کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی نسخه تمام متن
7689171 1495890 2015 25 صفحه PDF سفارش دهید دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Laccase-based biosensors for detection of phenolic compounds
ترجمه فارسی عنوان
بیوسنسورهای مبتنی بر لاکاس برای تشخیص ترکیبات فنلی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت
کلمات کلیدی
جذب، آمپومتری بیوسنسور، مبدل الکتروشیمیایی، فلورسانس، قارچ، لاکاس، مبدل نوری، فنل، انتقال،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
Monitoring of phenolic compounds in the food industry and for environmental and medical applications has become more relevant in recent years. Conventional methods for detection and quantification of these compounds, such as spectrophotometry and chromatography, are time consuming and expensive. However, laccase biosensors represent a fast method for on-line and in situ monitoring of these compounds. We discuss the main transduction principles. We divide the electrochemical principle into amperometric, voltammetric, potentiometric and conductometric sensors. We divide optical transducers into fluorescence and absorption. The amperometric transducer method is the most widely studied and used for laccase biosensors. Optical biosensors present higher sensitivity than the other biosensors. Laccase production is dominated by a few fungus genera: Trametes, Aspergillus, and Ganoderma. We present an overview of laccase biosensors used for the determination of phenolic compounds in industrial applications.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: TrAC Trends in Analytical Chemistry - Volume 74, December 2015, Pages 21-45
نویسندگان
, , , , , , ,
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت