دانلود مقالات ISI درباره اسید کافئیک (PubChem CID: 689043) + ترجمه فارسی

ارزیابی زباله های آناناس برای استخراج ترکیبات زیست فعال و گلیکوزید ها با استفاده از اتو هیدرولیز

Valorization of pineapple waste for the extraction of bioactive compounds and glycosides using autohydrolysis

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Glucose (PubChem CID: 5793); Fructose (PubChem CID: 5984); Saccharose (PubChem CID: 5988); Gallic acid (PubChem CID: 370); Hydroxybenzoic acid (PubChem CID: 135); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Coumaric acid (Pu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

دما و مدت نگهداری سرد بر غلظت لپهول، مانگیفرین، اسید فنولیک و سایر ترکیبات تقویت کننده سلامت در خمیر و پوست میوه انبه

Cold storage temperatures and durations affect the concentrations of lupeol, mangiferin, phenolic acids and other health-promoting compounds in the pulp and peel of ripe mango fruit

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Lupeol (PubChem CID: 259846); Mangiferin (PubChem CID: 5281647); Gallic acid (PubChem CID: 370); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Vanillic acid (PubChem CID: 8468); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ascorbic a

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

تأثیر آبیاری کم کنترل شده بر ارزش عملکردی گوجه فرنگی

Influence of controlled deficit irrigation on tomato functional value

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Carotenoid; Polyphenol; Ascorbic acid; High-lycopene cultivar; Solanum lycopersicum; Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-coumaric acid (PubChem CID: 637542); trans-ferulic acid (PubChem CID: 445858); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Kaempferol (

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

محتوای پلی فنول و اسید اسکوربیک اسید در گوجه فرنگی تحت تأثیر ژنوتیپ های لیکوپن بالا و کشاورزی ارگانیک در محیط های مختلف

Polyphenol and l-ascorbic acid content in tomato as influenced by high lycopene genotypes and organic farming at different environments

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-coumaric acid (PubChem CID: 637542); trans-ferulic acid (PubChem CID: 445858); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Kaempferol (PubChem CID: 5280863); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Myricetin (PubChem CID: 5281

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

هدف قرار دادن مسیر پروتئینی فعال کننده پروتئین 1 با عوامل طبیعی زیست فعال: استراتژی درمانی احتمالی برای پیشگیری و مداخله در زمینه سرطان

Targeting activator protein 1 signaling pathway by bioactive natural agents: Possible therapeutic strategy for cancer prevention and intervention

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Resveratrol (PubChem CID: 445154); Kaempferide (PubChem CID: 5281666); Curcumin (PubChem CID: 969516); Isohamnetin (PubChem CID: 15817847); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Viscolin (PubChem CID: 16079989); Activator p

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

تخمیر لاکتوباسیلوس پالپ ژسارا منجر به تبدیل آنزیمی آنتوسیانین ها به افزایش فعالیت آنتیاکسیدانی

Lactobacillus fermentation of jussara pulp leads to the enzymatic conversion of anthocyanins increasing antioxidant activity

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Cyanidin 3-glucoside (PubChem CID: 92131208); Cyanidin 3-rutinoside (PubChem CID: 44256716); Protocatechuic acid (PubChem CID: 72); 3,4-dihidroxyphenylpropionic acid (PubChem CID: 161525); m-hydroxyphenylacetic acid (PubChem CID: 12122); p-coumaric acid (

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 31 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

بررسی تئوری ترمودینامیک مکانیسم هایی که فعالیت ضد رادیکال مشتقات اسید سینامیک را تحت تأثیر قرار می دهند

Theoretical study of the thermodynamics of the mechanisms underlying antiradical activity of cinnamic acid derivatives

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Dihydrocaffeic acid (PubChem CID: 348154); Dihydroferulic acid (PubChem CID: 14340); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ferullic acid (PubChem CID: 445858); Cinnamic acids isomers; Radical scavenging; Guaiacyl, catechol and carboxyl moiety; Dienone lacto

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 39 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

تخمیر و هیدرولیز آنزیمی پیچیده برای بهبود کل محتوای فنول محلول، محتویات آگلیکون فلاونوئید و فعالیت های زیستی برگ چای گواوا

Fermentation and complex enzyme hydrolysis for improving the total soluble phenolic contents, flavonoid aglycones contents and bio-activities of guava leaves tea

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); GLT; guava leaves tea; SSF; solid state fermentation; DM; dried mass; UF; unfermentation processing; F; fermentation processing; FE; fermentation and enzymatic hydrolysis processing; SPUF; soluble phenolics of unfermented GLT; SPF; soluble phenolics of fe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 45 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

حمل و نقل روده و جذب ترکیبات فنولی زیست فعال از یک عصاره آبی شیمیایی از آفتکسیا فلیکوئیدس

Intestinal transport and absorption of bioactive phenolic compounds from a chemically characterized aqueous extract of Athrixia phylicoides

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); protocatechuic acid (PubChem CID: 72); caffeic acid (PubChem CID: 689043); para-coumaric acid (PubChem CID: 637542); chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); cryptochlorogenic acid (PubChem CID: 9798666); neochlorogenic acid (PubChem CID: 5280633); 3,4 di

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

پتانسیل آنتیاکسیدان و اثرات مهار کننده آنزیم های گوارشی کربوهیدرات پنج گونه آن ولا و ترکیبات اصلی آنها

Antioxidant potential and carbohydrate digestive enzyme inhibitory effects of five Inula species and their major compounds

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Helenin (PubChem CID: 72724); Hispidulin (PubChem CID: 5281628); Luteolin (PubChem CID: 5280445); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Rutin (PubChem CID: 5280805); Antidiabetic; An

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Nutritional composition of mungbean and soybean sprouts compared to their adult growth stage

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Kaempferol (PubChem CID: 5280863); Luteolin (PubChem CID: 5280445); Lutein (PubChem CID: 5281243); Violaxanthin (PubChem CID: 448438); Neoxanthin (PubChem CID: 5281247); α-Carot

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

مکمل های مکمل پالس بر کیفیت کیفری و ظرفیت آنتی اکسیدانی در طول ذخیره سازی تأثیر می گذارند

Pulse ingredients supplementation affects kefir quality and antioxidant capacity during storage

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Kefir; Antioxidant; Survival bacteria; Proteolytic activity; Organic acid; Lactic acid (PubChem CID: 612); Acetic acid (PubChem CID: 176); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Gallic acid (PubChem CID: 370); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); Catechin (PubChe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Multivariate statistical analysis of the polyphenolic constituents in kiwifruit juices to trace fruit varieties and geographical origins

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); (−)-Epicatechin (PubChem CID: 72276); (+)-Catechin (PubChem CID: 9064); Procyanidin B1 (PubChem CID: 11250133); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Quercetin-3-rhamnoside (PubChem CID: 5280459); Kaempferol-3-rutinoside (PubChem CID: 5318767); Quercetin-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

هیدرولیز آنزیم مجتمع فنول های آنتی اکسیدانی را از سبوس برنج آزاد می کند

Complex enzyme hydrolysis releases antioxidative phenolics from rice bran

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Ferulic acid (Pubchem CID: 445858); Coumaric acid (Pubchem CID: 637542); Protocatechuic acid (Pubchem CID: 72); p-hydroxybenzoic acid (Pubchem CID: 315); Chlorogenic acid (Pubchem CID: 1794427); Caffeic acid (Pubchem CID: 689043); Gallic acid (Pubchem CID

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Front-face fluorescence spectroscopy combined with second-order multivariate algorithms for the quantification of polyphenols in red wine samples

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); (+)-Catechin (PubChem CID: 9064); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Gallic acid (PubChem CID: 370); 3,4′,5-Trihydroxystilbene (Resveratrol) (PubChem CID: 445154); Vanillic acid (PubChem CID: 8468); Wine; Polyphenols;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تغییرات پلی فنول کل دانه و فعالیت آنتی اکسیدانی شش ژنوتیپ سورگوم تحت روش های مختلف آبیاری

Changes in whole grain polyphenols and antioxidant activity of six sorghum genotypes under different irrigation treatments

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Acetonitrile (PubChem CID: 6342); ABTS (PubChem CID: 35687); 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazine (PubChem CID: 74358); Gallic acid (PubChem CID: 370); Taxifolin (PubChem CID: 439533); Trolox (PubChem CID: 40634); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Caffeic aci

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

نقش محافظتی بیوفنولهای گیاهی در مکانیسم بیماری آلزایمر

The protective role of plant biophenols in mechanisms of Alzheimer's disease

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Alzheimer's disease; Amyloid beta; Biophenols; Phytochemicals; Neurodegenerative disorders; Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Gallic acid (PubChem CID: 370); Hydroxytyrosol (PubChem CID: 82755); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Rutin (PubChem CID: 5280

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 20 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بررسی مقایسه ای فعالیت های آنتی اکسیدانی اسیدهای کافئویلیکین و کافئین

Comparative study of the antioxidative activities of caffeoylquinic and caffeic acids

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Cryptochlorogenic acid (PubChem CID: 9798666); Neochlorogenic acid (PubChem CID: 5280633); Antioxidative activity; Chlorogenic acid isomers; Caffeic acid; Thermodynamic parameter

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

درمان با فشار هیدرواستاتیک بالا و ذخیره سازی سس سویا: رنگ، ترکیبات زیست فعال و ظرفیت آنتی اکسیدان

High hydrostatic pressure treatment and storage of soy-smoothies: Colour, bioactive compounds and antioxidant capacity

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Colour; Bioactive compounds; Antioxidant activity; High pressure; StorageLycopene (PubChem CID: 446925); Beta-carotene (PubChem CID: 5280489); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

ترکیب ترکیبات مایکروویو فاضلاب زیتون با توجه به تنوع زیتون و فرایند استخراج

Olive mill wastewater microconstituents composition according to olive variety and extraction process

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); zeaxanthin (PubChem CID: 5280899); lutein (PubChem CID: 6433159); all-trans-beta-carotene (PubChem CID: 5280489); caffeic acid (PubChem CID: 689043); gallic acid (PubChem CID: 370); hydroxytyrosol (PubChem CID: 82755

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تغییرات مشخصات فیتوشیمیایی سبوس چاودار توسط القاء زیستی آنزیمی و تخمیر خیار

Changes in the phytochemical profile of rye bran induced by enzymatic bioprocessing and sourdough fermentation

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); BOA (PubChem CID: 6043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542); DIMBOA (PubChem CID: 2358); Ethyl p-coumarate (PubChem CID: 676946), Ferulic acid (PubChem CID: 445858); p-Hydroxybenzaldehyde (PubChem CID: 126); 5-Nonade

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

پتانسیل های بیولوژیک و مزایای آنتی اکسیدانی دانه های انتخاب شده میوه ای که تحت هضم در محیط آزمایشگاهی قرار می گیرند

Nutraceutical potential and antioxidant benefits of selected fruit seeds subjected to an in vitro digestion

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); FRAP; ferric reducing antioxidant power; DPPH; 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; ABTS; 2, 2-azinobs-(3-ethylbenzothiazoline -6-sulfonic acid); UPLC; Ultra performance liquid chromatography; Antioxidant capacity; In vitro digestion; Phenolic content; Fruit s

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثر ساختار اسید گالیک و مشتقات آن بر تعامل آنها با فریتین گیاهی

Effect of the structure of gallic acid and its derivatives on their interaction with plant ferritin

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Protocatechuic acid (PubChem CID: 72); Vanillic acid (PubChem CID: 8468); Gallic acid (PubChem CID: 370); Methyl gallate (PubChem CID: 7428); Propyl gallate (PubChem CID: 4947); Cinnamic acid (PubChem CID: 444539); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Feru

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 26 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

بررسی واکنش های کوئین ها با نوکلئوفیل شراب توسط ولتامتری چرخشی

Study of quinones reactions with wine nucleophiles by cyclic voltammetry

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); 3SH; 3-sulfanylhexan-1-ol; 4MSP; 4-methyl-4-sulfanylpentan-2-one; 2FMT; furan-2-ylmethanethiol; AA; ascorbic acid; Ep,a; anodic peak potential; Ep,c; cathodic peak potential; Ip,a; anodic peak current; Ip,c; cathodic peak current; SO2; sulfur dioxide; Oxi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

محتوای پلی فنول، مشخصات فنولیک و فعالیت آنتی اکسیدانی آب شراب آلی تولید شده بدون افزودنی سولفوریک دی اکسید و سولفیت در مقایسه با شراب قرمز معمولی

Polyphenols content, phenolics profile and antioxidant activity of organic red wines produced without sulfur dioxide/sulfites addition in comparison to conventional red wines

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Organic wine; Sulfites; Polyphenols; Antioxidant activity; Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); 4′-Hydroxycinnamic acid (PubChem CID: 637542); Syringic acid (PubChem CID: 10742); Catechin (PubChem CID: 9064); Resveratr

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

تاثیر درجه فارمسی بر پروفیل فنل و فعالیت آنتی اکسیدانی سلولی برنج قهوه ای

Effect of degree of milling on phenolic profiles and cellular antioxidant activity of whole brown rice

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Whole brown rice; Degree of milling; Phenolics; Flavonoids; Phenolic acids; Cellular antioxidant activity; Quercetin (PubChem CID: 5280343); (+)-Catechin (PubChem CID: 906); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Coumaric acid (PubChem CID: 637542); Protocat

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

فعالیت ضد انعقادی پروپولیس نیوزیلند و ترکیبات فنلی نسبت به سلول های آدنوکارسینوم کولورکتال انسان

Antiproliferative activity of New Zealand propolis and phenolic compounds vs human colorectal adenocarcinoma cells

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Pinocembrin (PubChem CID: 5919576); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Pinobanksin-3-O-acetate (PubChem CID: 148556); Benzyl ferulate (PubChem CID: 7766335); Dimethyl allyl caffeate (PubChem CID: 7766335); Tectochrysin (PubChem CID: 5281954)Propolis; Ant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثرات تولید صنعتی و خانگی بر روی فنول های بذر

Effects of industrial and home-made spread processing on bilberry phenolics

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Bilberries; Spreads; Industrial; Home-made; Phenolics; 2,4,6-Trihydroybenzaldehyde; Liquid chromatography-mass spectrometry; Cyanidin 3-glucoside (PubChem CID: 197081); Delphinidin 3-glucoside (PubChem CID: 443650); Chlorogenic acid (PubChem CID: 179442

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

تاثیر درجه حرارت و اکسیژن در قرمز شراب بندر: رویکرد جنبشی

Influence of the temperature and oxygen exposure in red Port wine: A kinetic approach

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Trans-caftaric acid (PubChem CID: 13887348); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Para-coumaric acid (PubChem CID: 637542); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Gallic acid (PubChem CID: 370); Syringic acid (PubChem CID: 10742); (+)-Catechin (PubChem CID: 9

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثرات هیستوپاتولوژیک و فعالیت ضد میکروبی لیتروه مولولئید و ترکیبات جدا شده در برابر هلیکوباکتر پیلوری

Gastroprotective effects and antimicrobial activity of Lithraea molleoides and isolated compounds against Helicobacter pylori

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Catechol (PubChem CID: 289); Mannitol (PubChem CID: 6251); Rutin (PubChem CID: 5280805); Gallic acid (PubChem CID: 370); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Lithraea molleoides; Anacardiaceae; Antimicrobial; Gastric ulc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 26 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

مشخصات پلیفنیک و خواص آنتی اکسیدانی ریزوم ارقام تجاری موز در هندوستان

Polyphenolic profile and antioxidant properties of rhizome of commercial banana cultivars grown in India

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); (+) Catechin (PubChem CID: 9064); Tannic acid (PubChem CID: 16129778); Catechol (PubChem CID: 289); Gentisic acid (PubChem CID: 3469); Protocatechuic acid (PubChem CID: 72); Gallic acid (PubChem CID: 370); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Chlorogenic a

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

پتانسیل بیولوژیکی میوه های خوراکی وحشی از منطقه هیمالیا هند

Nutraceutical potential of selected wild edible fruits of the Indian Himalayan region

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Gallic acid (PubChem CID: 370); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Catechin (PubChem CID: 9064); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542); β-Carotene (PubChem CID: 5280489)Dieta

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تولید عنصر اسید گلیکول اکسید در شراب مدل: تاثیر دی اکسید گوگرد، اسید کافئیک، pH و دما

Photoproduction of glyoxylic acid in model wine: Impact of sulfur dioxide, caffeic acid, pH and temperature

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Glyoxylic acid (PubChem CID: 760); l-Tartaric acid (PubChem CID: 444305); Iron (PubChem CID: 23925); Sulfur dioxide (PubChem CID: 1119); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ethanol (PubChem CID: 702)Iron(III) tartrate; Photodegradation; Photooxidation; Ph

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Harvest maturity stage affects the concentrations of health-promoting compounds: Lupeol, mangiferin and phenolic acids in the pulp and peel of ripe 'Kensington Pride' mango fruit

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Lupeol (PubChem CID: 259846); Mangiferin (PubChem CID: 5281647); Gallic acid (PubChem CID: 370); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Vanillic acid (PubChem CID: 8468); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ascorbic a

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه

Phenolics and terpenoids from a wild edible plant Lactuca orientalis (Boiss.) Boiss.: A preliminary study

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Adenosine (PubChem CID: 60961); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Caftaric acid (PubChem CID: 6440397); Chlorogenic acid (5-O-caffeoylquinic acid, accordingly to IUPAC guidelines from 1976) (PubChem CID: 1794427); Cichoric acid (PubChem CID: 5281764); D

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Improved chemical stability and cellular antioxidant activity of resveratrol in zein nanoparticle with bovine serum albumin-caffeic acid conjugate

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Resveratrol (PubChem CID: 445154); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); DCFH-DA (PubChem CID: 104913); ABAP (PubChem CID: 1969); l-ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Resveratrol; Zein; BSA; Caffeic acid; Nanoparticle; CAA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Assessment of phenolic contributors to antioxidant activity of new kiwifruit cultivars using cyclic voltammetry combined with HPLC

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Kiwifruit; Phenolic compounds; Antioxidants; Antioxidant activity; Cyclic voltammetry; HPLC; Catechin (PubChem CID: 9064); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Epicatechin gallate (PubChem CID: 107905); Epigallocatechin gallate (PubChem CID: 65064); Rutin (P

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Solvents effect on active chemicals and activities of antioxidant, anti-α-glucosidase and inhibit effect on smooth muscle contraction of isolated rat jejunum of Chaenomeles speciosa

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Chaenomeles speciosa; Antioxidant; α-glucosidase; Jejunum contraction; Gallic acid (PubChem CID: 370); Rutin (PubChem CID: 5280805); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Catechin (PubChem CID: 9064); Protocatechuic acid (PubChem CID: 72); Epicatechin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Determination of free, esterified, glycosylated and insoluble-bound phenolics composition in the edible part of araticum fruit (Annona crassiflora Mart.) and its by-products by HPLC-ESI-MS/MS

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Catechin (PubChem CID: 9064); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Rutin (PubChem CID: 5280805); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Protocatechuic acid (PubChem CID: 72); Gentisic acid (PubChem CID: 3469); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Caffeic acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effects of high hydrostatic pressure-assisted organic acids on the copigmentation of Vitis amurensis Rupr anthocyanins

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); d-Gluconic acid (PubChem CID: 10690); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Vanillic acid (PubChem CID: 8468); Delphinidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 165558); Cyanidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 197081); Petunidin-3-O-g

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Levels of terpenoids, mangiferin and phenolic acids in the pulp and peel of ripe mango fruit influenced by pre-harvest spray application of FeSO4 (Fe2+), MgSO4 (Mg2+) and MnSO4 (Mn2+)

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Mangifera indica L.; Terpenoid biosynthesis; Fe2+; Mg2+; Mn2+; Health-promoting compounds; Lupeol (PubChem CID: 259846); Mangiferin (PubChem CID: 5281647); Gallic acid (PubChem CID: 370); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Vanillic acid (PubChem CID

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 25 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Bioactive fraction of Rhodiola algida against chronic hypoxia-induced pulmonary arterial hypertension and its anti-proliferation mechanism in rats

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Arbutin (Pubchem CID: 440936); Gallic acid (Pubchem CID: 370); Salidroside (Pubchem CID: 159278); Tyrosol (Pubchem CID: 10393); Caffeic acid (Pubchem CID: 689043); p-Coumaric acid (Pubchem CID: 637542); Ferulic acid (Pubchem CID: 445858); Catechin (Pubche

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 25 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Safety assessment of Morus nigra L. leaves: Acute and subacute oral toxicity studies in Wistar rats

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Coumaric acid (PubChem CID: 637542); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Cyanidin (68247); Catechin (PubChem CID: 73160); Kaempferol (PubChem CID: 5280863); Morus nigra L.; Moraceae; Leaves; Toxicity; Rats;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 27 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

In vitro health promoting properties of antioxidant dietary fiber extracted from spent coffee (Coffee arabica L.) grounds

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Gallic acid (PubChem CID: 370); Catechin (PubChem CID: 9064); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Rutin (PubChem CID: 5280805); P-coumaric (PubChem CID: 637542); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067).; Antioxidant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Ethnopharmacology, phytochemistry, and pharmacology of Chinese Salvia species: A review

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); ACh; acetylcholine; AChE; acetylcholinesterase; AD; Alzheimer's disease; AST; aspartate transaminase; CAT; catalase; CCL4; carbon tetrachloride; CK; casein kinase; DMN; dimethylnitrosamine; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; GSH; glutathione; HPRI; hepa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 39 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Short communicationSchizosaccharomyces pombe and Saccharomyces cerevisiae yeasts in sequential fermentations: Effect on phenolic acids of fermented Kei-apple (Dovyalis caffra L.) juice

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Protocatechuic acid (PubChem CID: 72); Sinapic acid (PubChem CID: 637775); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542); Kei-apple; Schizosaccharomyc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Polyphenolic profile and antioxidant activities of Madeiran elderberry (Sambucus lanceolata) as affected by simulated in vitro digestion

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); 4-O-Caffeoylquinic acid (PubChem CID: 9798666); 5-Feruloylquinic acid (PubChem CID: 15901362); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Cyanidin (PubChem CID: 128861); Ellagic acid (PubChem CID: 5281855); p-Coumaric aci

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Evaluation of acute and subacute toxicity of hydroethanolic extract of Dolichandra unguis-cati L. leaves in rats

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Vanilinic acid (PubChem CID: 8468); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-coumaric acid (PubChem CID: 637542); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Rutin (PubChem CID: 5280805); Rosmarinic acid (PubChem CID: 5281792

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Microbiota source impact in vitro metabolite colonic production and anti-proliferative effect of spent coffee grounds on human colon cancer cells (HT-29)

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Gallic acid (PubChem CID: 370); Catechin (PubChem CID: 9064); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Rutin (PubChem CID: 5280805) P-coumaric (PubChem CID: 637542); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Inulin (PubChe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioaccessibility and antioxidant activity of free phenolic compounds and oligosaccharides from corn (Zea mays L.) and common bean (Phaseolus vulgaris L.) chips during in vitro gastrointestinal digestion and simulated colonic fermentation

Keywords: اسید کافئیک (PubChem CID: 689043); (+)-Catechin (PubChem CID: 9064); Gallic acid (PubChem CID: 370); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); 1,1-Diphenil-2-picrylhydrazil (DPPH) (PubChem CID: 2735032); 2,2-Azinobis-3-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه