کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5166671 | 1380119 | 2009 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Dubiumin, a chymotrypsin-like serine protease from the seeds of Solanum dubium Fresen
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
IEFp-CMBSBTIGuHClE-64AEBSFPMSFCBBPVDFTCASolanaceaeBSA - BSACoomassie Brilliant Blue - Coomassie درخشان آبیSDS–PAGE - SDS-PAGEbovine serum albumin - آلبومین سرم گاوEDTA - اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Ethylenediaminetetraacetic acid - اتیلینیدامین تتراستیک اسیدtrichloroacetic acid - اسید ترشکلراکتیکsodium dodecyl sulfate–polyacrylamide gel electrophoresis - الکتروفورز ژل دوده سولفات سدیم پلی آکریل آمیدCharacterization - تعیین مشخصاتpolyvinylidene difluoride - دی فلوئورید پلی وینیلیدینSerine protease - سرین پروتئازPhenylmethanesulfonyl fluoride - فنیل متیل سولفونیل فلورایدsoybean trypsin inhibitor - مهارکننده تریپسین سویاPAS - نهPurification - پاکسازیGuanidine hydrochloride - گوانیدین هیدروکلراید
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Solanum dubium Fresen, a weed plant in the family Solanaceae, is locally known in Sudan as Gubbien because of its milk-clotting ability. A highly stable serine protease from the seeds of this plant was purified and characterized. Its enzymatic characteristics suggest possible application of the enzyme in food and biotechnological industries.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Phytochemistry - Volume 70, Issue 4, March 2009, Pages 483-491
Journal: Phytochemistry - Volume 70, Issue 4, March 2009, Pages 483-491
نویسندگان
Isam A. Mohamed Ahmed, Isao Morishima, Elfadil E. Babiker, Nobuhiro Mori,