کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10539557 | 963388 | 2012 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparative study on antiproliferation properties and cellular antioxidant activities of commonly consumed food legumes against nine human cancer cell lines
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
NDDDPPHORACPACCAADDITSCFRAPTPCCancer cells - سلول های سرطانیBlack soybean - سویا سیاهoxygen radical absorbing capacity - ظرفیت جذب رادیکال رادیکالLentil - عدسCellular antioxidant activity - فعالیت آنتی اکسیدانی سلولیMung bean - فقط لوبیاPhytochemicals - فیتوکمیکال هاAdzuki bean - لوبیا AdzukiAntiproliferation - مبارزه با انفجارTotal phenolic content - محتوای فنلی کلtotal saponin content - محتوای کل ساپونینferric reducing antioxidant power - کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Comparative study on antiproliferation properties and cellular antioxidant activities of commonly consumed food legumes against nine human cancer cell lines Comparative study on antiproliferation properties and cellular antioxidant activities of commonly consumed food legumes against nine human cancer cell lines](/preview/png/10539557.png)
چکیده انگلیسی
⺠Legumes varied in phytochemical compositions and antioxidant capacities. ⺠Legumes also varied in antiproliferation ability against diverse cancer cells. ⺠Adzuki, mung bean, lentil, small red and red kidney had strong cancer inhibitory effect. ⺠Yellow and green peas and chickpea had less cancer inhibition effect. ⺠Phenolics and saponins are associcated with anticancer activities of legumes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 134, Issue 3, 1 October 2012, Pages 1287-1296
Journal: Food Chemistry - Volume 134, Issue 3, 1 October 2012, Pages 1287-1296
نویسندگان
Baojun Xu, Sam K.C. Chang,