دانلود مقالات ISI درباره کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن + ترجمه فارسی

Protective effect of bioaccessible fractions of citrus fruit pulps against H2O2-induced oxidative stress in Caco-2 cells

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; N; Navel orange; CC; Cara Cara orange; M; mandarin freshly harvested; M12; mandarin refrigerated stored; BF; bioaccesible fractions; ROS; reactive oxygen species; t-BuOOH; tert-Butyl hydroperoxide; ABTS•+;  2,2′-azino-bis [3 ethylbenzothiazoline-6-su

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Olive oil polyphenols extracts inhibit inflammatory markers in J774A.1 murine macrophages and scavenge free radicals

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FRAP; Ferric Reducing Antioxidant Power; NO; nitric oxide; iNOS; inducible nitric oxide synthase; COX-2; cyclooxygenase-2; ROS; reactive oxygen species; LPS; lipopolysaccharide; BHT; butylated hyroxytoluene; DMEM; Dulb

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Improved LC-MSn characterization of hydroxycinnamic acid derivatives and flavonols in different commercial mate (Ilex paraguariensis) brands. Quantification of polyphenols, methylxanthines, and antioxidant activity

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; AAPH; 2,2′-azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride; ABTS; 2,2′-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid; CDOA; caffeoyl-2,7-anhydro-3-deoxy-2-octulopyranosonic acid; CF; caffeine; d.m.; dry matter; DAD; diode-array-detector; FRAP; ferric redu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Rice gluten meal, an agro-industrial by-product, supports performance attributes in lactating Murrah buffaloes (Bubalus bubalis)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Blood composition; Buffalo nutrition; Corn gluten meal; Efficiency; Milk production; Rice gluten meal; ADF; acid detergent fiber; ADIN; acid detergent insoluble nitrogen; ADL; acid detergent lignin; ANOVA; analysis of variance; ALT; alanine aminotransamin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A proanthocyanidin-rich extract from Cassia abbreviata exhibits antioxidant and hepatoprotective activities in vivo

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ANOVA; analysis of variance; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; C. elegans; Caenorhabditis elegans; D-GaIN; D-galactosamine; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; GGT; gamma-glutamyltran

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Micropropagation, metabolite profiling, antioxidant activities and chromatographic determination of bioactive molecules across in vitro conditions and subsequent field cultivation stages of 'Shampoo Ginger' (Zingiber zerumbet L. Roscoe ex Sm)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; AEAC; Ascorbic acid equivalent antioxidant capacity; DMPD; N, N-dimethyl-p-phenylenediamine; DPPH; 1, 1- diphenyl-1-picryl hydrazyl; DW; Dry weight; EAE; Ellagic acid equivalent; FRAP; Ferric reducing antioxidant power; GAE; Gallic acid equivalent; MS; Mu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Impact of dehydration on retention of bioactive profile and biological activities of different grape (Vitis vinifera L.) pomace varieties

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ADFom; ADF expressed exclusive of residual ash; aNDFom; NDF assayed with a heat stable amylase and expressed exclusive of residual ash; ANOSIM; Analysis of similarity; ARISA; Automated Ribosomal Intergenomic Spacer Analysis; DM; dry matter; DPPH; 2,2-diph

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

High anthocyanin accumulation in poinsettia leaves is accompanied by thylakoid membrane unstacking, acting as a photoprotective mechanism, to prevent ROS formation

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; AL; actinic light; APX; ascorbate peroxidase; CLSM; confocal laser-scanning microscope; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; Fv/Fm; maximum quantum efficiency of PSII; HL; high light; H2O2; hydrogen peroxide; LL; l

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Phytochemical profile and antioxidant properties of two Brassicaceae species: Cardaria draba subsp. draba and Descurainia sophia

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ABTS; 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline)-6-sulfonic acid; CUPRAC; cupric reducing antioxidant capacity; DPPH; 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; GAE; gallic acid equivalent; RE; rutin equivalents; LC-ESI-MS/MS; L

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 18 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Cardioprotective role of azafrin in against myocardial injury in rats via activation of the Nrf2-ARE pathway

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Myocardial infarction; Ischaemia-reperfusion injury; Nrf2-ARE pathway; Azafrin; Oxidative stress; ARE; antioxidant response element; AST; aspartate aminotransferase; CK-MB; MB isoenzyme of creatine kinase; cTnI; cardiac troponin I; CVD; cardiovascular dis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 23 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A critical review on phytochemical profile and health promoting effects of mung bean (Vigna radiata)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ABTS; 2, 2′-azinobis 3-ethyl-benzothiazoline-6-sulphonic acid; ACC; acetyl-CoA carboxylase; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine transaminases; AST; aspartate transaminase; BUN; blood urea nitrogen; C/EBPα; CCAAT/enhancer binding protein alpha; CAT;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 23 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Biotechnological interventions for propagation, conservation and improvement of 'Lantern Flowers' (Ceropegia spp.)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; 2, 4-D; 2,4-dichlorophenoxyacetic acid; 2iP; 6-ϒ-ϒ-(dimethylallylamino)-purine; B5; Gamborg medium; BAP; 6-benzylaminopurine (syn. BA); CM; coconut milk; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; DSO; direct shoot organogenesis; FRAP; ferric reducing antioxi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 25 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Traditional medicinal uses and pharmacological properties of Rhus chinensis Mill.: A systematic review

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; PCR; polymerase chain reaction; MRSA; methicillin-resistant Staphylococcus aureus; DPPH; 1,1-diphenyl-2- picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; ROS; reactive oxygen species; GAE; gallic acid equivalent; ABTS; 2, 2′-Azino-bis (3-ethylbe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effect of steaming and sous vide processing on the total phenolic content, vitamin C and antioxidant potential of the genus Brassica

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ANOVA; Analysis of variance; DPPH; 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl; FRAP; Ferric reducing antioxidant power; h0; Hue angle; HPLC; High-performance liquid chromatography; S.D; Standard deviation; TPTZ; 2,4,6-Tris(2-pyridyl)-s-triazine; UV; Ultraviolet; TCEP;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A rich source of potential bioactive compounds with anticancer activities by Catharanthus roseus cambium meristematic stem cell cultures

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; CMCs; Cambium meristematic cells; TIA; Terpenoid indole alkaloid; UV-C; Ultraviolet C; NAA; α-naphthalene acetic acid; MS; Murashige and Skoog; DW; Dry weight; TFC; Total flavonoid content; TPC; Total phenolic content; QE; Quercetin equivalents; GAE; Gal

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 38 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Chemical characterization and cerebroprotective effect of methanolic root extract of Colebrookea oppositifolia in rats

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; MeCO; methanolic root extract of Colebrookea oppositifolia; I/R; ischemia reperfusion; DPPH; 2, 2-diphenyl-L-picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; ORAC; oxygen radical absorbance capacity; LPS; lipopolysaccharide; LC-MS/MS; liquid chrom

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 46 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Ethnopharmacological uses, phytochemistry and pharmacology of genus Adiantum: A comprehensive review

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ABTS; 2, 2′azinobis (3-ethyl-benzothiozoline-6-sulfonic acid); ATP; adenosine triphosphate; BHT; butylated hydroxytoluene; CAT; catalase; CCl4; carbon tetrachloride; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FA; flavonoids of Adiantum; FRAP; ferric reducing

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 50 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Assessment of the antioxidant activity of Bifurcaria bifurcata aqueous extract on canola oil. Effect of extract concentration on the oxidation stability and volatile compound generation during oil storage

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; BBE; Bifurcaria bifurcata extract; BHT; butylated hydroxytoluene; ABTS; 2, 2′-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); DPPH; 1,1 diphenyl-2-picryl hydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; ORAC; oxygen radical absorbance capacity; TPC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of rooibos (Aspalathus linearis) on the female rat reproductive tract and liver and kidney functions in vivo

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ALT; alanine transaminase; AST; aspartate transaminase; CAT; catalase; Fr; fermented rooibos; FRAP; ferric reducing antioxidant power; GSH; glutathione; MDA; malondialdehyde; SOD; superoxide dismutase; Ur; unfermented rooibos; Aspalathus linearis; Rooibos

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Gingival crevicular fluid and plasma oxidative stress markers and TGM-2 levels in chronic periodontitis

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; CP; chronic periodontitis; GCF; gingival crevicular fluid; TGM-2; transglutaminase-2; TAC; total antioxidant capacity; TOS; total oxidant status; FRAP; ferric reducing antioxidant power; TBARS; thiobarbituric acid reactive substances; PD; probing depth; C

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Alibertia edulis (L.C. Rich.) A.C. Rich - A potent diuretic arising from Brazilian indigenous species

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; 2K1C; Two-kidney-one-clip; AEAE; Alibertia edulis aqueous extract; AF; Acetate fraction; ALT; Alanine transaminase; ANOVA; Analysis of variance; AqF; Aqueous fraction; AST; Aspartate transaminase; BF; n-buthanol fraction; BW; Body weight; Ca+2; Calcium; C

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

A new exploration of Dregea volubilis flowers: Focusing on antioxidant and antidiabetic properties

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; DVHA; hydroalcoholic flower extract of D. volubilis; GAE; gallic acid equivalent; QE; quercetin equivalent; DPPH; 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl; IC50; half maximal inhibitory concentration; FT-IR; Fourier transform infrared; UHPLC; ultra high performance

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Ferric reducing antioxidant potential (FRAP) of antioxidants using reaction flow chromatography

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Antioxidants; Reaction flow chromatography; Post column derivatisation; Ferric reducing antioxidant power; FRAP;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

An improved method for extraction of nutraceutically important polyphenolics from Berberis jaeschkeana C.K. Schneid. fruits

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; TP; Total phenolics; TT; Total tannins; TF; Total flavonoids; ABTS; 2,2-Azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid); FRAP; Ferric reducing antioxidant power; DPPH; 2,2-Diphenyl-1-picryhydrazyl; TPTZ; 2,4,6-Tripyridyl-s-triazine; RSM; Response surfa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Microwave-assisted extraction (MAE) conditions using polynomial design for improving antioxidant phytochemicals in Berberis asiatica Roxb. ex DC. leaves

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; TP; total phenolics; TT; total tannins; TF; total flavonoids; ABTS 2; 2-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid); FRAP; ferric reducing antioxidant power; DPPH 2; 2-diphenyl-1-picryhydrazyl; PBD; Plackett-Burman design; BBD; Box-Behnken design;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Punica granatum L. mesocarp suppresses advanced glycation end products (AGEs)- and H2O2-induced oxidative stress and pro-inflammatory biomarkers

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; AAPH; 2,2′-azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride; ABTS; 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid); AGEs; advanced glycation end products; AOPP; advanced oxidation protein product; BSAG0; native bovine serum albumin; BSAMGO; BSA glycat

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of Silybum marianum fruit constituents on the health status of rabbits in repeated 42‐day fattening experiment

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; S. marianum; Silybum marianum; SM; silymarin; SB; silybin; GAP; good agricultural practices; FRAP; ferric reducing antioxidant power; TBARS; thiobarbituric acid reactive substances; SOD; superoxide dismutase; GPx; glutathione peroxidase; GSR; glutathione

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Phenolic compounds and antioxidant capacity in different-colored and non-pigmented berries of bilberry (Vaccinium myrtillus L.)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; 4-HBA; 4-Hydroxybenzoic Acid; AAPH; 2,2′-Azobis(2-methylpropionamidine)dihydrochloride; AC; Antioxidant Capacity; CaA; Caffeic Acid; DBC; 2,6-di-tert-butyl-p-cresol; DPPH; 2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl; FC; Folin-Ciocalteu; FeA; Ferulic Acid; FRAP; Ferr

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 27 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Anti-inflammatory effect of Capuli cherry against LPS-induced cytotoxic damage in RAW 264.7 macrophages

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Prunus serotina; Capuli cherry; Antioxidant capacity; Oxidative stress; Inflammation; NO; nitric oxide; TNF-α; tumor necrosis factor-α; DW; dry weight; TPC; total phenolic content; GAE; galic acid equivalents; TFC; total flavonoid content; Cateq; catech

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Searching for new sources of innovative products for the food industry within halophyte aromatic plants: In vitro antioxidant activity and phenolic and mineral contents of infusions and decoctions of Crithmum maritimum L.

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Sea fennel; Herbal beverages; Oxidative stress; Phenolic profile; Minerals; ABTS; 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid; ANOVA; one-way analysis of variance; BHT; butylated hydroxytoluene; CA; coumaric acid; CAE; caffeic acid equivalents;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

New caffeic acid derivative from Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray butanolic extract and its antioxidant activity

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Tithonia diversifolia; Caffeic acid derivatives; Free radical-scavenging activity; 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl; Ferric reducing antioxidant power; Total phenolic content;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Proanthocyanidins from Uncaria rhynchophylla induced apoptosis in MDA-MB-231 breast cancer cells while enhancing cytotoxic effects of 5-fluorouracil

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Uncaria rhynchophylla; Proanthocyanidins; 5-Fluorouracil; Breast cancer; Apoptosis; AAE/g dw; ascorbic acid equivalent/g dry weight; ABTS; 2,20-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid; CI; combination index; CIwt; weighted average; DCF-DA; 2′,

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Anti-inflammatory effect of strawberry extract against LPS-induced stress in RAW 264.7 macrophages

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Strawberry; Phenolic compounds; LPS; Inflammation; ROS; Prevention; 2,4 DNP; 2,4-Dinitrophenol; ACYs; anthocyanins; ARE; antioxidant responsive element; CDNB; 1-chloro-2,4-dinitro benzene; DMEM; Dulbecco's Modified Eagle Medium; DPPH; 2,2-DiPhenyl-1-Picry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 41 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Trans-chalcone added in topical formulation inhibits skin inflammation and oxidative stress in a model of ultraviolet B radiation skin damage in hairless mice

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ABTS; 2,2′-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); COX-2; Cyclooxygenase-2; FRAP; Ferric reducing antioxidant power; Gpx; Glutathione peroxidase; Gr; Glutathione reductase; GSH; Reduced glutathione; HO-1; Heme oxygenase-1; LPO; Lipid peroxid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 42 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Influence of packaging conditions on biogenic amines and fatty acids evolution during 15 months storage of a typical spreadable salami ('Nduja)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ABTS; 2,2′-Azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid); BAs; biogenic amines; BHA; butylated hydroxyanisole; BHT; butylated hydroxytoluene; CAD, hydrochloride; cadaverine; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; EFSA; European Food Safety Authority;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Antioxidant activity and phenolic content in genotypes of Indian jujube (Zizyphus mauritiana Lamk.)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; DNPH; dinitrophenylhydrazine; FRAP; ferric reducing antioxidant power; CUPRAC; cupric reducing antioxidant capacity; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FCR; Folin ciocalteu reagent; TPTZ; 2,4,6-tripyridyl-striazine; Trolox; 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethyl

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Metabolite profiling and antioxidative activity of Sage (Salvia fruticosa Mill.) under the influence of genotype and harvesting period

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; DPPH; 2.2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; ABTS; 2, 2-azinobis 3-ethylbenzothiazoline 6-sulfonic acid; FRAP; Ferric Reducing Antioxidant Power; GC-MS; gas chromatography-mass spectrometry; TPTZ; 2,4,6- tripyridyl-s-triazine; LC-MS; liquid chromatography-mas

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

The Chilean wild raspberry (Rubus geoides Sm.) increases intracellular GSH content and protects against H2O2 and methylglyoxal-induced damage in AGS cells

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ABTS; 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid diammonium salt; AGS; human gastric epithelial adenocarcinoma cells; CE; cyanidin equivalents; DAD; diode array detection; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picryl hydrazyl; ESI; electrospray ionization; FB

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Anthocyanin-rich phenolic extracts of purple root vegetables inhibit pro-inflammatory cytokines induced by H2O2 and enhance antioxidant enzyme activities in Caco-2 cells

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; PC; purple carrot; PP; purple potato; ROS; reactive oxygen species; H2O2; hydrogen peroxide; SOD; superoxide dismutase; CAT; catalase; GR; glutathione reductase; GPx; glutathione peroxidase; GSH; glutathione; GI; gastrointestinal; IBD; inflammatory bowel

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Crabapple fruit extracts lower hypercholesterolaemia in high-fat diet-induced obese mice

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Crabapple; Hyperlipidaemia; Hypercholesterolaemia; Metabolic syndrome; Anti-oxidation; CYP7A1; Procyanidin (PubChem CID: 107876); Epicatechin (PubChem CID: 72276); Isoastilbin (PubChem CID: 10114809); Quercetin 3-O-glucoside (PubChem CID: 44258003); Avicu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Optimization extraction conditions for improving phenolic content and antioxidant activity in Berberis asiatica fruits using response surface methodology (RSM)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; TP; total phenolics; TA; total anthocyanins; TT; total tannins; TF; total flavonoids; ABTS; 2,2-azinobis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid); FRAP; ferric reducing antioxidant power; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picryhydrazyl; RSM; response surface methodolo

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Cornus mas L. (cornelian cherry), an important European and Asian traditional food and medicine: Ethnomedicine, phytochemistry and pharmacology for its commercial utilization in drug industry

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; AAE; ascorbic acid equivalent; AAPH; 2,2′-Azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride; ABTS; 2,2-Azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid; AD; Alzheimer's disease; AFLP; Amplified fragment length polymorphism; AIP; Atherogenic index parameter; ALP;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 71 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Chemical composition, biological and cytotoxic activities of Cistus salviifolius flower buds and leaves extracts

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; DPPH; 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl; ABTS; 2,2'-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid; FRAP; Ferric reducing antioxidant power; XOD; xanthine oxidase; SOD; superoxide dismutase; AChE; acetylcholinesterase; 5-LOX; 5-lipoxygenase; MeOH; methano

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Characterization of phenolics, betacyanins and antioxidant activities of the seed, leaf, sprout, flower and stalk extracts of three Amaranthus species

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Food composition; Food analysis; UHPLC; LC-MS; Amaranthus; Betacyanin; Phenolic; Antioxidant activity; Bioactive non-nutrients; AAE; ascorbic acid equivalent; AAPH; 2,2′-azobis-(2-methylpropionamidine) dihydrochloride; ACa; Amaranthus caudatus; ACr; A

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Carotenoids, flavonoids, chlorophylls, phenolic compounds and antioxidant activity in fresh and cooked broccoli (Brassica oleracea var. Avenger) and cauliflower (Brassica oleracea var. Alphina F1)

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Cooking; Quercetin; Kaempferol; β-Carotene; Lutein; TSS; total soluble solids; HPLC; high-performance liquid chromatography; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; PCA; principal component analysis; LOD; limit of d

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Evaluation and comparison of vitamin C, phenolic compounds, antioxidant properties and metal chelating activity of pulp and peel from selected peach cultivars

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; Peach; Phenolics; Antioxidant; Metal chelating activity; HPLC; TPs; total phenolics; TFs; total flavonoids; AA; ascorbic acid; TEAC; Trolox equivalent antioxidant capacity; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; CUPR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Characterization and antioxidant activity of β-carotene loaded chitosan-graft-poly(lactide) nanomicelles

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; β-C; β-carotene; CS-g-PLA; chitosan-g-poly(lactide); ROP; ring-opening polymerization; β-C/M; β-carotene loaded micelles; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FRAP; ferric reducing antioxidant power; EE; entrapment efficiency; LC; loading content; Chi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Characterisation of water-soluble proanthocyanidins of Pyracantha fortuneana fruit and their improvement in cell bioavailable antioxidant activity of quercetin

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; ADP; average degree of polymerisation; ABAP; 2,2′-azobis(2-amidinopropane); C; catechin; C-S; catechin-cysteaminothio; C-glu; catechin glucosides; CAA; cell antioxidant activity (ies); DCFH-DA; 2′,7′-didhlorofluoresceine; DCFH; 2′,7′-dichloroflu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effect of cooking on the concentration of bioactive compounds in broccoli (Brassica oleracea var. Avenger) and cauliflower (Brassica oleracea var. Alphina F1) grown in an organic system

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; TSS; total soluble solids; N; Newtons; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl; Na2CO3; sodium carbonate; HCl; hydrogen chloride; KOH; potassium hydroxide; HPLC; high performance liquid chromatography; MTBE; tert-butyl methyl ether; FRAP; ferric reducing ant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effect of simulated processing on the antioxidant capacity and in vitro protein digestion of fruit juice-milk beverage model systems

Keywords: کاهش قدرت آنتی اکسیدان آهن; WP; whey protein; CHA; chlorogenic acid; CAT; catechin; FJMB; fruit juice-milk beverage; ABTS; 2,2′-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); FRAP; ferric reducing antioxidant power; Trolox; 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carboxylic aci

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه