کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7622016 1494518 2018 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Shanxi aged vinegar prevents alcoholic liver injury by inhibiting CYP2E1 and NADPH oxidase activities
کلمات کلیدی
SAVCYP2E1IL-1βDCFH-DAALTGSHCAT2′,7′-Dichlorofluorescein-diacetateMDAIL-6H&E - H & EROS - ROSHydrogen peroxide - آب اکسیژنهALD - آدرنولکودیستروفیAST - آسپارتات ترانس آمینازAspartate aminotransferase - آسپارتات ترانس آمیناز یا AST Alcoholic liver injury - آسیب الکلی کبدیOxidative damage - آسیب اکسیداتیوAlanine aminotransferase - آلانین آمینوترانسفرازNADPH oxidase - اکسیداز NADPH interleukin-6 - اینترلوکین ۶Interleukin-1β - اینترلوکین-1βalcohol liver disease - بیماری الکل کبدیtumor necrosis factor-α - تومور نکروز عامل αSOD - سدSuperoxide dismutase - سوکسوکس دیسموتازcytochrome P450 2E1 - سیتوکروم P450 2E1TNF-α - فاکتور نکروز توموری آلفاmalonaldehyde - مالونالدئیدhaematoxylin and eosin - هماتوکسیلین و ائوزینH2O2 - هیدروژن پراکسیدGlutathione - گلوتاتیونReactive oxygen species - گونه‌های فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Shanxi aged vinegar prevents alcoholic liver injury by inhibiting CYP2E1 and NADPH oxidase activities
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 47, August 2018, Pages 575-584
نویسندگان
, , , , , , , , ,