کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7622016 | 1494518 | 2018 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Shanxi aged vinegar prevents alcoholic liver injury by inhibiting CYP2E1 and NADPH oxidase activities
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
SAVCYP2E1IL-1βDCFH-DAALTGSHCAT2′,7′-Dichlorofluorescein-diacetateMDAIL-6H&E - H & EROS - ROSHydrogen peroxide - آب اکسیژنهALD - آدرنولکودیستروفیAST - آسپارتات ترانس آمینازAspartate aminotransferase - آسپارتات ترانس آمیناز یا AST Alcoholic liver injury - آسیب الکلی کبدیOxidative damage - آسیب اکسیداتیوAlanine aminotransferase - آلانین آمینوترانسفرازNADPH oxidase - اکسیداز NADPH interleukin-6 - اینترلوکین ۶Interleukin-1β - اینترلوکین-1βalcohol liver disease - بیماری الکل کبدیtumor necrosis factor-α - تومور نکروز عامل αSOD - سدSuperoxide dismutase - سوکسوکس دیسموتازcytochrome P450 2E1 - سیتوکروم P450 2E1TNF-α - فاکتور نکروز توموری آلفاmalonaldehyde - مالونالدئیدhaematoxylin and eosin - هماتوکسیلین و ائوزینH2O2 - هیدروژن پراکسیدGlutathione - گلوتاتیونReactive oxygen species - گونههای فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 47, August 2018, Pages 575-584
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 47, August 2018, Pages 575-584
نویسندگان
Ting Xia, Jin Zhang, Jiahui Yao, Bo Zhang, Wenhui Duan, Menglei Xia, Jia Song, Yu Zheng, Min Wang,