دانلود مقالات ISI درباره دسترسی بیواسطه + ترجمه فارسی

Contribution of tea (Camellia sinensis L.) to recommended daily intake of Mg, Mn, and Fe: An in vitro bioaccessibility assessment

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bile extract (PubChem SID: 176259072); Calcium (PubChem CID: 5460341); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Hydrogen peroxide (PubChem CID: 784); Iron (PubChem CID: 23925); Magnesium (PubChem CID: 5462224); Manganese (PubChem CID: 23930); Nitric acid (Pu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Correlation of lithium bioaccessibility from tea (Camellia sinensis L.) with tea type and consumption habits

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bile extract (PubChem SID: 176259072); Calcium (PubChem CID: 5460341); Citric acid monohydrate (PubChem CID: 22230); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Lithium (PubChem CID: 3028194); Nitric acid (PubChem CID: 944); Pancreatin (PubChem SID: 176259254);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Optimisation of XAD extraction methodology for the assessment of biodegradation potential of 14C-phenanthrene in soil

Keywords: دسترسی بیواسطه; Hydrophobic resins; XAD; HP-β-CD; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Phthalates in PM2.5 from Shenzhen, China and human exposure assessment factored their bioaccessibility in lung

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioaccessibility; Inhalation; Intake and uptake; Phthalates; PM2.5;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Interaction of wine mannoproteins and arabinogalactans with anthocyanins

Keywords: دسترسی بیواسطه; Polysaccharides; Anthocyanins; Interactions; Wine polymeric material; Bioaccessibility; Polyphenolics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Fucoxanthin bioavailability from fucoxanthin-fortified milk: In vivo and in vitro study

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioavailability; Bioaccessibility; Fucoxanthin; Skimmed milk; Phaeodactylum tricornutum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Gypenosides as natural emulsifiers for oil-in-water nanoemulsions loaded with astaxanthin: Insights of formulation, stability and release properties

Keywords: دسترسی بیواسطه; Astaxanthin; Nanoemulsions; Gypenosides; Physicochemical stability; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Tailoring zein nanoparticle functionality using biopolymer coatings: Impact on curcumin bioaccessibility and antioxidant capacity under simulated gastrointestinal conditions

Keywords: دسترسی بیواسطه; Gelatin; Alginate; Curcumin; Zein nanoparticles; Bioaccessibility; Antioxidant capacity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 39 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Stability, bioactivity, and bioaccessibility of fucoxanthin in zein-caseinate composite nanoparticles fabricated at neutral pH by antisolvent precipitation

Keywords: دسترسی بیواسطه; Sodium caseinate; Zein; Fucoxanthin; Stability; Bioactivity; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 43 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Impact of the dairy product structure and protein nature on the proteolysis and amino acid bioaccessiblity during in vitro digestion

Keywords: دسترسی بیواسطه; Whey proteins; Dairy gel; Heat treatment; Digestion; Bioaccessibility; Amino acids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 45 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effect of degree of octenyl succinic anhydride (OSA) substitution on the digestion of emulsions and the bioaccessibility of β-carotene in OSA-modified-starch-stabilized-emulsions

Keywords: دسترسی بیواسطه; Degree of substitution; Starch; Emulsion; Bioaccessibility; β-Carotene;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 47 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Factors affecting the bioaccessibility of β-carotene in lipid-based microcapsules: Digestive conditions, the composition, structure and physical state of microcapsules

Keywords: دسترسی بیواسطه; β-Carotene; Lipid-based microcapsules; Absorption; Digestion model; Composition; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 76 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Short CommunicationInoculation with arbuscular mycorrhizal fungi increases glomalin-related soil protein content and PAH removal in soils planted with Medicago sativa L.

Keywords: دسترسی بیواسطه; Glomalin-related soil protein; Arbuscular mycorrhizal fungi; Polycyclic aromatic hydrocarbon; Rhizoremediation; Biodegradation; Bioaccessibility; Bioavailability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

In vitro bioaccessibility study of As, Cd, Cu, Fe, Ni, Pb and Zn from raw edible artichoke heads (Cynara cardunculus L. subsp. Cardunculus)

Keywords: دسترسی بیواسطه; Raw edible artichoke heads; Bioaccessibility; Functional food; Minerals; Food safety;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Original research articleQuantification and bioaccessibility of intact glucosinolates in broccoli 'Parthenon' and Savoy cabbage 'Dama'

Keywords: دسترسی بیواسطه; Brassicas; Food analysis; Food composition; Health-promoting compounds; Glucosinolates; In vitro; Gastrointestinal digestion; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

First approach to assess the bioaccessibility of bisphenol A in canned seafood

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bisphenol A; Bioaccessibility; Fish; Canned seafood; Contaminants;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Dietary acrylamide: What happens during digestion

Keywords: دسترسی بیواسطه; Acrylamide; In vitro; Digestion; Kinetics; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Phenolics, antioxidant capacity and bioaccessibility of chicory varieties (Cichorium spp.) grown in Turkey

Keywords: دسترسی بیواسطه; Gallic acid (PubChem CID: 370); (+)-Catechin (PubChem CID: 9064); trans-Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Myricetin (PubChem CID: 5281672); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Syringic acid (PubChem CID: 10742); Naringin (PubChem CID: 442428); Hesperidin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Influence of mandarin fiber addition on physico-chemical properties of nanoemulsions containing β-carotene under simulated gastrointestinal digestion conditions

Keywords: دسترسی بیواسطه; Mandarin fiber; Nanoemulsion; β-Carotene; In vitro digestion; Bioaccessibility; GIT; gastrointestinal tract; DF; dietary fibers; FFAs; free fatty acids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Black carrot pomace as a source of polyphenols for enhancing the nutritional value of cake: An in vitro digestion study with a standardized static model

Keywords: دسترسی بیواسطه; Anthocyanins; Antioxidant capacity; Bioaccessibility; By-product; Daucus carota; Phenolic acids; Cyanidin-3-xylosyl-glucosyl-galactoside (PubChem CID: 44256704); Cyanidin-3-xylosyl-sinapoyl-glucosyl-galactoside (PubChem CID: 71587512); Chlorogenic acid (P

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Different thermal drying methods affect the phenolic profiles, their bioaccessibility and antioxidant activity in Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk berries

Keywords: دسترسی بیواسطه; Rhodomyrtus tomentosa berries; Drying methods; Phenolics; Antioxidant activity; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The bioaccessible phenolic profile and antioxidant potential of Hypericum perfoliatum L. after simulated human digestion

Keywords: دسترسی بیواسطه; Hypericum perfoliatum L.; In vitro digestion; HPTLC; Bioaccessibility; Antioxidant capacity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Formulation and characterization of O/W nanoemulsions encapsulating high concentration of astaxanthin

Keywords: دسترسی بیواسطه; Astaxanthin; Nanoemulsions; Freeze-thaw treatment; Bioaccessibility; Temperature; Storage stability; Encapsulation efficiency;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Influence of simulated in-mouth processing (size reduction and alpha-amylase addition) on lipid digestion and β-carotene bioaccessibility in starch-based filled hydrogels

Keywords: دسترسی بیواسطه; Filled hydrogel; β-carotene; Bioaccessibility; Lipid digestion; α-amylase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

In vitro digestion kinetics and bioaccessibility of starch in cereal food products

Keywords: دسترسی بیواسطه; Cereal-food products; Starch in vitro digestion; Dialyzability; Bioaccessibility; INFOGEST static method;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Evaluation studies of persimmon plant (Diospyros kaki) for physiological benefits and bioaccessibility of antioxidants by in vitro simulated gastrointestinal digestion

Keywords: دسترسی بیواسطه; Persimmon; Fibres; Aqueous leaf extract; Antioxidant compounds; Gastro-intestinal digestion; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Assessment of the bioavailability, bioaccessibility and transfer of heavy metals in the soil-grain-human systems near a mining and smelting area in NW China

Keywords: دسترسی بیواسطه; Heavy metals; Agroecosystem; Bioavailability; Bioaccessibility; In vitro stimulated digestion; Transfer behaviour;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Soil solution interactions may limit Pb remediation using P amendments in an urban soil

Keywords: دسترسی بیواسطه; Lead (Pb); Phosphorus (P); Bioaccessibility; In vitro; Remediation; ANOVA; Analysis of Variance; IVBA; in vitro bioaccessible; PRS™; plant root simulator; US EPA; United States Environmental Protection Agency; USDA NRCS; United States Department of Ag

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Microencapsulation structures based on protein-coated liposomes obtained through electrospraying for the stabilization and improved bioaccessibility of curcumin

Keywords: دسترسی بیواسطه; Curcumin (PubChem CID: 969516); Electrospraying; Liposome; Encapsulation; Curcumin; Functional food; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Modification of an existing in vitro method to predict relative bioavailable arsenic in soils

Keywords: دسترسی بیواسطه; Arsenic; CAB; Human health risk assessment; Contaminated soil; Bioaccessibility; Bioavailability; GI; gastrointestinal; IVBA; in vitro bioaccessible; RBA; relative bioavailability; HHRA; human health risk assessment;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Reprint of “Bioaccessibility, in vitro antioxidant and anti-inflammatory activities of phenolics in cooked green lentil (Lens culinaris)”

Keywords: دسترسی بیواسطه; Cooked lentil; Phenolics; Bioaccessibility; Antioxidant activity; Gastrointestinal digestion; Anti-inflammatory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioaccessibility, in vitro antioxidant and anti-inflammatory activities of phenolics in cooked green lentil (Lens culinaris)

Keywords: دسترسی بیواسطه; Cooked lentil; Phenolics; Bioaccessibility; Antioxidant activity; Gastrointestinal digestion; Anti-inflammatory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Comparison of ergocalciferol nanodispersions prepared using modified lecithin and sodium caseinate: Insights of formulation, stability and bioaccessibility

Keywords: دسترسی بیواسطه; Ergocalciferol nanodispersions; Environmental stresses; Storage stability; Bioaccessibility; Milk; Lemon juice;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Assessing the potential of inorganic anions (Cl−, NO3−, SO42− and PO43−) to increase the bioaccessibility of emitted palladium in the environment: Experimental studies with soils and a Pd model substance

Keywords: دسترسی بیواسطه; Palladium; Geochemistry; Bioaccessibility; Inorganic anions; Platinum group elements;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Role of structural barriers in the in vitro bioaccessibility of anthocyanins in comparison with carotenoids

Keywords: دسترسی بیواسطه; Anthocyanins; Carotenoids; Natural structural barriers; Bioaccessibility; Black carrot;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Speciation analysis and bioaccessibility evaluation of trace elements in goji berries (Lycium Barbarum, L.)

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioaccessibility; Speciation; Mass spectrometry; Copper; Zinc; Manganese; Goji;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Research ArticlePhenolic compounds, antioxidant capacity and bioaccessibility of minerals of stingless bee honey (Meliponinae)

Keywords: دسترسی بیواسطه; Stingless bee honey; Polyphenols; Antioxidant capacity; Minerals; Bioaccessibility; Food composition; Food analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Physicochemical stability and in vitro bioaccessibility of β-carotene nanoemulsions stabilized with whey protein-dextran conjugates

Keywords: دسترسی بیواسطه; Whey protein; Dextran; β-carotene; Glycosylation; Lipolysis; Bioaccessibility; β-Carotene (PubChem CID: 5280489); 2,2-Diphenyl-1-picryl-hydrazil ((PubChem CID: 74358); Dextran (PubChem CID: 5460037);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioaccessibility and HPLC-MS/MS chemical characterization of phenolic antioxidants in Red Chicory (Cichorium intybus)

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioaccessibility; Red chicory; HPLC-MS/MS; Polyphenols; Antioxidants;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

An integrative process for obtaining lipids and glucose from Chlorella vulgaris biomass with a single treatment of cell disruption

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioaccessibility; Cell disruption; Enzymatic saccharification; Lipid-extracted residue; Microwave irradiation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Occurrence, toxicity, bioaccessibility and mitigation strategies of beauvericin, a minor Fusarium mycotoxin

Keywords: دسترسی بیواسطه; Beauvericin; Occurrence in food; Toxicity; Food processing; Mitigation strategies; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The robustness of single-point Tenax extractions of pyrethroids: Effects of the Tenax to organic carbon mass ratio on exposure estimates

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioavailability; Bioaccessibility; Tenax; Sediments; Pyrethroids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effects of calcium on lipid digestion in nanoemulsions stabilized by modified starch: Implications for bioaccessibility of β-carotene

Keywords: دسترسی بیواسطه; Calcium; Digestion; Bioaccessibility; β-Carotene; Nanoemulsion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Chemical and physiological metal bioaccessibility assessment in surface bottom sediments from the Deba River urban catchment: Harmonization of PBET, TCLP and BCR sequential extraction methods

Keywords: دسترسی بیواسطه; Urban catchment; Sediments; Bioaccessibility; Physiological test; Health assessment;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Assessment of PAH contaminated land: Implementing a risk-based approach

Keywords: دسترسی بیواسطه; Bioaccessibility; c-PAHs; Mitigation; Risk; Remediation; Chemical activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioaccessibility of U, Th and Pb in solid wastes and soils from an abandoned uranium mine

Keywords: دسترسی بیواسطه; Uranium; Mine; Solid wastes; Radioactivity; Bioaccessibility; Dose;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Bioaccessibility of polyphenolic compounds of six quinoa seeds during in vitro gastrointestinal digestion

Keywords: دسترسی بیواسطه; Quinoa seeds; In vitro digestion; Antioxidant; Bioaccessibility; Polyphenolic profile;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Potential of microencapsulation through emulsion-electrospraying to improve the bioaccesibility of β-carotene

Keywords: دسترسی بیواسطه; Electrospraying; Emulsion; Encapsulation; β-Carotene; Bioaccessibility; β-Carotene (PubChem CID: 5280489);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Importance of chemical binding type between As and iron-oxide on bioaccessibility in soil: Test with synthesized two line ferrihydrite

Keywords: دسترسی بیواسطه; Arsenic; Binding type; Bioaccessibility; Ferrihydrite; XPS analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 26 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Relative bioavailability and bioaccessibility of PCBs in soils based on a mouse model and Tenax-improved physiologically-based extraction test

Keywords: دسترسی بیواسطه; Polychlorinated biphenyls; Physiologically-based extraction test; Tenax; Bioavailability; Bioaccessibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه