کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8711668 | 1586697 | 2018 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Self-reported adverse reactions associated with mycoprotein (Quorn-brand) containing foods
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
امراض پوستی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
Mycoprotein may be causing numerous and sometimes life-threatening allergic and gastrointestinal reactions. The acceptance in the food supply of this nonessential ingredient deserves reconsideration.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Annals of Allergy, Asthma & Immunology - Volume 120, Issue 6, June 2018, Pages 626-630
Journal: Annals of Allergy, Asthma & Immunology - Volume 120, Issue 6, June 2018, Pages 626-630
نویسندگان
Michael F. PhD, Janna MS, RD,