کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8494214 | 1552836 | 2016 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Differences in proximal and fatty acid profiles, sensory characteristics, texture, colour and muscle cellularity between wild and farmed blackspot seabream (Pagellus bogaraveo)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم آبزیان
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
Smaller fibre morphology of the red muscle of wild fish.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Aquaculture - Volume 451, 20 January 2016, Pages 195-204
Journal: Aquaculture - Volume 451, 20 January 2016, Pages 195-204
نویسندگان
Laura Rincón, Pedro Luis Castro, Blanca Álvarez, MarÃa Dolores Hernández, Ana Álvarez, Anna Claret, Luis Guerrero, Rafael Ginés,