Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Wheat bran; Arabinoxylan; Structure; Antioxidant activity; Immunomodulatory activity;
مقالات ISI فعالیت آنتیاکسیدانی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Maillard reaction products; Bovine casein peptide; ACE inhibitory activity; Antioxidant activity; Antiproliferative activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Color; Kinetic models; Microwave; Polyphenols; Texture; York cabbage;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Solid-liquid extraction; Molecular weight cut-off; Flash chromatography; Quadrupole time-of-flight mass spectrometry; Total phenolic content; Antioxidant activity; Macroalgae; Phlorotannins;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Biogenic amines; Antioxidant activity; Polyphenols; Polyamines; Grapevine;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Total polyphenol; Catechins; Caffeine; Tea; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rice hull; Alkaline digestion; Acid digestion; Antioxidant activity; Silicon;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; TEAC; trolox equivalent antioxidant capacity; ORAC; oxygen radical antioxidant capacity; PN; peptide nitrogen; AH; alcalase hydrolysate; GD; gastrointestinal digest; SGD; simulated gastrointestinal digestion; BA; bioavailability; RRAA; residual ratio of a
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Fruits; Phenolics; Flavonoids; Antioxidant activity; Antiproliferative activity; ESI-TOF-MS;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Information entropy; Molecular classification; Antioxidant activity; Flavonoid; Polyphenol;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cocoa; Polyphenols; Antioxidant activity; Mass spectrometry; Milk proteins;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Synergism; Cysteinyl thiol; Caffeic acid; Dihydrocaffeic acid;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Minerals; Carbon isotope ratio; Phenolic composition; Antioxidant activity; Fortified wines;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Potato peel and flesh; Phenolic content; Antioxidant activity; HPLC;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Green tea; Green coffee; Acrylamide; Antioxidant activity; Polyphenols; Fatty acids;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Respiration rate; Health promoting compounds; Antioxidant activity; Quality parameters;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Hemicelluloses; Oligosaccharides; Rice husks; Wood;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flammulina velutipes; Antioxidant activity; Polysaccharide; Extraction method;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Food analysis; Food composition; Arbutus unedo; Ceratonia siliqua L.; Thymus spp.; Monofloral honey; Quality parameters; Main mineral content; Antioxidant activity; Adulteration; Food safety;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Acrylamide; Antioxidant activity; Asparagine; Chitosan; Glucose; Maillard reaction products (MRPs);
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Odontonema strictum; Supercritical fluid extraction; Total flavonoid content; Response surface methodology; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Supercritical fluid extraction; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Cacao pod husk;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Crassostrea gigas; Oligosaccharides; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chimonanthus praecox; Cyclodextrin; Inclusion complex; Selective inclusion; Antioxidant activity; Thermal stability
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Asparagus suaveolens; Antioxidant activity; Antibacterial activity; Minimum inhibitory concentration
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Button mushroom; CO2 packaging; Flavor; Antioxidant activity; Browning; Postharvest storage
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Citrus junos Tanaka (yuzu) juice; Underwater shockwave; Antioxidant activity; Oxygen radical absorbance capacity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pitaya fruit; Cutting styles; Quality; Reactive oxygen species; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Erythorbyl laurate; Interfacial characteristics; Antioxidant activity; Thermal oxidation; Photo-oxidation; Multi-functional food additive
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carboxymethylation; Enteromorpha prolifera; Polysaccharides; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Harvest time; Lycium chinense Miller; Phenolic composition
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Carotenoids; Chlorophyll; Colour; Phenols; Texture
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flavonoid; Protein structure; Silver nanoparticles; Antioxidant activity; Spectroscopy
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Grinding; Vacuum; Antioxidant activity; Browning; Apple
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Blackberry fruits; Fruit quality; Maturity stages; Color parameters; Sugars; Acids; Phenolic compounds; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; In vitro gastric digestion; Food processing; Mathematical model; Polyphenol content; Antioxidant activity; Microstructure
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pyrazolopyridine hydrazide; Metal complexes; DPPH assay; Antioxidant activity; Molecular modeling
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Interspecific hybrids; Vitis vinifera; LC-PDA-MS/QTOF; Phenolic compounds; Antioxidant activity; PCA
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Surfactant; Flavonoid; Antioxidant activity; Binding constant
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Gynostemma pentaphyllum; Phenolic acids; Mass spectrometry; Cyclic voltammetry; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Schiff bases; Synthesis; Antioxidant activity; Lipoxygenase inhibition activity; Antibacterial activity; Urease activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Banana; Chilling injury; Malic acid; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Clerodendrum; Antioxidant activity; Anti-inflammatory activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ganoderma atrum; Ganodermataceae; Lanostanoid triterpenes; Neuroprotective activity; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cerium oxide nanoparticles; Health effects; Antioxidant activity; Toxicity; Epidemiology studies
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Selenium enriched peanuts; Selenium; Protein; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ASE, accelerated solvent extraction; TPC, total phenolic content; FA, formic acidHorse chestnut; Antioxidant activity; LC–MS analysis; Phenolics; Harvest time; Escin
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Fatty acids; Phytic acid content; Protein digestibilityAAS, atomic absorption spectrometry; ABTS, 3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid; CSC, Coarse seed coat; DPPH, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FF, fine flour; FSC, fine seed coa
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Folk medicine; Morinda citrifolia; Oxidative stress; Polyphenolics
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lavandula × intermedia; Variation; Antioxidant activity; Medicinal plant