کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7634447 1494734 2016 35 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Review on proteomics for food authentication
ترجمه فارسی عنوان
بررسی پروتئومیکا برای تایید هویت غذایی
کلمات کلیدی
تأیید اعتبار غذا، کیفیت غذا، پروتئومیکس، طیف سنجی جرمی، الکتروفورز دو بعدی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
بررسی پروتئومیکا برای تایید هویت غذایی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Proteomics - Volume 147, 16 September 2016, Pages 212-225
نویسندگان
, , ,