کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10552875 | 967620 | 2012 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contribution of violaxanthin, neoxanthin, phytoene and phytofluene to total carotenoid intake: Assessment in Luxembourg
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Contribution of violaxanthin, neoxanthin, phytoene and phytofluene to total carotenoid intake: Assessment in Luxembourg Contribution of violaxanthin, neoxanthin, phytoene and phytofluene to total carotenoid intake: Assessment in Luxembourg](/preview/png/10552875.png)
چکیده انگلیسی
⺠Epoxycarotenoids violaxanthin + neoxanthin were ca. 10% of daily carotenoid intake. ⺠Phytoene and phytofluene constituted ca. 16% of total daily carotenoid intake. ⺠Carotenoid intake in Luxembourg was comparable to other European countries.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 25, Issue 1, February 2012, Pages 56-65
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 25, Issue 1, February 2012, Pages 56-65
نویسندگان
Eric Biehler, Ala'a Alkerwi, Lucien Hoffmann, Elmar Krause, Michèle Guillaume, Marie-Lise Lair, Torsten Bohn,