دانلود رایگان مقاله ISI : بهره گیری از توانایی سیکلوکود کسترین ها برای پوشش دادن آنتی اکسیدان ها: رویکرد محاسباتی به کارنوزول و درج اسید کارنوسیک

Exploiting the cyclodextrins ability for antioxidants encapsulation: A computational approach to carnosol and carnosic acid embedding

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Computational and Theoretical Chemistry - Volume 1077, 1 February 2016, Pages 65-73

José P. Cerón-Carrasco, Helena den-Haan, Jorge Peña-García, Julia Contreras-García, Horacio Pérez-Sánchez,