Occurrence and co-occurrence of mycotoxins in nuts and dried fruits from China

چکیده

کلمات کلیدی

1. مقدمه

2.مطالب و روش‌ها

1.2. مواد شیمیایی و واکنشگرها

2.2.ابزارها

3.2. نمونه گرفتن

4.2. روش تحلیل

1.4.2. استخراج نمونه

2.4.2. تحلیل رنگ‌نگاری

5.2. تحلیل آماری

3.نتایج و بحث

1.3. رخداد میکوتاکسین در نمونه‌های تحلیل‌شده

1.1.3. وجود آفلاتوکسین (AF) در نمونه‌ها

جدول 1. شرایط MS/MS برای تحلیل میکوتاکسین 

جدول 2. میکوتاکسین‌های کشف شده در نمونه‌های آجیل و میوه‌های خشک تحلیل شده، با تعیین تعداد نمونه‌های مثبت، بسامد

جدول 3.وجود AFs و AFtol در میوه‌های خشک و آجیل.

2.1.3. وجود تریکوتیسین‌ها (TCs) در نمونه‌ها

3.1.3. وجود توکسین‌های آلترناریا (ATs) و اوچراتوکسین‌ها (OTs) در نمونه‌های تحلیل شده

جدول 4. وجود TCها در نمونه‌های تحلیل شده

جدول 5. وجود ATها و OTها در نمونه‌های تحلیل شده.

2.3. تفاوت‌های رخداد میکوتاکسین در میان منطقه‌های آب‌وهوایی مختلف نمونه‌برداری

3.3. هم‌رخداد میکوتاکسین‌ها

جدول 6. هم‌رخداد میکوتاکسین دسته‌های تک و چند میکوتاکسین و پراکندگی هم‌رخداد در چهار منطقه آب‌وهوایی چین.

4.نتیجه‌گیری 

تقدیر و تشکر

ضمیمه A. داده‌های تکمیلی