کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7780960 | 1500559 | 2018 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
In vitro fermentation properties of pectins and enzymatic-modified pectins obtained from different renewable bioresources
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 199, 1 November 2018, Pages 482-491
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 199, 1 November 2018, Pages 482-491
نویسندگان
Alvaro Ferreira-Lazarte, Vasiliki Kachrimanidou, Mar Villamiel, Robert A. Rastall, F. Javier Moreno,