXGC TOF-MS; COX-2; IL-6; TNF-α;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

In vivo wound healing and in vitro antioxidant activities of Bletilla striata phenolic extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bletilla striata polyphenols; Antioxidant activity; UPLC-Q-Exactive Orbitrap-MS; Wound healing;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

ReviewAntioxidant properties of the flavonoid fisetin: An updated review of in vivo and in vitro studies

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Fisetin; Oxidative stress; Antioxidant activity; Flavonoids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Research paperEvaluation of antioxidant activities and chemical analysis of sulfated chitosan from Sepia prashadi

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sulfated chitosan; Antioxidant activity; SEM;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Hydroethanolic extracts from different genotypes of açaí (Euterpe oleracea) presented antioxidant potential and protected human neuron-like cells (SH-SY5Y)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Anthocyanins; Carotenoids; Antioxidant activity; Dichlorofluorescein-diacetate assay; Reactive oxygen species; Breeding program;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Profiling of phenolic compounds and antioxidant activity of Melia azedarach L. leaves and fruits at two stages of maturity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Melia azedarach l; Maturation; Phenolic profile; HPLC-DAD-ESI-MS/MS; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Еvaluation of biocompatibility and antioxidant efficiency of chitosan-alginate nanoparticles loaded with quercetin

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chitosan/alginate nanoparticles; Quercetin; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antioxidant and immunostimulating activities in vitro of sulfated polysaccharides isolated from Gracilaria rubra

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Gracilaria rubra; Polysaccharide; Characterization; Antioxidant activity; Immunostimulating activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Sulphonated modification of polysaccharides from Pleurotus eryngii and Streptococcus thermophilus ASCC 1275 and antioxidant activities investigation using CCD and Caco-2 cell line models

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polysaccharides; Sulphonation; CCD 841 CoN; Caco-2; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه