Contribution of tea (Camellia sinensis L.) to recommended daily intake of Mg, Mn, and Fe: An in vitro bioaccessibility assessment

کد مقاله	کد نشریه	سال انتشار	مقاله انگلیسی	نسخه تمام متن
7619664	1494472	2018	34 صفحه PDF	دانلود رایگان

عنوان انگلیسی مقاله ISI

Contribution of tea (Camellia sinensis L.) to recommended daily intake of Mg, Mn, and Fe: An in vitro bioaccessibility assessment

دانلود مقاله + سفارش ترجمه

دانلود مقاله ISI انگلیسی

رایگان برای ایرانیان

کلمات کلیدی

Manganese (PubChem CID: 23930)Calcium (PubChem CID: 5460341)Tannic Acid (PubChem CID: 16129778)Magnesium (PubChem CID: 5462224)Iron - آهن Iron (PubChem CID: 23925) - آهن (PubChem CID: 23925)Nitric acid (PubChem CID: 944) - اسید نیتریک (PubChem CID: 944)Hydrochloric acid (PubChem CID: 313) - اسید هیدروکلریک (PubChem CID: 313)Food analysis - تجزیه و تحلیل مواد غذایی Food composition - ترکیب مواد غذایی Bioaccessibility - دسترسی بیواسطه Inductively coupled plasma-mass spectrometry (ICP-MS) - طیف سنجی جرمی پلاسما (ICP-MS)Manganese - منگنز Magnesium - منیزیم Hydrogen Peroxide (PubChem CID: 784) - پراکسید هیدروژن (PubChem CID: 784)

موضوعات مرتبط

مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه

پیش نمایش صفحه اول مقاله

Contribution of tea (Camellia sinensis L.) to recommended daily intake of Mg, Mn, and Fe: An in vitro bioaccessibility assessment

ناشر

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 69, June 2018, Pages 71-77

نویسندگان

Umran Seven Erdemir,