دانلود مقالات ISI درباره روغن های گیاهی + ترجمه فارسی

UPLC method for the determination of vitamin E homologues and derivatives in vegetable oils, margarines and supplement capsules using pentafluorophenyl column

Keywords: روغن های گیاهی; UPLC; Vitamin E; Pentafluorophenyl column; Vegetable oils; Margarines; Supplements

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Rapid detection of vegetable cooking oils adulterated with inedible used oil using fluorescence quenching method with aqueous CTAB-coated quantum dots

Keywords: روغن های گیاهی; Fluorescence quenching; Oil adulteration; Vegetable oils; Used oils; CdSe/ZnS; CTAB;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Polyurethane-urea substrates from rapeseed oil-based polyol for bone tissue cultures intended for application in tissue engineering

Keywords: روغن های گیاهی; Polyurethanes; Polyurethane-ureas; Scaffolds; Biomedical polymers; Porous polymer materials; Vegetable oils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Phenolic extracts from Crataegus × mordenensis and Prunus virginiana: Composition, antioxidant activity and performance in sunflower oil

Keywords: روغن های گیاهی; Polyphenols; Edible wild fruits; Vegetable oils; Thermo-oxidative stability; Natural antioxidants;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Total antioxidant activity of selected vegetable oils and their influence on total antioxidant values in vivo: A photochemiluminescence based analysis

Keywords: روغن های گیاهی; Photochemiluminescence assay; Vegetable oils; Total antioxidant activity; Antioxidant status of serum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Production of biodiesel fuel by transesterification of different vegetable oils with methanol using Al2O3 modified MgZnO catalyst

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Transesterification; MgZnAlO catalyst; Biodiesel;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

DPPH assay of vegetable oils and model antioxidants in protic and aprotic solvents

Keywords: روغن های گیاهی; Antioxidant capacity; DPPH radical; Polyphenols; Solvent composition; Trolox equivalent; DPPH assay; Vegetable oils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Synthesis of Jatropha Curcas biodiesel and physicochemical investigation of molecular interactions in Jatropha Curcas biodiesel + C2-C3-alkanol blends

Keywords: روغن های گیاهی; Biodiesel; Vegetable oils; Densities; Speed of sound; Alcohols;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Evaluation of the uncertainty associated with the off line HPLC-GC(FID) determination of 4-desmethyl sterols in vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Uncertainty; Bottom-up approach; 4-desmethyl sterols; Vegetable oils; HPLC-GC(FID);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Physicochemical and bioactive properties of Hymenaea courbaril L. pulp and seed lipid fraction

Keywords: روغن های گیاهی; Fruits; Jatoba; Fatty acids; Phytosterols; Bioactive; Vegetable oils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Phase diagrams for vegetable oil/methanol mixtures

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Biodiesel; Synthesis; Phase diagrams; Supercritical state; Calculation; Methanol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Bioactive substance contents and antioxidant capacity of the lipid fraction of Annona crassiflora Mart. seeds

Keywords: روغن های گیاهی; Antioxidants; Araticum; Bioactives; Extraction; Fruits; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Hydroxylation of vegetable oils using acidic resins as catalysts

Keywords: روغن های گیاهی; Hydroxylation; Vegetable oils; Jatropha oil; Glycols; Polyols; Acid resins

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

New metal catalysts active for thermal polymerization of vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Thermal polymerization; Vegetable oils; Soybean oil; Nickel; Iron; Printing ink

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Sitosterol as an antioxidant in frying oils

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Frying; TG polymer; Sitosterol; Steradiene; Antioxidant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Hydrolysis of vegetable oils catalyzed by lipase extract powder from dormant castor bean seeds

Keywords: روغن های گیاهی; Hydrolysis; Vegetable oils; Plant lipase; Experimental design

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

New crop oils—Properties as potential lubricants

Keywords: روغن های گیاهی; Biodegradable oils; Commodity; Lubrication; New crop oils; Physical properties; Vegetable oils; Wear

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Rapid monitoring of heat-accelerated reactions in vegetable oils using direct analysis in real time ionization coupled with high resolution mass spectrometry

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Oxidation; Heating; Direct analysis in real time; Mass spectrometry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Catalytic properties of spinel-type mixed oxides in transesterification of vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Spinels; ZnFe2O4; Biodiesel; Transesterification; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Core shell stationary phases for a novel separation of triglycerides in plant oils by high performance liquid chromatography with electrospray-quadrupole-time of flight mass spectrometer

Keywords: روغن های گیاهی; Triglycerides; HPLC; ESI-Q-ToF; Core–shell stationary phase; Poroshell 120 EC-C18; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

A Critical Evaluation of Survey Results of Vitamin A and Fe Levels in the Mandatory Fortified Food Vehicles and Some Selected Processed Foods in Nigeria

Keywords: روغن های گیاهی; Fortification; compliance; vitamin A; iron; flour; vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Liquid–liquid equilibrium of fatty systems: A new approach for adjusting UNIFAC interaction parameters

Keywords: روغن های گیاهی; Liquid–liquid equilibrium; UNIFAC method; Fatty acids; Vegetable oils; Deacidification

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Sputtering deposition of nanoparticles onto liquid substrates: Recent advances and future trends

Keywords: روغن های گیاهی; Nanoparticles; Sputtering; Ionic liquids; Vegetable oils; Colloids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant study of vegetable oils containing conjugated linolenic acid isomers

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Conjugated linolenic acids; In vitro antioxidant; Free radicals; BGO; bitter gourd oil; CLnA; conjugated linolenic acid; CLA; conjugated linoleic acid; DMSO; dimethyl sulfoxide; DPPH; α,α-dipheyl-β-picryl-hydrazyl; EDTA; ethylenediamin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Detection and monitoring of 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) esters in cooking oils

Keywords: روغن های گیاهی; Palm oil products; Acidic transesterification; 3-MCPD esters; Vegetable oils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Studies on reaction parameters influence on ethanolic production of coconut oil biodiesel using immobilized lipase as a catalyst

Keywords: روغن های گیاهی; Biofuels; Vegetable oils; Lipase; Experimental design; Enzymatic catalysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Freeze-dried ABTS+ method: A ready-to-use radical powder to assess antioxidant capacity of vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; 2,2′-Azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonate); Freeze-drying; Vegetable oils; Antiradical capacity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Synthesis and applications of vegetable oil-based fluorocarbon water repellent agents on cotton fabrics

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Cotton fabric; Fluorocarbon polymer; Water repellency;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Solvent extraction of vegetable oils: Numerical and experimental study

Keywords: روغن های گیاهی; Extraction; Vegetable oils; Modeling; Simulation; Mass transfer

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Hydrotreatment of sunflower oil using supported molybdenum carbide

Keywords: روغن های گیاهی; Molybdenum carbide; Vegetable oils; Sunflower oil; Biofuels; HDT; Hydrogenation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Steps of supercritical fluid extraction of natural products and their characteristic times

Keywords: روغن های گیاهی; Supercritical fluid extraction; Kinetics; Vegetable oils; Essential oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Textural and viscoelastic properties of pork frankfurters containing canola–olive oils, rice bran, and walnut

Keywords: روغن های گیاهی; Functional ingredients; Vegetable oils; Pork emulsion; TPA; Rheology; Scanning microscopy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Culture performance and tissue fatty acid compositions of yellow perch (Perca flavescens) fed different dietary lipids

Keywords: روغن های گیاهی; Yellow perch (Perca flavescens); Vegetable oils; Growth performance; Fatty acids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effects of calf diet, antioxidants, packaging type and storage time on beef steak storage

Keywords: روغن های گیاهی; Antioxidant; Grapeseed extract; Modified atmosphere packaging (MAP); Vacuum-packaging; Calf diet; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Avocado, sunflower and olive oils as replacers of pork back-fat in burger patties: Effect on lipid composition, oxidative stability and quality traits

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Fat-replacers; Oxidative stability; Color; Texture;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

A refined equation for predicting the solubility of vegetable oils in high-pressure CO2

Keywords: روغن های گیاهی; Modeling; Solubility; Supercritical CO2; Triglycerides; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Application of vegetable oil-based metalworking fluids in machining ferrous metals—A review

Keywords: روغن های گیاهی; Machining; Vegetable oils; Cutting fluids; Lubrication

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Molecular absorption spectrophotometric method for the determination of phosphorus in biodiesel

Keywords: روغن های گیاهی; Biodiesel; Fats; Vegetable oils; Phosphorus; Spectrophotometry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

A rapid multidimensional liquid–gas chromatography method for the analysis of mineral oil saturated hydrocarbons in vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Multidmensional liquid–gas chromatography; LC–GC; Food analysis; Paraffins; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Degumming of vegetable oils by a novel phospholipase B from Pseudomonas fluorescens BIT-18

Keywords: روغن های گیاهی; PLA1; phospholipase A1; PLA2; phospholipase A2; PLB; phospholipase B; PLC; phospholipase C; LAT; lipid acyl transferase; 1-palmitoyl-2-oleoyl PC; 1-palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphatidylcholine; Phospholipase B; Pseudomonas fluorescens; Degumming; V

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Les huiles végétales : particularités et utilités

Keywords: روغن های گیاهی; Huile végétale; acides gras; huile d'olive; vitamine E; Vegetable oils; fatty acids; olive oil; vitamin E;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Acrylate ester-based monolithic columns for capillary electrochromatography separation of triacylglycerols in vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Capillary electrochromatography; Botanical origin; Linear discriminant analysis; Triacylglycerols; Octadecyl acrylate-based monolithic columns; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Investigation by ICP-MS of trace element levels in vegetable edible oils produced in Spain

Keywords: روغن های گیاهی; Vegetable oils; Trace elements; ICP-MS; Microwave digestion; Statistical analysis; PCA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Epoxidation of jatropha oil using heterogeneous catalysts suitable for the Prileschajew reaction: Acidic resins and immobilized lipase

Keywords: روغن های گیاهی; Epoxidation; Vegetable oils; Jatropha; Acidic resins; Lipase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Method for simultaneous analysis of eight vitamin E isomers in various foods by high performance liquid chromatography and fluorescence detection

Keywords: روغن های گیاهی; Tocopherols; Tocotrienols; Vegetables; Vegetable oils; Eggs; Seeds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Tocopherol speciation as first screening for the assessment of extra virgin olive oil quality by reversed-phase high-performance liquid chromatography/fluorescence detector

Keywords: روغن های گیاهی; Authentication; Adulteration; Extra virgin olive oil; HPLC; Tocopherols; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Use of triacylglycerol profiles established by high performance liquid chromatography with ultraviolet–visible detection to predict the botanical origin of vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Botanical origin; HPLC; Linear discriminant analysis; Triacylglycerols; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effects of oil type on products obtained by cracking of oils and fats

Keywords: روغن های گیاهی; TAG cracking; Vegetable oils; Used frying oils; Alternative diesel fuel; Zeolites

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Quintinite as a bifunctional heterogeneous catalyst for biodiesel synthesis

Keywords: روغن های گیاهی; Heterogeneous catalysis; Quintinite; Biodiesel; Transesterification; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Deactivation of HDS catalysts in deoxygenation of vegetable oils

Keywords: روغن های گیاهی; Deoxygenation; Deactivation; Hydrotreating catalysts; Biofuels; Vegetable oils

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه