کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6393635 | 1330454 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Mycotoxins occurrence in Argentina's maize (Zea mays L.), from 1999 to 2010
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A ten years survey of mycotoxins contamination in maize in Argentina showed low average values for zearalenone, deoxynivalenol and aflatoxins. ⺠Fumonisins showed high average values and high rates of contamination in all years considered. ⺠The co-occurrence of aflatoxins and fumonisins was the most frequent.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 25, Issue 2, June 2012, Pages 660-665
Journal: Food Control - Volume 25, Issue 2, June 2012, Pages 660-665
نویسندگان
C.E. Garrido, C. Hernández Pezzani, A. Pacin,