کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6049156 1192153 2016 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Micronutrient Food Fortification for Residential Care: A Scoping Review of Current Interventions
ترجمه فارسی عنوان
تقویت غذای مواد مغذی برای مراقبت های مسکونی: یک مرور کلی از مداخلات جاری
کلمات کلیدی
مواد مغذی غنی سازی مواد غذایی، مراقبت مسکونی،
ترجمه چکیده
غنی سازی یک استراتژی حیاتی برای بهبود چگالی مواد مغذی مصرف شده در مراقبت های مسکونی است. اگرچه متاسفانه، این ادبیات نشان می دهد که امکان پیشگیری بیشتر از غنیسازی برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی در میان ساکنان وجود دارد و تحقیقات آینده باید آماده سازی چندین مواد مغذی و نتایج بالینی باشد.
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی مراقبت های ویژه و مراقبتهای ویژه پزشکی
پیش نمایش مقاله
تقویت غذای مواد مغذی برای مراقبت های مسکونی: یک مرور کلی از مداخلات جاری
چکیده انگلیسی
Fortification is a viable strategy for improving the nutrient density of foods consumed in residential care. Although disparate, this literature suggests the potential for further undertaking of fortification to prevent micronutrient deficiencies among residents and future research should consider multinutrient preparations and clinical outcomes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of the American Medical Directors Association - Volume 17, Issue 7, 1 July 2016, Pages 588-595
نویسندگان
, , , , , , , , , ,