کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8337340 | 1540671 | 2013 | 19 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Lifestyle and nutritional imbalances associated with Western diseases: causes and consequences of chronic systemic low-grade inflammation in an evolutionary context
ترجمه فارسی عنوان
نابرابری شیوه زندگی و اختلالات تغذیه ای مرتبط با بیماری های غربی: علل و پیامدهای التهاب مزمن سیستمیک مزمن در یک زمینه تکاملی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
التهاب ضعیف سیستمیک مزمن، سیر تکاملی، مغز، فاکتور انتسافالیته، سیستم ایمنی، رژیم غذایی، اسیدهای چرب، روغن ماهی، میوه ها، سبزیجات، شبکه آنتی اکسیدان سندرم متابولیک، گلوکز، هوموستوزیس، مقاومت به انسولین، کلسترول، شیوه زندگی،
Encephalization quotientAntioxidants - آنتی اکسیدانFatty acids - اسیدهای چربImmune system - دستگاه ایمنی یا سیستم ایمنیFish oil - روغن ماهیDiet - رژیم غذاییVegetables - سبزیجاتLifestyle - سبک زندگیMetabolic syndrome - سندرم متابولیکEvolution - فرگشت Brain - مغزInsulin resistance - مقاومت به انسولینFruits - میوه هاHomeostasis - همایستایی یا هومئوستازیcholesterol - کلسترولGlucose - گلوکز
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
چکیده انگلیسی
In this review, we focus on lifestyle changes, especially dietary habits, that are at the basis of chronic systemic low grade inflammation, insulin resistance and Western diseases. Our sensitivity to develop insulin resistance traces back to our rapid brain growth in the past 2.5 million years. An inflammatory reaction jeopardizes the high glucose needs of our brain, causing various adaptations, including insulin resistance, functional reallocation of energy-rich nutrients and changing serum lipoprotein composition. The latter aims at redistribution of lipids, modulation of the immune reaction, and active inhibition of reverse cholesterol transport for damage repair. With the advent of the agricultural and industrial revolutions, we have introduced numerous false inflammatory triggers in our lifestyle, driving us to a state of chronic systemic low grade inflammation that eventually leads to typically Western diseases via an evolutionary conserved interaction between our immune system and metabolism. The underlying triggers are an abnormal dietary composition and microbial flora, insufficient physical activity and sleep, chronic stress and environmental pollution. The disturbance of our inflammatory/anti-inflammatory balance is illustrated by dietary fatty acids and antioxidants. The current decrease in years without chronic disease is rather due to “nurture” than “nature,” since less than 5% of the typically Western diseases are primary attributable to genetic factors. Resolution of the conflict between environment and our ancient genome might be the only effective manner for “healthy aging,” and to achieve this we might have to return to the lifestyle of the Paleolithic era as translated to the 21st century culture.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Nutritional Biochemistry - Volume 24, Issue 7, July 2013, Pages 1183-1201
Journal: The Journal of Nutritional Biochemistry - Volume 24, Issue 7, July 2013, Pages 1183-1201
نویسندگان
Begoña Ruiz-Núñez, Leo Pruimboom, D.A. Janneke Dijck-Brouwer, Frits A.J. Muskiet,