کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7622309 1494525 2018 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Release of phenolic compounds and antioxidant capacity of Chinese hawthorn “Crataegus pinnatifida” during in vitro digestion
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Release of phenolic compounds and antioxidant capacity of Chinese hawthorn “Crataegus pinnatifida” during in vitro digestion
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 40, January 2018, Pages 76-85
نویسندگان
, , , , , ,