کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5853703 | 1561795 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Dietary methylmercury and vegetable oil affects brain lipid composition in Atlantic salmon (Salmo salar L.)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
GlcEPADPACHOLHUFAFATPTLCFABPHPTLCPLA2cPLA2ICPMSMeHgphospholipase A2 - آنزیم فسفولیپاز A2 sphingomyelin - اسفنگومیلینArachidonic acid - اسید آراشیدونیکEicosapentaenoic acid - اسید ایکوزاپنتانوئیکdocosahexaenoic acid - اسید داکوزاگزوائونیکhighly unsaturated fatty acid - اسید چرب اشباع نشدهPolyunsaturated fatty acid - اسید چرب غیر اشباعPUFA - اسید چرب چند غیراشباعtriacylglycerol - تری آسیل گلیسرول TAG یا triacylglycerols - تری گلیسرید یا تری آسیل گلیسرولMercury - جیوهARA - در حال حاضرDHA - دوکوساهگزائنوئیک اسیدdiacylglycerol - دیسیل گلیسیرینDAG - روزVegetable oil - روغن سبزیجاتFish oil - روغن ماهیinductively coupled plasma mass spectrometry - طیفسنجی جرمی پلاسمای جفتشده القاییWhite muscle - عضله سفیدphosphatidylinositol - فسفاتیدیل اینوزیتولphosphatidylcholine - فسفاتیدیل کولینphosphatidylethanolamine - فسفاتیدیلتانولامینPhosphatidylserine - فسفاتیدیلسرینcytosolic phospholipase A2 - فسفولیپاز A2 سیتوزولPhospholipid - فسفولیپیدAtlantic salmon - ماهی سالمون آتلانتیکMethylmercury - متیل کرکریWax ester - هر استارFatty acid binding protein - پروتئین اتصال دهنده اسید چربFatty acid transport protein - پروتئین حمل و نقل اسید چربthin layer chromatography - کروماتوگرافی لایه نازکGas liquid chromatography - کروماتوگرافی مایع گازhigh performance thin layer chromatography - کروماتوگرافی نازک با عملکرد بالاcholesterol - کلسترولcholesteryl ester - کلسترول استر
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Replacing FO oil by VO changes tissue fatty acid composition in Atlantic salmon. ⺠Dietary lipid source do not affect the accumulation of mercury in Atlantic salmon. ⺠Dietary MeHg leads to decreased levels of ARA in PI in brain of Atlantic salmon fed VO. ⺠Decreased level of ARA may be caused by interaction between high nâ6 level and MeHg.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issues 3â4, MarchâApril 2012, Pages 518-525
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issues 3â4, MarchâApril 2012, Pages 518-525
نویسندگان
Heidi Amlund, Lise Andreasen, Bente E. Torstensen,