کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888275 1628379 2018 38 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contamination of hepatotoxic pyrrolizidine alkaloids in retail honey in China
ترجمه فارسی عنوان
آلودگی آلکالوئیدهای پریرولیزیدین هپاتوکسیک در عسل خرده فروشی در
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Our study represented an integrated report on PA contamination in retail honey in China. The data provided information useful for the global assessment of human risk posed by consumption of PA-contaminated honey.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 85, March 2018, Pages 484-494
نویسندگان
, , , , , , , ,