کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10539019 | 963349 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Oleuropein/ligstroside isomers and their derivatives in Portuguese olive mill wastewaters
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ESICIDElectrospray ionization-tandem mass spectrometryOMWESI-MSnligstrosideCollision-induced dissociation - اختلاف ناشی از برخوردOleuropein - اولوروپینBiophenols - بیوفنل هاPhenolic compounds - ترکیبات فنولیPME - شرکتهای کوچک و متوسطMass spectrometry - طیف سنجی جرمیOlive mill wastewaters - فاضلاب آسیاب زیتونHPLC - کروماتوگرافی مایعی کاراhigh-performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایعی کاراelectrospray ionization - یونیزاسیون الکترو اسپری
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Phenolic extracts from olive mill wastewaters contain oleuropein and ligstroside isomers and also. ⺠Diglucoside derivative of the oleuropein isomer (MW 864 Da). ⺠Mono- and diglucosides of the ligstroside isomer (MW 686 Da and 848 Da, respectively). ⺠A degradative product of the ligstroside isomer (MW 454 Da). ⺠An elenoic derivative of the compound with MW 864 Da.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 2, 15 November 2011, Pages 291-296
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 2, 15 November 2011, Pages 291-296
نویسندگان
Susana M. Cardoso, Soraia I. Falcão, António M. Peres, Maria R.M. Domingues,