دانلود مقالات ISI درباره سبوس گندم + ترجمه فارسی

فعالیت های آنتی اکسیدانی فیبر ذرت و سبوس گندم و عصاره های مشتق شده

Antioxidant activities of corn fiber and wheat bran and derived extracts

Keywords: سبوس گندم; Corn fiber; Wheat bran; Ferulic acid; Ferulated oligosaccharides; Fish oil; Emulsion; Cf; corn fiber; CFP; p-coumaroyl-feruloylputrescine; DFP; diferuloylputrescine; FA; ferulic acid monomer; FOm; ferulated oligosaccharides; RFO; rapeseed fish oil mixture

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

گیاه بیولوژیک سبوس گندم - تحقیق دقیق در مورد درمان هیدروترمال و آنزیمی

Wheat bran biorefinery - A detailed investigation on hydrothermal and enzymatic treatment

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Biorefinery; Hydrothermal pretreatment; Enzymatic hydrolysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

ویژگی های ساختاری دو بخش پلی ساکارید هتروکسیلان از سبوس گندم با فعالیت های ضد مکمل و آنتی اکسیدان

Structural features of two heteroxylan polysaccharide fractions from wheat bran with anti-complementary and antioxidant activities

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Arabinoxylan; Structure; Antioxidant activity; Immunomodulatory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

منابع فیبر غذایی در نان: تأثیر بر کیفیت فن آوری

Dietary fibre sources in bread: Influence on technological quality

Keywords: سبوس گندم; Dietary fibre; Wheat bran; Resistant starch; Locust bean gum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

با استفاده از یک مخمر تخمیر کارآمد تولید اتانول را افزایش می دهد از هیدرولیزات سبوس گندم نیل تلقی شده

Using an efficient fermenting yeast enhances ethanol production from unfiltered wheat bran hydrolysates

Keywords: سبوس گندم; Industrial yeast; Wheat bran; Pre-treatment; Hydrolysis; Unfiltered hydrolysates; Ethanol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

استفاده از یک اکسترودر برای پیش مخلوط باعث افزایش اثر کزیلاناز بر روی سبوس گندم در آب کم آب می شود

Use of an extruder for pre-mixing enhances xylanase action on wheat bran at low water content

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Enzymatic hydrolysis; High solids; Mixing; Particle size;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

اثرات افزودن فیبر رژیم بر کیفیت محصولات غلات غالب

The effects of dietary fibre addition on the quality of common cereal products

Keywords: سبوس گندم; Arabinoxylan; β-glucan; Inulin; Resistant starch; Glycaemic response; Sensory acceptance; Texture; BB; Barley Balance; CB; cereal bran; CF; Cassava flour; CL; cooking loss; CLSM; confocal laser scanning microscopy; DF; dietary fibre; DP; degree of polyme

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 44 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

A small scale in vitro system for high throughput gas production analysis - A comparison with the Hohenheim gas test

Keywords: سبوس گندم; ADFom; acid detergent fibre (ADF) expressed exclusive of residual ash; aNDFom; neutral detergent fibre (NDF) assayed with a heat stable amylase and expressed exclusive of residual ash; APES; automated pressure evaluation system; CT; concentrate; CV; coeff

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

In situ fortification of vitamin B12 in wheat flour and wheat bran by fermentation with Propionibacterium freudenreichii

Keywords: سبوس گندم; Propionibacterium freudenreichii; In situ fortification; Vitamin B12; Wheat bran; AA; Acetic Acid; CFU; Colony Forming Unit; DMBI; 5,6 -dimethylbenzimidazole; dw; dry weight; HPLC; High-Performance Liquid Chromatography; LA; Lactic Acid; LAB; Lactic Acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Proximal composition, sensorial properties and effect of ascorbic acid and α - tocopherol on oxidative stability of bread made with whole flours and vegetable oils

Keywords: سبوس گندم; Ascorbic acid; α-tocopherol; Oxidative stability; Omega-3 fatty acids; Bread; AACC; American Association of Cereal Chemists; ALA; alpha-linolenic acid; BHA; butylhydroxyanisole; CAA; Argentine Food Code; CO; canola oil; DSC; differential scanning calorim

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A novel extremophilic xylanase produced on wheat bran from Aureobasidium pullulans NRRL Y-2311-1: Effects on dough rheology and bread quality

Keywords: سبوس گندم; Extremophilic xylanase; Aureobasidium pullulans; Wheat bran; Bread making; Rheology; Specific volume;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Biorefining of wheat bran for the purification of ferulic acid

Keywords: سبوس گندم; FAE/AnFaeA; Aspergillusnigerferuloyl esterase Type A; FA; ferulic acid; CCD; Central Composite Design; DMSO; Dimethyl Sulphoxide; min; minutes; MOPS; 3-(N-morpholino)propanesulfonic acid; rpm; Revolutions per minute; U/g; Enzyme units per gram destarched

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Fusarium verticillioides as a single-cell oil source for biodiesel production and dietary supplements

Keywords: سبوس گندم; SFA; saturated fatty acids; MUFA; monounsaturated fatty acids; PUFA; polyunsaturated fatty acids; DU; degree of unsaturation; SV; saponification value; IV; iodine value; CN; cetan number; LCSF; long-chain saturated factor; CFPP; cold filter point; CP; clo

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 43 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Production and purification of xylanase from alkaliphilic Bacillus licheniformis and its pretreatment of eucalyptus kraft pulp

Keywords: سبوس گندم; BSA; Bovine serum albumin; CMC; Carboxyl methyl cellulose; DEAE-cellulose; Diethyl amino ethyl cellulose; DNSA; 3, 5-dinitrosalicylic acid; EKP; Eucalyptus kraft pulp; FTIR; Fourier transform infra red; g; Gram; g/L; Gram/litre; GC-MS; Gas chromatography

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 44 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Solid state fermentation: An effective fermentation strategy for the production of L-asparaginase by Fusarium culmorum (ASP-87)

Keywords: سبوس گندم; Solid state fermentation; Soybean meal; Wheat bran; L-asparaginase; Fusarium culmorum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Splenic T cell and intestinal IgA responses after supplementation of soluble arabinoxylan-enriched wheat bran in mice

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Arabinoxylan; Spleen; CD4 T cells; Intestine; IgA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Reduced particle size wheat bran is butyrogenic and lowers Salmonella colonization, when added to poultry feed

Keywords: سبوس گندم; Salmonella; Invasion; Broiler; Wheat bran;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Wheat bran biodegradation by edible Pleurotus fungi - A sustainable perspective for food and feed

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Pleurotus; Biodegradation; Mushroom cultivation; Solid-state fermentation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Maximization of monomeric C5 sugars from wheat bran by using mesoporous ordered silica catalysts

Keywords: سبوس گندم; Arabinoxylan hydrolysis; Wheat bran; Mesoporous ordered silica; Hemicelluloses; Ruthenium catalysts;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Transport of anionic azo dyes from aqueous solution to gemini surfactant-modified wheat bran: Synchrotron infrared, molecular interaction and adsorption studies

Keywords: سبوس گندم; Adsorption; Wheat bran; Anionic azo dyes; Gemini surfactant modification; Synchrotron infrared analysis; Molecular interaction simulation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Production of itaconic acid by biotransformation of wheat bran hydrolysate with Aspergillus terreus CICC40205 mutant

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Aspergillus terreus CICC40205; Itaconic acid; Mutagenic breeding; Metabolic flux analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Enhanced probiotic viability and aromatic profile of yogurts produced using wheat bran (Triticum aestivum) as cell immobilization carrier

Keywords: سبوس گندم; Probiotic yogurt; Wheat bran; Immobilization; GCMS/SPME;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Study on the effects of wheat bran incorporation on water mobility and biopolymer behavior during bread making and storage using time-domain 1H NMR relaxometry

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Bread making; Bread firming; Time-domain proton nuclear magnetic resonance;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Enzymatic hydrolysis of pretreated Alfa fibers (Stipa tenacissima) using β-d-glucosidase and xylanase of Talaromyces thermophilus from solid-state fermentation

Keywords: سبوس گندم; Alfa fibers; Enzymatic hydrolysis; Talaromyces thermophilus; β-d-glucosidase; Xylanase; Wheat bran;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Combined utilization of nutrients and sugar derived from wheat bran for d-Lactate fermentation by Sporolactobacillus inulinus YBS1-5

Keywords: سبوس گندم; d-Lactate; Sporolactobacillus inulinus; Wheat bran; Nutrient recovery; Enzymatic saccharification;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

GH11 xylanase increases prebiotic oligosaccharides from wheat bran favouring butyrate-producing bacteria in vitro

Keywords: سبوس گندم; Xylanase; Wheat bran; Prebiotic; SCFA; Microbiota; avDP; average degree of polymerisation; AX; arabinoxylan; AXOS; arabinoxylooligosaccharide; CLSM; confocal laser scanning microscopy; DP; degree of polymerisation; EP; enzyme protein; GH; glycoside hydrol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Extraction of arabinoxylans from wheat bran using hydrothermal processes assisted by heterogeneous catalysts

Keywords: سبوس گندم; Xylose (PubChem CID: 135191); Arabinose (PubChem CID: 439195); AXs; arabinoxylans; DWB; destarched wheat bran; Hemicelluloses fractionation; Wheat bran; Arabinoxylans; Heterogeneous catalysis; Hydrothermal process; Biomass;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

A comparison between near-infrared (NIR) and mid-infrared (ATR-FTIR) spectroscopy for the multivariate determination of compositional properties in wheat bran samples

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Near-infrared spectroscopy; Mid-infrared spectroscopy; Multivariate calibration; Partial least squares; Water; Protein; Ash; Dietary fiber; Lipids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Production of polyhydroxybutyrate from wheat bran hydrolysate using Ralstonia eutropha through microbial fermentation

Keywords: سبوس گندم; Polyhydroxybutyrate; Wheat bran; Enzymatic hydrolysis; Ralstonia eutropha; Lignocellulosic biomass;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Bioconversion of wheat bran for polygalacturonase production by Aspergillus sojae in tray type solid-state fermentation

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Solid-state fermentation; Aspergillus sojae; Tray type fermentation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Agroindustrial residues and energy crops for the production of hydrogen and poly-β-hydroxybutyrate via photofermentation

Keywords: سبوس گندم; Maize; Giant reed; Olive pomace; Wheat bran; Biological hydrogen production; Poly-β-hydroxybutyrate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Catalytic pyrolysis of wheat bran for hydrocarbons production in the presence of zeolites and noble-metals by using TGA-FTIR method

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; TGA-FTIR; Zeolites; Noble-metals; Hydrocarbons;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Process optimization for hyper production of xylanase via statistical methodology from isolated Bacillus pumilus 3GAH using lignocellulosic waste

Keywords: سبوس گندم; Xylanase; Wheat bran; Bacteria; Plackett Burman; Central composite design;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Extracting xylooligosaccharides in wheat bran by screening and cellulase assisted enzymatic hydrolysis

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Screening; Cellulase; Xylanase; XOS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 20 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Production of a high level of laccase by submerged fermentation at 120-L scale of Cerrena unicolor C-139 grown on wheat bran

Keywords: سبوس گندم; Cerrena unicolor; Laccase; Wheat bran; Scaling-up submerged fermentation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Optimization of Culture Conditions for Maximal Lovastatin Production by Aspergillus terreus (KM017963) under Solid State Fermentation

Keywords: سبوس گندم; Aspergillus terreus; solid state fermentation; wheat bran; lovastatin; optimization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Structure, chemical composition and enzymatic activities of pearlings and bran obtained from pearled wheat (Triticum aestivum L.) by roller milling

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Pearling and milling; Chemical composition; Enzyme activity levelsA/X, arabinose to xylose ratio; AU, α-amylase units; P0–3%, pearlings 0–3%; P3–6%, pearlings 3–6%; P6–9%, pearlings 6–9%; P9–12%, pearlings 9–12%; PU, endopeptidase units; TOT-A

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Physicochemical characterization of wheat bran and Kappaphycus alvarezii dietary fibres and their ability to bind mutagens, PhIP, Trp-P-2, AαC and BαP

Keywords: سبوس گندم; Dietary fibre; Heterocyclic amines; Polycyclic aromatic hydrocarbon; Wheat bran; Kappaphycus alvarezii;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Arabinoxylans concentrates from wheat bran by electrostatic separation

Keywords: سبوس گندم; Arabinoxylans; Wheat bran; Electrostatic separation; Particle size; Gas velocity; Charging tube length;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Wheat bran biorefinery – An insight into the process chain for the production of lactic acid

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Biorefinery; Lactic acid; Lignocellulose; Fermentation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

A metabolic-based approach to improve xylose utilization for fumaric acid production from acid pretreated wheat bran by Rhizopus oryzae

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Fumaric acid; Rhizopus oryzae; Metabolic profiling; Xylose;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Dilute phosphoric acid pretreatment of wheat bran for enzymatic hydrolysis and subsequent ethanol production by edible fungi Neurospora intermedia

Keywords: سبوس گندم; Dilute phosphoric acid; Edible fungi; Ethanol fermentation; Neurospora intermedia; Pretreatment; Wheat bran

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Use of modified wheat bran for the removal of chromium(VI) from aqueous solutions

Keywords: سبوس گندم; Hexavalent chromium; Wheat bran; Tartaric acid; Isotherms;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Optimisation of ultrasound-assisted enzymatic extraction of arabinoxylan from wheat bran

Keywords: سبوس گندم; Arabinoxylan; Central composite rotatable design; Enzymatic extraction; Ultrasound; Wheat bran;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Optimization and characterization of wheat bran modified by in situ enhanced CO2 blasting extrusion

Keywords: سبوس گندم; Blasting extrusion; Soluble dietary fiber; Wheat bran; Response surface methodology; Physicochemical property; BBD; Box-Behnken design; DF; dietary fiber; IDF; insoluble dietary; ORC; oil retention capacity; RSM; response surface methodology; SC; swelli

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Valorization of wheat bran for the production of polygalacturonase in SSF of Aspergillus sojae

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; By-product valorization; Solid-state fermentation; Polygalacturonase; Aspergillus sojae;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Effect of wheat bran addition on in vitro starch digestibility, physico-mechanical and sensory properties of biscuits

Keywords: سبوس گندم; Biscuit; Wheat bran; Particle size; Starch digestibility

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Tribocharging properties of wheat bran fragments in air-solid pipe flow

Keywords: سبوس گندم; TS; triboelectric separation; D50; median particle diameter; wt; water content; Tribocharging; Triboelectric separation; Wheat bran; Aleurone cell-cluster; Outer pericarp; Capacitive particle;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Wheat bran-based biorefinery 2: Valorization of products

Keywords: سبوس گندم; Wheat bran; Valorization; Biorefinery; Carbohydrates; Non-carbohydrates;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Stability and antioxidant activity of alkyresorcinols in breads enriched with hard and soft wheat brans

Keywords: سبوس گندم; Alkylresorcinols; Wheat bran; Bread; Solvent extraction; Total phenolics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه