شیرین

در این صفحه تعداد 99 مقاله تخصصی درباره شیرین که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.

مقالات ISI شیرین (ترجمه نشده)

مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.

مشخصه های کروماتوگرافی گاز - اولفکتومتری از ترکیبات با بوی بیشتر در سرکه های ایتالیایی بلزیکیک با نشانگر جغرافیایی

Characterization by gas chromatography-olfactometry of the most odour-active compounds in Italian balsamic vinegars with geographical indication

Keywords: شیرین; EU; European Union; PDO; protected designations of origin; PGI; protected geographical indication; TSG; traditional speciality guaranteed; TB; traditional balsamic vinegar of Modena; TBVRE; traditional balsamic vinegar of Reggio-Emilia; GC-O; gas chromato

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه

هیچ تاثیری در واکنش طعم و مزه ای در فرزندان موش هایی که مقادیر سطح سوکرروز یا سوکارلوس غیر کالری را در دوران بارداری تغذیه نمی کنند

No detriment in taste response or expression in offspring of mice fed representative levels of sucrose or non-caloric sucralose while pregnant

Keywords: شیرین; Taste; Sweet; Diet; Pregnancy; Sucrose; Sucralose; FDA; Food and Drug Administration; USA; United States of America; ADI; Acceptable Daily Intake; ace-K; acesulfame-K; T1R2; (taste 1 receptor 2); T1R3; (taste 1 receptor 3); HED; human equivalent dose; NHA

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

تغییرات پاسخ طعم نمک و افزایش بیان اسکینای اپیتلیوم زبان در موش بالغ نابارور 2

Altered salt taste response and increased tongue epithelium Scnna1 expression in adult Engrailed-2 null mice

Keywords: شیرین; Bitter; Sour; Saccharin; Epithelial sodium channel; Davis rig; Sweet;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

چربی چربی، نمکی یا شیرین بودن رژیم غذایی به مصرف انرژی در رژیم کمک می کند؟

How does fatty mouthfeel, saltiness or sweetness of diets contribute to dietary energy intake?

Keywords: شیرین; Sensory; Taste; Sweet; Salty; Fatty-mouthfeel; Diet; Energy intake; Adults; Children;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 22 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

توسعه حساسیت و تنظیمات طعم اولیه در کودکان

The development of basic taste sensitivity and preferences in children

Keywords: شیرین; Taste; Sensitivity; Preference; Children; Longitudinal; Sweet; Bitter; Sour;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 23 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

ارزیابی علاقه به شوری، احساس شیرینی و چاقی در کودکان: تایید پرسشنامه

Assessment of liking for saltiness, sweetness and fattiness sensations in children: Validation of a questionnaire

Keywords: شیرین; 7-12-year-old children; Preference; Salt; Sweet; Fat; Questionnaire;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 41 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

اداره مواد غذایی وسوسه انگیز در یک زمینه غیرمخرب باعث کاهش مصرف بعدی مواد غذایی دیگر وسوسه انگیز می شود: فراتر از شیرینی های شیرین

Handling tempting food in a non-consummatory context reduces subsequent consumption of other tempting food: An extension beyond sweet snacks

Keywords: شیرین; Pre-exposure; Tempting food; Sweet; Savory; Taste; Food consumption;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

شدت طعم و مزه، میل و مصرف عادی غذاهای مصرف شده را به یاد می آورد

Recalled taste intensity, liking and habitual intake of commonly consumed foods

Keywords: شیرین; Bitter; Salty; Sour; Fatty; Sweet; Taste; Liking;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

شرکت کنندگان با اختلال عملکرد طعم دارویی به دنبال تحریکات شدیدتر و کالری بیشتری هستند

Participants with pharmacologically impaired taste function seek out more intense, higher calorie stimuli

Keywords: شیرین; Taste; Obesity; Sweet; Gymnema sylvestre; Sensory evaluation; Psychophysics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

اعتبار و اعتبار وظیفه رتبه بندی مقادیر مغذی و طعم: روش جدید برای اندازه گیری تنظیمات غذایی

The reliability and validity of the Macronutrient and Taste Preference Ranking Task: A new method to measure food preferences

Keywords: شیرین; Food preferences; Sensory-specific satiety; Sweet; Savory; Macronutrients;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

پاسخ های مضر به محصولات شیرین و راه حل شیرین در بزرگسالان انگلیسی و فنلاند

Affective responses to sweet products and sweet solution in British and Finnish adults

Keywords: شیرین; Sweet; Liking; Craving; Gender; Age;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

دهان تلخ بر احساسات تاثیر می گذارد

Bitter mouth-rinse affects emotions

Keywords: شیرین; Taste; Bitter; Sweet; Mood; Emotions; Decision-making; Hedonic acceptance;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

آیا والدین ترجیح شیرین فرزندشان را تشکیل می دهند؟ نقش والدین و حساسیت به طعم در ترجیحات شیرینی در پیش دبستان

Do parents form their children's sweet preference? The role of parents and taste sensitivity on preferences for sweetness in pre-schoolers

Keywords: شیرین; Children; Preference; Sweet; Parental influence; Parental attitude; Sensitivity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

پرسشنامه ترجیح غذای لیدز پس از محدودیت خواب کم - یک مطالعه امکان سنجی کوچک

The Leeds food preference questionnaire after mild sleep restriction - A small feasibility study

Keywords: شیرین; Food choice; LFPQ; Fat; Sweet; Savoury; Nap;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تغییرات در ترجیح طعم و مراحل بعد از محدود شدن خواب

Changes in taste preference and steps taken after sleep curtailment

Keywords: شیرین; Sweet; Salt; Taste; Sleep; Energy balance; Physical activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

که بو را پر می کند: اثر جفت شدن بوها با شیرینی و ضخامت در ادراک بوی و سیری انتظار می رود

That smells filling: Effects of pairings of odours with sweetness and thickness on odour perception and expected satiety

Keywords: شیرین; Thickness; Sweet; Satiety expectations; Odour-taste learning;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثر آهن بر روی درک طعم و پاسخ های احساسی نوشیدنی های شیرین در شرایط مختلف آب

Effect of iron on taste perception and emotional response of sweetened beverage under different water conditions

Keywords: شیرین; Sweet; Metal; Water; Beverage; Emotion; Taste interaction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

توسعه یک ابزار حساسی برای ارزیابی میل به احساسات چربی، شور و شیرین

Development of a sensory tool to assess overall liking for the fatty, salty and sweet sensations

Keywords: شیرین; Lpref; predicted optimal level; Preference; Liking; Fat; Sweet; Salt;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

چرا طعم شیرین را دوست داریم: داستان تلخ

Why do we like sweet taste: A bitter tale?

Keywords: شیرین; Sweet; Energy; Glucose; Bitter; Toxicity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 26 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

فراتر از سرکه بلدرچین سنتی: ویژگی های ترکیب و حساس سرکه های شراب دار صنعتی و الزامات قانونی

Beyond traditional balsamic vinegar: Compositional and sensorial characteristics of industrial balsamic vinegars and regulatory requirements

Keywords: شیرین; Traditional balsamic vinegar; Industrial balsamic vinegar; Descriptive sensory analysis; 5-Hydroxymethyl-furfural; Sweet; Sour; Nuclear magnetic resonance; Quality control; Regulatory issues; Food safety; Food composition; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

خصوصیات فیزیکوشیمیایی، ترکیبات پلی فنل و پتانسیل آنتی اکسیدانی آب انار از 10 رقم چینی و بررسی عوامل محیطی

Physicochemical characteristics, polyphenol compositions and antioxidant potential of pomegranate juices from 10 Chinese cultivars and the environmental factors analysis

Keywords: شیرین; Pomegranate; Sweet; Sour; Polyphenols; Antioxidant capacity; Environment;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 40 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

کاهش ترجیح اومامی در موش های سالم

Decline of umami preference in aged rats

Keywords: شیرین; Aging; Taste preference; Taste nerve responses; Umami; Sweet;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

سیستم طعم گوسفند: پیامدهای بالقوه در تغذیه طیور

The avian taste system: Potential implications in poultry nutrition

Keywords: شیرین; AA; amino acids; BLAST; basic alignment search tool; Ca; calcium; CaSR; calcium sensing receptor; ENaC; epithelial amiloride-sensitive sodium channel; GIT; gastrointestinal tract; GLU; glutamic acid; GLUT2; glucose transporter 2; Na; sodium; NaCl; sodium

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

محاسبه موثر زمان سفر سه بعدی با استفاده از درشت شبکه برای منبع کم عمق

An efficient 3D traveltime calculation using coarse-grid mesh for shallow-depth source

Keywords: شیرین; 3D; First-arrival traveltime; SWEET; Equivalent source distribution; Coarse grid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Genome-wide identification of the SWEET gene family in wheat

Keywords: شیرین; SWEET; sugars will eventually be exported transporter; TMHs; transmembrane helices; LC; Little Club; Ta; Triticum aestivum; MSAs; multiple sequence alignments; NJ; Neighbor-joining; SEM; scanning Electron Microscope; Sweet; Sugar transporter; Stem rust; I

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Genome-wide identification, characterization, and expression analysis of the SWEET gene family in cucumber

Keywords: شیرین; cucumber; gene expression; phylogenetic analysis; sugar transporter; SWEET; watermelon;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The twisted relation between Pnu and SWEET transporters

Keywords: شیرین; membrane transporter; Pnu; SWEET; protein topology; membrane transporter fold; protein evolution

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Oxytocin decreases sweet taste sensitivity in mice

Keywords: شیرین; Licking; Brief-access test; Gustation; Oxytocin; Sweet;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Diverse contributions of Tas1r2/Tas2rs within the rat and mouse soft palate to sweet and bitter neural responses

Keywords: شیرین; Taste receptor; Bitter; Sweet; Greater superficial petrosal nerve; Chorda tympani nerve;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

The taste of D- and L-amino acids: In vitro binding assays with cloned human bitter (TAS2Rs) and sweet (TAS1R2/TAS1R3) receptors

Keywords: شیرین; Taste GPCRs; Sweet; Bitter; Stereochemistry-taste relationship;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Heterogeneous binary interactions of taste primaries: Perceptual outcomes, physiology, and future directions

Keywords: شیرین; Taste interactions; Taste primaries; Taste perception; Salty; Sweet; Sour; Bitter; Umami;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Nutrient sensing in the gut: new roads to therapeutics?

Keywords: شیرین; taste receptors; gastrointestinal hormones; sweet; bitter; umami; fatty acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Rice MtN3/Saliva/SWEET Family Genes and Their Homologs in Cellular Organisms

Keywords: شیرین; MtN3/saliva; PQ loop repeat; membrane protein; SWEET; transporter

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Amygdala response to sucrose consumption is inversely related to artificial sweetener use

Keywords: شیرین; Amygdala; Insula; Artificial sweetener; fMRI; Sweet; Flavor-nutrient conditioning

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Reliability of a common solution-based taste perception test: Implications for validity and a briefer test

Keywords: شیرین; Taste perception; Taste preference; Reliability; Gustatory; Sweet; Pleasant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Categorization of foods as “snack” and “meal” by college students

Keywords: شیرین; Snack; Meal; Categorization; Food; Classification; Sweet; Salty; Schema

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Short CommunicationEffects of noise and distraction on alcohol perception

Keywords: شیرین; Alcohol; Sweet; Bitter; Alcohol strength; Taste music; Sensory integration;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effect of salt intensity in soup on ad libitum intake and on subsequent food choice

Keywords: شیرین; Salt intensity; Sensory specific satiety; Satiation; Sweet; Savory; Context

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Taste of a 24-h diet and its effect on subsequent food preferences and satiety

Keywords: شیرین; Taste; Sweet; Savory; Food preference; Food intake; Sensory specific satiety; Protein

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Otitis media exposure associates with dietary preference and adiposity: A community-based observational study of at-risk preschoolers

Keywords: شیرین; Taste; Otitis media; Vegetables; Fat; Sweet; Food preferences; Neophobia; Obesity; Child/preschool; Poverty; Urban population; Diet surveys;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Development of a questionnaire to assay recalled liking for salt, sweet and fat

Keywords: شیرین; EFA, exploratory factor analysis; CFA, confirmatory factor analysis; ICC, intra-class correlation coefficientLiking; Preference; Fat; Sweet; Salt; Questionnaire

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Seed and juice characterization of pomegranate fruits grown in Tunisia: Comparison between sour and sweet cultivars revealed interesting properties for prospective industrial applications

Keywords: شیرین; Punica granatum; Arils; Sugars; Organic acids; Sour; Sweet;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Amiloride reduces the sweet taste intensity by inhibiting the human sweet taste receptor

Keywords: شیرین; Taste; Sweet; Taste receptor; Amiloride; Inhibitor

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The human bitter taste receptor, hTAS2R16, discriminates slight differences in the configuration of disaccharides

Keywords: شیرین; Bitter; Sweet; Taste; Calcium imaging; Gentiobiose; Binding site

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Measuring food reward and the transfer effect of sensory specific satiety

Keywords: شیرین; Sensory specific satiety; Food reward; Liking; Wanting; Taste; Sweet; Savory; Intake; Transfer effect