کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی نسخه تمام متن
140073 162666 2015 13 صفحه PDF سفارش دهید دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The Cuban paladar: Ideological subversion or substantiation?
ترجمه فارسی عنوان
کام کوبایی : براندازی ایدئولوژیک یا اثبات؟
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت
خدمات تولید محتوا

این مقاله ISI می تواند منبع ارزشمندی برای تولید محتوا باشد.

  • تولید محتوا برای سایت و وبلاگ
  • تولید محتوا برای کتاب
  • تولید محتوا برای نشریات و روزنامه ها
  • و...

پایگاه «دانشیاری» آمادگی دارد با همکاری مجموعه «شهر محتوا» با استفاده از این مقاله علمی، برای شما به زبان فارسی، تولید محتوا نماید.

تولید محتوا
با 10 درصد تخفیف ویژه دانشیاری
کلمات کلیدی
کوبا؛ بخش خدمات؛ کام، اصلاحات نئولیبرالی؛ انتقال پست سوسیالیستی؛ قوم نگاری
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی روانشناسی روانشناسی اجتماعی
چکیده انگلیسی

The findings of a qualitative, in-depth exploration of Havana's rapidly expanding private sector, reveal that paladares – privately owned Cuban restaurants – are not, as previously suggested, antithetical to Havana's political status quo. Instead the negotiation between the state in, and toleration of, private enterprise in Havana has become the foundation for a host of double standards and informal regulations that manifest themselves in two distinct business models. While at the same time inherently capitalistic, modestly successful paladares help contribute to the socioeconomic endurance of Havana's social doctrine despite their high levels of regulation. On the other hand, elite paladares routinely challenge political and social ideologies, yet remain largely immune to retribution. The findings contribute to the understanding of the context of Havana's informal second economy and the ongoing U.S. embargo.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Social Science Journal - Volume 52, Issue 4, December 2015, Pages 503–515
نویسندگان
,,
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
سفارش ترجمه تخصصی
با تضمین قیمت و کیفیت