| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 7792656 | 1500657 | 2014 | 39 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Cyclodextrins as encapsulation agents for plant bioactive compounds
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
SBE-β-CDTM-β-CDCM-β-CDUV-VisHP-β-CDDMAM-β-CDDHPnuclear magnetic resonance - رزونانس مغناطیسی هسته‌ایROS - ROSSolubility - انحلال پذیریNMR - تشدید مغناطیسی هسته‌ای Cyclodextrin - سیکلودکسترینcyclodextrins - سیکلودکسترینBioavailability - فراهم زیستیFlavonoids - فلاونوئیدهاmethyl-β-cyclodextrin - متیل-β-سیکلوکودکسترینInclusion complex - مجتمع گنجاندنReactive oxygen species - گونه‌های فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Therefore, the aim of this review is to highlight the use of cyclodextrins as encapsulating agents for bioactive plant molecules in the pharmaceutical field.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 101, 30 January 2014, Pages 121-135
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 101, 30 January 2014, Pages 121-135
نویسندگان
Eva Pinho, Martin Grootveld, Graça Soares, Mariana Henriques,