کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4753699 1416999 2017 48 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A review of control strategies for manipulating the feed rate in fed-batch fermentation processes
ترجمه فارسی عنوان
بررسی استراتژی های کنترل برای دستکاری میزان تغذیه در فرایندهای تخمیر فریت خورده
ترجمه چکیده
اکثریت پروسه های تخمیر صنعتی در حالت تغذیه ای بکار می روند. در این مورد، میزان افزودن خوراک به سیستم، تمرکز برای بهینه سازی عملیات فرایند است، زیرا که به طور مستقیم بر فعالیت متابولیک تاثیر می گذارد و همچنین به طور مستقیم بر تغییرات دینامیکی سیستم تاثیر می گذارد. این بررسی شامل طیف وسیعی از استراتژی هایی است که برای استفاده از میزان خوراک به عنوان متغیر دستکاری در یک استراتژی کنترل استفاده می شود. نرخ تغذیه به عنوان تمرکز برای این بررسی انتخاب شده است، زیرا دیده می شود که این متغیر ممکن است به دلیل اهداف مختلف بر اساس فرایند مورد علاقه، ویژگی های فشار و یا محصول تولید شده، که منجر به رانندگان مختلف برای بهینه سازی روند. این بررسی خلاصه روش ها، همچنین تمرکز بر اهداف مختلف کنترل کننده ها و انتخاب متغیرهای اندازه گیری شده درگیر در استراتژی است. بحث شامل خلاصه ای از ملاحظات برای توسعه استراتژی کنترل است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
چکیده انگلیسی
A majority of industrial fermentation processes are operated in fed-batch mode. In this case, the rate of feed addition to the system is a focus for optimising the process operation, as it directly impacts metabolic activity, as well as directly affecting the volume dynamics in the system. This review covers a range of strategies which have been employed to use the feed rate as a manipulated variable in a control strategy. The feed rate is chosen as the focus for this review, as it is seen that this variable may be used towards many different objectives depending on the process of interest, the characteristics of the strain, or the product being produced, which leads to different drivers for process optimisation. This review summarises the methods, as well as focusing on the different objectives for the controllers, and the choice of measured variables involved in the strategy. The discussion includes a summary of considerations for control strategy development.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Biotechnology - Volume 245, 10 March 2017, Pages 34-46
نویسندگان
, , , ,