آشنایی با موضوع

سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم(Solanum Tuberosum) گیاهی است پایا با برگهای متناوب، مرکب و تکثیر آن از طریق کاشتن توبرکولها و یا قسمتهایی از توبرکول که دارای جوانه است صورت می‌گیرد. کشت این گیاه بیشتر در زمینهای شنی انجام می‌شود. توبرکولها را باید بدون آنکه روی یکدیگر انبار شوند در محل خشک و تاریک نگهداری کرد. خیساندن توبر کول در آب جوشان و بعد پاشیدن مقداری گرد آهک روی آنها و همچنین خیساندن آنها در آب نمک‌دار از جوانه زدن سیب زمینی جلوگیری می‌کند و یا آن را به تاخیر می‌اندازد. سیب زمینی‌ها توبرکولهائی هستند که روی ساقه‌های زیر زمینی بعضی جنسهای سولانومها مخصوصا سولانوم توبروزوم ایجاد می‌شوند. این توبرکولها از زمانی که اسپانیولیها به کشورهای آمریکای جنوبی مانند پرو، بولیوی و شیلی قدم نهادند شناخته شدند و در قرن شانزدهم کشورهای انگلستان، هلند، اسپانیا، ایتالیا و فرانسه از توبرکولهایی که از آمریکا آورده شده بود سیب زمینی را بدست آوردند. در آن زمان به علت عقاید و نظرات خاصی که علیه کشت سیب زمینی وجود داشت کشت آن رونق چندانی نیافت ولی پس از تبلیغات و فعالیتهایی که از طرف شخصی به نام Parmentier صورت گرفت کشت آن رونق و توسعه یافت تا امروز که به پایه کنونی رسیده است.
در این صفحه تعداد 454 مقاله تخصصی درباره سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Short hairpin RNA; PVY-resistant transgenics; Solanum tuberosum; Coat protein gene; microRNA403; PVY; Potato virus Y; shRNA; Short hairpin RNA; CP-PVY; Coat protein gene of PVY; GDP; Gross domestic productivity; PVX; Potato virus X; PLRV; Potato leaf roll
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Cold-induced sweetening; Low-temperature sweetening; ADP-glucose pyrophosphorylase; Granule-bound starch synthase; β-amylase; Solanum tuberosum
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Solanum tuberosum; Solanaceae; Potato periderm; Suberin; Acylglycerols of α,ω-diacids; Ferulates of ω-hydroxyacids; CYP86A33 ω-hydroxylase; FHT feruloyl transferase; StKCS6 fatty acid chain elongase; Partial depolymerization;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Aldehydes (all trans-retinal and 4-hydroxy-2-nonenal); Linoleic acid; Purine nucleotides; Solanum tuberosum; Ubiquinone reduction level; Uncoupling proteinBSA, bovine serum albumin; FFA, free fatty acid(s); HNE, 4-hydroxy-2-nonenal; LA, linoleic acid; PN,
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Abiotic stress; Aquaporin; Homologues; Major intrinsic proteins; Phylogenetics; Solanum tuberosum; AQPs; aquaporins; GLPs; quaglyceroporins; MIPs; major intrinsic proteins; NIPs; NOD26-like intrinsic proteins; NJ; neighbour-joining; PGSC; potato genome se
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; “Early” potato; Solanum tuberosum; Horticulture and nutrition; Agronomy and nutrition; Geographical location; Terroir influence on food composition; Cultivar; Tuber; Yield; Antioxidants; Minerals; Food analysis; Food composition
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Carotenoids; Anthocyanins; Climatic conditions; Terrestrial conditions; Pigmented potatoes; Solanum tuberosum; Solanum phureja; Biodiversity and horticulture; Horticultural practice and nutrition; Food analysis; Food composition
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Solanum tuberosum; Potatoes; Tuber development; Phenylpropanoids; Hydroxycinnamic acids; Gene expression; Phytonutrients; PAL; Hydroxycinnamic acid amides; ADC; arginine decarboxylase; AMY; alpha-amylase; BDCS; bis(dihydrocaffeoyl)spermine; BDCSD; bis(dih
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; DEVDase; Plant caspases; Potato; P. infestans; Apoplastic proteins; Ac-DEVD-AFC; N-Acetyl-Asp-Glu-Val-Asp-7-amido-4-trifluoromethylcoumarin; Ac-DEVD-CHO; N-acetyl-Asp-Glu-Val-Asp-CHO (aldehyde); DTT; dithiothreitol; E-64; trans-epoxysuccinyl-l-leucylamid
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Apoplast; Hydrophobic proteins; Plant–pathogen interaction; Protease inhibitors; P. infestans; Solanum tuberosum; Unconventional secretionAHPs, apoplastic hydrophobic proteins; ATPs, apoplastic total proteins; IWF, intercellular washing fluid; MALDI-TOF-M
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیب زمینی‌ها یا سولانوم توبروزوم; Abiotic stresses; DREB; Solanum tuberosum; Transcription factor; Transgenic plantsDREB, Dehydration Responsive Element Binding proteins; CBF, C-repeat Binding Factor; ABA, Abscisic Acid; ERF, Ethylene Response Factors; P5CS, δ-pyrroline-5-Carboxylate Synt