دانلود مقالات ISI درباره ثبات ذخیره سازی + ترجمه فارسی

Stability and activity of hydroxyethyl starch-coated polyplexes in frozen solutions or lyophilizates

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Hydroxyethyl starch (HES); Polymeric gene delivery; Lyophilization; Frozen-liquid storage; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Storage stability of aroma volatiles in ultra-high pressure and thermally treated Thai green-chili pastes (Nam Prig Nhum)

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Volatile compounds; Thai green-chili paste; Storage stability; High pressure processing; Thermal processing.

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Stability of the intra- and extracellular toxins of Prymnesium parvum using a microalgal bioassay

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Allelochemicals; Extracellular toxins; Intracellular toxins; Prymnesium parvum; Toxin stability; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Storage stability and antioxidant activity of complex of astaxanthin with hydroxypropyl-β-cyclodextrin

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Astaxanthin; Hydroxypropyl-β-cyclodextrin; Inclusion complex; Storage stability; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of metal contaminants and antioxidants on the storage stability of Jatropha curcas biodiesel

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Biodiesel; Jatropha; Storage stability; Antioxidants; Metal contaminants;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Hydrophobic derivatives of guar gum hydrolyzate and gum Arabic as matrices for microencapsulation of mint oil

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Esterified guar gum hydrolyzate; Gum Arabic; Mint oil; Microencapsulation; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Long-term storage oxidation stability of Karanja biodiesel with the use of antioxidants

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Oxidation Stability; Biodiesel; Storage stability; Rancimat; Antioxidants; Karanja oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of natural and synthetic antioxidants on oxidative stability of FAMEs obtained from hevea brasiliensis

Keywords: ثبات ذخیره سازی; hevea brasiliensis; fatty acid methyl esters; oxidative stability; storage stability; antioxidants

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Asphalt/polyethylene blends: Rheological properties, microstructure and viscosity modeling

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Asphalt; LDPE; HDPE; Bimodal MWD; Grafted polyethylene; Blending; Morphology; Storage stability; Rutting; Zero shear viscosity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Microencapsulation properties of soy protein isolate: Influence of preheating and/or blending with lactose

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Microencapsulating property; Spray-drying; Soy protein isolate (SPI); Spray-dried emulsions; Storage stability; Glass transition temperature

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Zinc incorporation capacity of whey protein nanoparticles prepared with desolvation with ethanol

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Whey protein nanoparticles; Zinc incorporation; Desolvation; Ethanol; Particle size analysis; Ion chromatography; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

The pH-dependent thermal and storage stability of glycosylated caseinomacropeptide

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Glycoprotein; Caseinomacropeptide; N-acetylneuraminic acid; Thermal treatment; Storage stability; Bovine milk;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Greatly extended storage stability of electrochemical DNA biosensors using ternary thiolated self-assembled monolayers

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Self-assembled monolayers; Dithiols; Displacement; Storage stability; Monothiolated DNA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Critical water activity and amorphous state for optimal preservation of lyophilised lactic acid bacteria

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Water activity; Lactic acid bacteria; Freeze-drying; Glass transition; Storage stability; Lyophilisation; Residual moisture;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Oxidative storage stability of roasted marama beans (Tylosema esculentum)

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Marama bean; Secondary oxidation products; Storage stability; GC-MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Sensory quality of short- and long-term frozen stored pork products. Influence of diets varying in polyunsaturated fatty acid (PUFA) content and iodine value

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Pork quality; Iodine value; Fatty acid composition; Storage stability; Sensory;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Identification of control parameters for the sulfur gas storability with bag sampling methods

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Storage stability; Tedlar; Polyvinyl fluoride; Polyester aluminum; Reduced sulfur compounds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Studies on the effect of antioxidants on the long-term storage and oxidation stability of Pongamia pinnata (L.) Pierre biodiesel

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Pongamia oil; Biodiesel; Oxidation stability; Storage stability; Antioxidant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effects of palm oil quality and packaging on the storage stability of dry vegetable bouillon paste

Keywords: ثبات ذخیره سازی; aw; water activity; ESR; electron spin resonance spectroscopy; FO; fresh palm oil; G; Gauss; GC-MS; gas chromatography-mass spectrometry; HO; heated palm oil; MAP; modified atmosphere packaging; NP; normal atmosphere packaging; POV; peroxide value; SP

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Cerasomal doxorubicin with long-term storage stability and controllable sustained release

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Cerasome; Doxorubicin; Controlled release; Sustained release; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Irradiation depolymerized guar gum as partial replacement of gum Arabic for microencapsulation of mint oil

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Guar gum; Irradiation; Mint oil; Microencapsulation; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

State diagrams of freeze dried colostral whey powders: Effects of additives on the stability of colostral whey powders

Keywords: ثبات ذخیره سازی; State diagram; Glass transition concept; Water activity; Storage stability; Bovine colostrum powder; Sucrose; Maltodextrin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Headspace volatile composition and oxidative storage stability of pressed marama bean (Tylosema esculentum) oil

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Marama bean; Morama bean; Pressed oil; Headspace volatile composition; Storage stability; Lipid oxidation; GC-MS; FT-IR; HPLC; Vitamin E; Peroxide value;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Influence of selected packaging materials on some quality aspects of pressure-assisted thermally processed carrots during storage

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Barrier properties; Packaging materials; Pressure-assisted thermal processing; High pressure processing; Baby carrots; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Evaluation of the relevance of the glassy state as stability criterion for freeze-dried bacteria by application of the Arrhenius and WLF model

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Freeze-drying; Bacteria; Glassy state; Storage stability; Restricted diffusion; Arrhenius; WLF;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Stability of anthocyanins and ascorbic acid of high pressure processed blood orange juice during storage

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Storage stability; Ascorbic acid; Anthocyanins; HPP

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Storage stability and ageing effect of biodiesel blends treated with different antioxidants

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Biodiesel; Oxidation stability; Storage stability; Antioxidants; Rancimat

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Nanoemulsions of β-carotene using a high-energy emulsification–evaporation technique

Keywords: ثبات ذخیره سازی; β-Carotene; Nanoemulsion; Size distribution; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Bilayer lipid membrane biosensor with enhanced stability for amperometric determination of hydrogen peroxide

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Polydopamine; Electropolymerization; Bilayer lipid membrane; H2O2 biosensor; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

The storage stability of chitosan/tripolyphosphate nanoparticles in a phosphate buffer

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Chitosan; Tripolyphosophate; Nanoparticle; Particle size; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Utilisation of red palm olein in formulating functional chocolate spread

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Sensory evaluation; Viscosity; Emulsion stability; Peroxide value; p-Anisidine value; Free fatty acids; Fatty acid composition; Carotenes; Tocopherols; Tocotrienols; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Long term storage stability of Jatropha curcas biodiesel

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Storage stability; Induction period; Antioxidants; Jatropha curcas biodiesel;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Microencapsulation of bayberry polyphenols by ethyl cellulose: Preparation and characterization

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Bayberry polyphenols; Ethyl cellulose; Microencapsulation; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Thermodynamics of laminarinase partitioning in soya lecithin liposomes and their storage stability

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Laminarinase microencapsulation; Soya lecithin liposomes; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Kinetics study of invertase covalently linked to a new functional nanogel

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Covalent immobilization; Invertase; Nanogels; Reusability; Storage stability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Storage stability of oat groats processed commercially and with superheated steam

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Superheated steam; Oat groats; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Maltodextrin/pectin microparticles by spray drying as carrier for nutraceutical extracts

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Dried plant-extracts; Organoleptic characteristics; Spray-dried maltodextrin/pectin matrix; Technological and functional properties; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Flavonoid microparticles by spray-drying: Influence of enhancers of the dissolution rate on properties and stability

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Quercetin; Naringenin; Spray-dried gastroresistant microparticles; Enhancers of the dissolution rate; Storage stability; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Storage stability of cauliflower soup powder: The effect of lipid oxidation and protein degradation reactions

Keywords: ثبات ذخیره سازی; AP; ascorbyl palmitate; aw; water activity; CaA; carnosic acid; Cia; citric acid; DMDS; dimethyl disulfide; DUS; degree of unsaturation; ESR; electron spin resonance; IP; induction period; RE; rosemary extract; RH; relative humidity; TP; tocopherols extra

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Determination of storage stability of the crude extracts of Ganoderma lucidum using FTIR and 2D-IR spectroscopy

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Storage stability; Crude extract; Ganoderma lucidum; FTIR; 2D-IR;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Holographic storage stability in PQ-PMMA bulk photopolymer

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Storage stability; Photopolymer; Holographic volume grating

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Sodium periodate oxidized cotton yarn as carrier for immobilization of trypsin

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Cotton yarn; Sodium periodate oxidation; Trypsin; Immobilization; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Preparation and characterization of a nanoparticulate formulation composed of PEG-PLA and PLA as anti-inflammatory agents

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Nanoparticle; PLA/PLGA; Block copolymer; Storage stability; Anti-inflammation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Microencapsulation of ubiquinone-10 in carbohydrate matrices for improved stability

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Ubiquinone-10; Microencapsulation; Carbohydrate matrices; Spray drying; Storage stability; UV light exposure

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Enhanced storage stability of aerobic granules seeded with pellets

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Activated sludge flocs; Aerobic granules; Extracellular polymeric substances; Pellets; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Iodine stability in iodized salt dual fortified with microencapsulated ferrous fumarate made by an extrusion-based encapsulation process

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Microencapsulation; Micronutrient interaction; Storage stability; Salt fortification; Iron; Iodine

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Isosorbide-5-mononitrate (5-ISMN) sustained-release pellets prepared by double layer coating for reducing 5-ISMN migration and sublimation

Keywords: ثبات ذخیره سازی; 5-ISMN; Double layer coating; Sustained-release pellets; Migration; PVP K30; Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Development of ginger based ready-to-eat appetizers by response surface methodology

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Appetizer; Ginger; Response surface methodology (RSM); Ready-to-Eat (RTE); Storage stability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Rheological properties and storage stability of bitumen/SBS/montmorillonite composites

Keywords: ثبات ذخیره سازی; PMB; SBS; Storage stability; Efoliated structure; Layered silicate; Triple nanocomposite

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Storage stability and corrosion studies of renewable raw materials and petrol mixtures: A key issue for their co-processing in refinery units

Keywords: ثبات ذخیره سازی; Vegetable oils; Animal fats; Petrol feedstock; Storage stability; Corrosion

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه