کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888299 1628381 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Phylogenetic and toxinogenic characteristics of Bacillus cereus group members isolated from spices and herbs
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Phylogenetic and toxinogenic characteristics of Bacillus cereus group members isolated from spices and herbs
چکیده انگلیسی
Our results demonstrate that not only B. cereus (s.s.) but also toxin producing B. thuringiensis, B. weihenstephanensis and B. toyonensis-like strains could be detected in condiments. For some isolates MLST revealed disagreements between phylogenetic relationship and the classification as B. weihenstephanensis and B. mycoides based on previously described species markers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 83, January 2018, Pages 90-98
نویسندگان
, , , , , , ,