دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Extracts of wild apple fruit (Malus sylvestris (L.) Mill., Rosaceae) as a source of antioxidant substances for use in production of nutraceuticals and cosmeceuticals

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Wild apple fruit; Variation of extraction methods and solvents; Polyphenolic compounds; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Comparative analysis of multiple ingredients in Rosa roxburghii and R. sterilis fruits and their antioxidant activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rosa roxburghii; Rosa sterilis; Elements; Amino acids; Phytochemicals; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Technological characteristics and selected bioactive compounds of Opuntia dillenii cactus fruit juice following the impact of pulsed electric field pre-treatment

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Opuntia dillenii juice; Pulsed electric fields; Cell disintegration; Flavonols; Betalains; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Anthocyanin-rich phenolic extracts of purple root vegetables inhibit pro-inflammatory cytokines induced by H2O2 and enhance antioxidant enzyme activities in Caco-2 cells

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; PC; purple carrot; PP; purple potato; ROS; reactive oxygen species; H2O2; hydrogen peroxide; SOD; superoxide dismutase; CAT; catalase; GR; glutathione reductase; GPx; glutathione peroxidase; GSH; glutathione; GI; gastrointestinal; IBD; inflammatory bowel

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Water-soluble and photo-stable silver(I) dicarboxylate complexes containing 1,10-phenanthroline ligands: Antimicrobial and anticancer chemotherapeutic potential, DNA interactions and antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Silver complexes; Antimicrobial/anticancer; DNA interactions; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Secoiridoids and lignans from the leaves of Diospyros kaki Thunb. with antioxidant and neuroprotective activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Diospyros kaki Thunb; Secoiridoids; Lignans; Antioxidant activity; Neuroprotective activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Some new nano-sized Cr(III), Fe(II), Co(II), and Ni(II) complexes incorporating 2-((E)-(pyridine-2-ylimino)methyl)napthalen-1-ol ligand: Structural characterization, electrochemical, antioxidant, antimicrobial, antiviral assessment and DNA interaction

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nano-sized complexes; Cyclic voltammetry; Antioxidant activity; Antimicrobial activity; Antiviral activity; DNA interaction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Elucidation of phenolic antioxidants in barley seedlings (Hordeum vulgare L.) by UPLC-PDA-ESI/MS and screening for their contents at different harvest times

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Barley seedlings; Harvest time; Phenolic compound; Antioxidant activity; UPLC-PDA-ESI/MS; NMR; 3-O-Feruloylquinic acid (PubChem CID: 6171347); Lutonarin (PubChem CID: 44257976); Saponarin (PubChem CID: 441381); Isoorientin (PubChem CID: 114776); Orientin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Cobalt(II) complexes with non-steroidal anti-inflammatory drugs and α-diimines

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Non-steroidal anti-inflammatory drugs; Cobalt(II) complexes; Interaction with calf-thymus DNA; Interaction with albumins; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Combined biocatalytic conversion of smooth hound viscera: Protein hydrolysates elaboration and assessment of their antioxidant, anti-ACE and antibacterial activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Smooth hound by-products; Simultaneous protein hydrolysis; Antioxidant activity; Antibacterial activity; ACE inhibitory activity; RP-HPLC analysis; Molecular weight distribution

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Polyphenol-chitosan conjugates: Synthesis, characterization, and applications

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chitosan; Polyphenols; Conjugate; Antioxidant activity; Film; Drug delivery

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Review of dried fruits: Phytochemicals, antioxidant efficacies, and health benefits

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dried fruits; Phytochemicals; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Health benefits

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 20 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Synthesis and evaluation of 8-hydroxyquinolin derivatives substituted with (benzo[d][1,2]selenazol-3(2H)-one) as effective inhibitor of metal-induced Aβ aggregation and antioxidant

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Alzheimer's disease; Multitarget; Organoselenium; GPx-like activity; Antioxidant activity; Aβ aggregation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 21 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

A series of pyrido[2,3-b]pyrazin-3(4H)-one derivatives as aldose reductase inhibitors with antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aldose reductase inhibitor; Antioxidant activity; Pyrido[2,3-b]pyrazin-3(4H)-one; Structure-activity relationship;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 24 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

A deeper insight on the radical scavenger activity of two simple coumarins toward OOH radical

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; OOH radical scavenging activity; Antioxidant activity; Hydroxycoumarins; Density functional theory; Kinetic constants;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 24 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Development of arabic and xanthan gum microparticles loaded with an extract of Eschweilera nana Miers leaves with antioxidant capacity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; HPLC; high-performance liquid chromatography; SEM; scanning electron microscopy; XRD; X-ray diffraction; EE%; encapsulation efficiency; TGA; thermogravimetric analysis; DSC; differential scanning calorimetry; FT-Raman; Fourier transform Raman spectroscopy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 26 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Essential oils from Elaeoselinum asclepium: Chemical composition, antimicrobial and antioxidant properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Elaeoselinum asclepium; Apiaceae; Essential oil; Antimicrobial activity; Antioxidant activity; Reducing power;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Assessment of vacuum-dried peppermint (Mentha piperita L.) as a source of natural antioxidants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Peppermint; Vacuum drying; Antioxidant activity; Chlorophyll content; Sugars;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

New piperidine-hydrazone derivatives: Synthesis, biological evaluations and molecular docking studies as AChE and BChE inhibitors

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Piperidine; Hydrazone; Anticholinesterase activity; Antioxidant activity; Molecular docking; ZUMCOXFWRVPCHW-UHFFFAOYSA-N; RQXQZFCHXAWFLM-UHFFFAOYSA-N; ODTNFDKQXURJRU-UHFFFAOYSA-N; WBLAAOYAEKZCRC-UHFFFAOYSA-N; RTTQSGJLKJCOQE-UHFFFAOYSA-N; JLJAUCMXUHLKIJ-UH

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Dereplication of antioxidant compounds in Bene (Pistacia atlantica subsp. mutica) hull using a multiplex approach of HPLC-DAD, LC-MS and 1H NMR techniques

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pistachio; Anacardiaceae; Antioxidant activity; Caffeic acid; Rutin; Quercetin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Carotenoid and flavonoid profile and antioxidant activity in “Pomodorino Vesuviano” tomatoes

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Food composition; Food analysis; Tomatoes bioactive compounds; LC-DAD; LC-MS; Biological assays; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Effect of drying methods on the quality characteristics of dill (Anethum graveolens) greens

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dill; Drying; Color; Chlorophyll; β-Carotene; Kinetics; Antioxidant activity; Polyphenols;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Structure elucidation and antioxidant activity of a novel polysaccharide from Polyporus umbellatus sclerotia

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polyporus umbellatus; Polysaccharide; Structure elucidation; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Conventional spectroscopic identification of N-alkylated triazolo-quinazolinones and its antioxidant, solvatochromism studies

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Microwave irradiation; N-alkylation; Antioxidant activity; Solvatochromism;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Detailed analyses of fresh and dried maqui (Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz) berries and juice

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Superfruit; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Lipid content; Mineral content; Drying;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Extraction of bioactive compounds from cob and pericarp of purple corn (Zea mays L.) by sequential extraction in fixed bed extractor using supercritical CO2, ethanol, and water as solvents

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Supercritical technology; Fixed bed; Purple corn (Zea mays L.); Anthocyanins; Phenolics; Flavonoids; Antioxidant activity; Color;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Antioxidant properties, computational studies and corrosion inhibition potential of 3-hydroxy-1-(2-hydroxyphenyl)-5-(phenyl)-2,4-pentadien-1-one analogues

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Corrosion inhibition; Antioxidant activity; DPPH; FRAP; Docking; Computational studies;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Production of resistant starch from rice by dual autoclaving-retrogradation treatment: Invitro digestibility, thermal and structural characterization

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Resistant starch; Physico-chemical properties; Antioxidant activity; Thermal properties; Microstructure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Improving solubility, stability, and cellular uptake of resveratrol by nanoencapsulation with chitosan and γ-poly (glutamic acid)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Resveratrol; Chitosan nanoparticles; Solubility; Antioxidant activity; Stability; Cellular uptake;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Application of pH-zone refining hydrostatic countercurrent chromatography (hCCC) for the recovery of antioxidant phenolics and the isolation of alkaloids from Siberian barberry herb

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Gallic acid (PubChem CID: 370); Proocatechuic acid (PubChem CID: 8468); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542); Sinapinic acid (PubChem CID: 63

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Highly sensitive amperometric enzyme biosensor for detection of superoxide based on conducting polymer/CNT modified electrodes and superoxide dismutase

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Superoxide detection; Superoxide dismutase biosensor; Carbon nanotubes; Conducting polymer; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Laccase mediated-synthesis of hydroxycinnamoyl-peptide from ferulic acid and carnosine

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carnosine; Ferulic acid; Laccase; Antioxidant activity; Caco2 cells;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Changes in phenolic compounds and their antioxidant capacities in jujube (Ziziphus jujuba Miller) during three edible maturity stages

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ziziphus; Insoluble-bound phenolic; Antioxidant activity; Maturity stage; Gallic acid (PubChem CID:370); Protocatechuic acid (PubChem CID:72); p-Hydroxybenzonic acid (PubChem CID:135); Chlorogenic acid (PubChem CID:1794427); Caffeic acid (PubChem CID:6890

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Beneficial properties of Passiflora caerulea on experimental colitis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AA; acetic acid; Ach; acethyl choline; CD; Crohn's disease; CMC; carboxymethylcellulose; DSS; dextran sulfate sodium; GAE; gallic acid equivalent; H&E; hematoxylin and eosin; IBD; inflammatory bowel disease; MDA; malondialdheyde; MPO; myeloperoxidase; NF-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Methoxy group containing bidentate Schiff base ligands and their transition metal complexes: Synthesis, structural characterisation, photoluminescence, antioxidant capacity and superoxide dismutase activity studies

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Schiff base; X-ray diffraction; Antioxidant activity; Superoxide dismutase activity; Photoluminescence;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Identification of flavonoids from Flammulina velutipes and its neuroprotective effect on pheochromocytoma-12 cells

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flammulina velutipes; Flavonoids; Characterization; Antioxidant activity; PC12; Neuroprotective effect;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Intracellular synthesis of gold nanoparticles with antioxidant activity by probiotic Lactobacillus kimchicus DCY51T isolated from Korean kimchi

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Gold nanoparticles; Probiotics; Spectroscopy; Biomedical application; Cytotoxicity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Antimicrobial and antioxidant activity of Satureja thymbra in gilthead seabream fillets edible coating

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Satureja thymbra (L.); Edible coatings; Antimicrobial activity; Antioxidant activity; Phenolic compounds; Fish;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 38 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Influence of postharvest gamma irradiation treatment on the content of bioactive compounds and antioxidant activity of fenugreek (Trigonella foenum-graceum L.) and spinach (Spinacia oleracea L.) leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Fenugreek; Spinach; Gamma irradiation; Bioactive composition; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 40 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Effect of solvent type and ratio on betacyanins and antioxidant activity of extracts from Hylocereus polyrhizus flesh and peel by supercritical fluid extraction and solvent extraction

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Red pitaya; Hylocereus polyrhizus; Betacyanins; Supercritical fluid extraction; Antioxidant activity; Solvent extraction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 41 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Structural highlights of an antioxidative arabinogalactan protein of Lannea grandis gum that stabilizes β-lactoglobulin

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lannea grandis gum; Arabinogalactan protein (AGP); ESI-MS; Oligosaccharides; Antioxidant activity; AGP-β-lg complex;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 42 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Peptides from sesame cake extend healthspan of Caenorhabditis elegans via upregulation of skn-1 and inhibition of intracellular ROS levels

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Peptides from sesame cake; Antioxidant activity; Caenorhabditis elegans; Healthspan; Skn-1;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 44 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

In vitro and in vivo efficacy of partially purified herbal extracts against bacterial fish pathogens

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antibacterial activity; Antioxidant activity; GC-MS analysis; Hematology; Mortality; Pseudochromis dilectus;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 65 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Nerium oleander leaves extract mediated synthesis of gold nanoparticles and its antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nerium oleander leaf extract; Green synthetic method; Antioxidant activity; Crystal structure; Nanoparticles

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

[P2V3W15O62]9 − cluster based covalent polyoxometalate-organic hybrid: Synthesis, structure, self-assembly and in vitro antioxidant activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polyoxometalates; Organic–inorganic hybrid; Self-assembly; Crystal structure; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Two new eudesmane sesquiterpenoids from Daucus carota L.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; HUVEC; human umbilical vein endothelial cell; ROS; reactive oxygen species; Daucus carota L.; Eudesmane sesquiterpenoids; X-ray diffraction; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Eficiencia de la desinfección con aceites esenciales y ultrasonido sobre Escherichia coli inoculada en frutos de tomate y el impacto sobre la actividad antioxidante

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aceites esenciales; Actividad antioxidante; Ultrasonido; Tomate; Escherichia coli; Desinfección asistidaEssential oils; Antioxidant activity; Ultrasound; Tomato; Escherichia coli; Assisted disinfection

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Studies on the antioxidant and antimicrobial activity and flavonoid derivatives from the fruit of Trigonosciadium brachytaenium (Boiss.) Alava

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Trigonosciadium brachytaenium; Umbelliferae; Methanolic extract; Flavonoid; Antimicrobial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

The triazine-based azo-azomethine dyes; synthesis, characterization, spectroscopy, solvatochromism and biological properties of 2,2′-(((6-methoxy-1,3,5-triazine-2,4-diyl)bis(sulfanediyl)bis(2,1-phenylene))bis(azanylylidene)bis(methanylylidene))bis(4-(phen

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Azo-azomethine schiff bases; Triazine; Enol–keto tautomeric; Antibacterial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Nutritional traits and antioxidant capacity of kiwifruit (Actinidia deliciosa Planch., cv. Hayward) grown in Italy

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Kiwifruit; Compositional profile; Proximates; Ascorbic acid; Total polyphenols; Carotenoids; Tocols; Antioxidant activity; Food analysis; Food composition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه