دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Antioxidant activity of differently regioselective chitosan sulfates in vitro

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; HCTS: sulfated chitosan of C2,3,6 sulfation; TSCTS: sulfated chitosan of C3,6 sulfation; SCTS: sulfated chitosan of C6 sulfation; TCTS: sulfated chitosan of C3 sulfation; BHA: butyl hydroxy anisole; NBT: nitro blue tetrazolium; PMS: phenazine methosulfate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Cistanche deserticola cell suspension cultures: Phenylethanoid glycosides biosynthesis and antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cistanche deserticola; Growth; Phenylethanoid glycosides; Antioxidant activity; Plant-specific valuable metabolite production

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of commercial grape juices and vinegars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Grape juice; Wine vinegar; Antioxidant activity; ORAC-FL; Polyphenols;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of water-soluble Maillard reaction products

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AAPH; 2,2′-azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; Fru; fructose; Glu; glucose; Gly; glycine; His; histidine; HMF; 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde; Lac; lactose; Lys; lysine; MRP; Maillard reaction products; ORACPE;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of chlorophylls and their derivatives

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Chlorophyll derivatives; β-carotene bleaching method; DPPH;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of natural resins and bioactive triterpenes in oil substrates

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pistacia lentiscus; Commiphora myrrh; Boswellia serrata; Mastic gum; Antioxidant activity; Oven test;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Screening of antioxidant activity and antioxidant compounds of some edible plants of Thailand

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antioxidant compounds; Edible plants;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant activity of coffees brewed using different procedures (Italian, espresso and filter)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Coffees; Processing; Total phenolics; Antioxidant activity; Trolox equivalent antioxidant capacity; Radical scavenging; Reductive power;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

In vitro study of antioxidant activity of Syzygium cumini fruit

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Syzygium cumini fruit; Antioxidant activity; Java plum; Black plum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Structure-antioxidant activity relationships of flavonoids isolated from different plant species

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flavonoids; Medicinal plants; Antioxidant activity; Free radicals;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Oxidation stability of muscle with quercetin and rosemary during thermal and high-pressure gelation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Protein and lipid oxidation; Rosemary; Quercetin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

DFT study on the antioxidant activity of rosmarinic acid

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rosmarinic acid; DFT; Antioxidant activity; Free radical structure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

The rootstock effects on plant adaptability, production, fruit quality, and nutrition in the peach (cv. 'Suncrest')

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Stone fruit; Yield; Quality; Antioxidant activity; Total phenolic content;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of sesame cake extract

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Sesame cake extract Thiocyanate method; DPPH assay; β-Carotene bleaching method;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Preparation and antioxidant properties of extracts of Japanese persimmon leaf tea (kakinoha-cha)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Persimmon leaf tea; Antioxidant activity; Radical-scavenging activity; Total phenolics; Flavonoids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antiradical and antioxidant activity of total anthocyanins from Perilla pankinensis decne

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Anthocyanin; Antioxidant activity; Metal chelating; Radical scavenging; Perilla pankinensis; Labiatae;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity in Australian native sarsaparilla (Smilax glyciphylla)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Smilax glyciphylla; Sarsaparilla; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Mushroom extracts with antioxidant activity against lipid peroxidation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; LDL oxidation; Phenolic compound; Mushrooms;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

A new approach for the sequential injection spectrophotometric determination of the total antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; ABTS; Sequential injection; Mixing chamber; Single standard calibration;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant and antiproliferative activity of curcumin semicarbazone

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Curcumin semicarbazone; Pulse radiolysis; Antioxidant activity; Lipid peroxidation; Antiproliferative activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidative activity of the essential oils of Thymus sipyleus subsp. sipyleus var. sipyleus and Thymus sipyleus subsp. sipyleus var. rosulans

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Thymus sipyleus; Essential oil; Antioxidant activity; GC-MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antimicrobial and antioxidative activity of the essential oil and various extracts of Cyclotrichium origanifolium (Labill.) Manden. & Scheng.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cyclotrichium origanifolium; Antimicrobial activity; Antioxidant activity; Total phenolics; Essential oil composition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Vitamins C and E reverse effect of herbicide-induced toxicity on human epidermal cells HaCaT: a biochemometric approach

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Keratinocytes HaCaT; Experimental design; Cytotoxicity; Herbicide; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antimicrobial and antioxidant activities of the essential oil and various extracts of Salvia tomentosa Miller (Lamiaceae)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Salvia tomentosa; Essential oil; Antimicrobial activity; Antioxidant activity; GC-MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties and components of some commercially available varieties of rice bran in Pakistan

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Rice bran; Phenolics; Tocopherols; HPLC; Voltammetry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Phenols, proanthocyanidins, flavones and flavonols in some plant materials and their antioxidant activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flavones; Flavonols; Proanthocyanidins; Total phenols; Contents in plant extracts; Antioxidant activity; Oil; Emulsion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Preparation and in vitro antioxidant activity of κ-carrageenan oligosaccharides and their oversulfated, acetylated, and phosphorylated derivatives

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carrageenan oligosaccharide; Oversulfated; Acetylated; Phosphorylated; Antioxidant activity; In vitro;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Comparison of antioxidant activity of wine phenolic compounds and metabolites in vitro

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Phenolic compounds; Wine; Antioxidant activity; 2,2′-Azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS); 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH); Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC); Metabolites;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Oxidation of liposomal membrane suppressed by flavonoids: Quantitative structure-activity relationship

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flavonoids; Liposomes; Antioxidant activity; Quantitative structure-activity relationship;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effect of Aronia melanocarpa fruit juice on indomethacin-induced gastric mucosal damage and oxidative stress in rats

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aronia melanocarpa; Indomethacin; Gastric mucosal damage; Oxidative stress; Lipid peroxidation; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Influence of extracts of Stryphnodendron polyphyllum Mart. and Stryphnodendron obovatum Benth. on the cicatrisation of cutaneous wounds in rats

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Stryphnodendron obovatum; Stryphnodendron polyphyllum; Epidermal proliferation; Antibacterial activity; Antioxidant activity; Tannins;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Ultrasound-assisted extraction methodology as a tool to improve the antioxidant properties of herbal drug Xiao-chia-hu-tang

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ABTS; 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); DPPH; 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl; EDTA; ethylenediaminetetraacetic acid; GA; glycyrrhizic acid; IC50; 50% inhibition concentration; MDA; malondialdehyde; PHC; potassium hexacyanoferrate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity in different fractions of tomatoes

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tomato; Fractions; Skin; Seeds; Pulp; Antioxidants; Antioxidant activity; Cooking; Processing;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of peanut seed testa and its antioxidative component, ethyl protocatechuate

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Peanut seed testa; Ethyl protocatechuate; Antioxidant activity; Polyphenolic compound;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Supercritical fluid extraction from rosemary (Rosmarinus officinalis): Kinetic data, extract's global yield, composition, and antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Global yields isotherms; Rosmarinus officinalis; Process parameter; Supercritical fluid extraction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Phenolic antioxidants from clonal oregano (Origanum vulgare) with antimicrobial activity against Helicobacter pylori

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Clonal oregano extracts; Antimicrobial activity; Antioxidant activity; Phenolic phytochemicals; Phenolic acids; Helicobacter pylori;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effects of processing methods and extraction solvents on concentration and antioxidant activity of peanut skin phenolics

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Peanut skin; Polyphenols; Antioxidant activity; HPLC separation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Protective effect of quercetin and luteolin in human melanoma HMB-2 cells

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Quercetin; Luteolin; Hydrogen peroxide; Melphalan; Antioxidant activity; Chromosomal aberrations;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antiaflatoxigenic and antioxidant activities of Garcinia extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Garcinia cowa; Garcinia pedunculata; Aflatoxin; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effect of high hydrostatic pressure treatment on post processing antioxidant activity of fresh Navel orange juice

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; High pressure; Pasteurisation; Storage; Orange juice;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Anthocyanins from black sorghum and their antioxidant properties

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ABTS, 2,2′-azinobis (3-ethyl-benzothiaziline-6-sulfonic acid); HPLC, high performance liquid chromatography; TE, trolox equivalents; Sorghum; Anthocyanins; Antioxidant activity; HPLC; ABTS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Strawberries; Storage; Anthocyanins; Soluble sugars; Antioxidant activity; Vitamin C; Flavonols;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of hot water extracts from Ganoderma tsugae Murrill

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ganoderma tsugae; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of methanolic extracts from Ganoderma tsugae

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ganoderma tsugae; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Extracts from dulse (Palmaria palmata) are effective antioxidants and inhibitors of cell proliferation in vitro

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AAPH, 2,2′-azo-bis(2-amidinopropane) dihydrochloride; AMVN, 2,2′-azobis(2,4-dimethylvaleronitrile); BHA, butylated hydroxyanisole; CD, conjugated dienes; EGC, epigallocatechin; FBS, foetal bovine serum; GSH, glutathione; MAA, mycosporine-like amino ac

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Anti-inflammatory, anti-nociceptive and antioxidant activities of Balanites aegyptiaca (L.) Delile

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ME; methanolic extract; BE; butanolic extract; B1; Balanin 1; B2; Balanin 2; BR; Briggs-Rauscher reaction; TEAC; trolox equivalent antioxidant capacity; Balanites aegyptiaca extracts; Saponins; Anti-inflammatory effects; Anti-nociceptive effects; Antiox

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of gamma-oryzanol: Mechanism of action and its effect on oxidative stability of pharmaceutical oils

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Gamma-oryzanol; Antioxidant activity; Oxidative stability; Pharmaceutical and cosmetic oils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Comparison of extracts prepared from plant by-products using different solvents and extraction time

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; By-product; Marc; Extract; Red currant; Black currant; Grape; Polyphenols; Anthocyanins; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Investigation of antioxidant activity and lipophilicity parameters of some preservatives

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Lipophilicity parameters; Preservatives; Voltammetry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity and antiproliferative action of methanolic extract of Geum quellyon Sweet roots in human tumor cell lines

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; DPPH; 11-diphenyl-2-picryl-hydrazyl radical; DTPA; diethylenetriaminepentaacetic acid; ferrozine; 3-(2-pyridyl)-5,6-bis(4-phenyl-sulfonic acid)-1,2,4-triazine; MTT; 3(4,5-dimethylthiazol-2-yl)2,5-diphenyl-tetrazolium bromide; carboxy-PTIO; 2-(4-carboxyphe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه