کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6531339 | 48801 | 2013 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of the binding of bivalent ion to the calcium-binding site responsible for the thermal stability of actinomycete mannanase: Potential use in production of functional mannooligosaccharides
ترجمه فارسی عنوان
تأثیر اتصال یون دووالیت به سایت اتصال پذیری کلسیم مسئول پایداری حرارتی مننیتاز آکتینومیتسنت: استفاده از پتانسیل تولید مننولی گوساکاریدها
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
کاتالیزور
چکیده انگلیسی
- Bivalent ion binding to the calcium-binding site in mannanase enhanced thermal stability.
- Calcium-binding site deletion mutants did not bind calcium, manganese, and magnesium ions.
- Enhancement of thermal stability was related to the association constant Ka.
- Ka comprising negative enthalpy and low entropy was suitable for bivalent ion binding.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic - Volume 94, October 2013, Pages 63-68
Journal: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic - Volume 94, October 2013, Pages 63-68
نویسندگان
Yuya Kumagai, Kayoko Kawakami, Misugi Uraji, Tadashi Hatanaka,