کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7634447 | 1494734 | 2016 | 35 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Review on proteomics for food authentication
ترجمه فارسی عنوان
بررسی پروتئومیکا برای تایید هویت غذایی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
تأیید اعتبار غذا، کیفیت غذا، پروتئومیکس، طیف سنجی جرمی، الکتروفورز دو بعدی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Proteomics - Volume 147, 16 September 2016, Pages 212-225
Journal: Journal of Proteomics - Volume 147, 16 September 2016, Pages 212-225
نویسندگان
Ignacio Ortea, Gavin O'Connor, Alain Maquet,