آشنایی با موضوع

متیونین یکی از اسیدهای آمینه مهم و ضروری که در ساختار پروتین ها یافت میشود و در تغذیه طیور و خوک کاربرد دارد. متیونین به عنوان دهنده بنیان متیل در بسیاری از مراحل سوخت وساز درگیر می‌شود. این اسید آمینه در ساخت کارنیتین و کراتین نقش مهمی را برعهده دارد. با توجه به نقش بیوشیمیایی آن، متیونین احتمالاً در کاهش چربی بدن و خصوصاً چربی حفره بطنی مؤثر است زیرا متیونین یک عامل لیپوتروپیک بوده و می‌تواند صفات تولیدی را نیز بهبود بخشد. اثرات مثبت متیونین درافزایش گوشت عضله سینه گزارش شده است. در صورت افزودن متیونین به جیره‌های وزن بدن و رشد عضله سینه و راندمان خوراک بهبود می‌یابد که عواملی مانند جیره پایه، نژاد و طول دوره آزمایش در این مورد تأثیر گذار بودند. متیونین مورد نیاز حیوان را می توان از طریق خوراکهای مختلف و یا با استفاده از متیونین سنتتیک تأمین کرد. گوگرد موجود در ساختمان متیونین تنها منبع تامین نیاز گوگرد است که این نوع گوگرد پس از شکسته شدن ساختمان اسید آمینه متیونین آزاد میشود و برای مصارفی غیر از پروتین سازی مورد استفاده قرار میگیرد. از خواص کلی متیونین میتوان به نقش آن به عنوان پیش ساز اسید آمینه سیستئین، ترکیب دهنده متیل، کمک در شکستن چربی ها، پیش ساز کارنیتین و عامل مهم در متابولیسم چربی ها، و پروتین ها اشاره کرد. محدودیت متیونین در جیره غذایی منجر به کاهش شدید لنفوسیت ها از بافت های لنفاوی لامینا پروپریای روده و آسیب بر اعمال سیستم ایمنی می شود. نقش متیونین در بدن: کمک به جلوگیری از تجمع چربی در کبد و در نتیجه حصول اطمینان از عملکرد طبیعی کبد، حذف سموم از بدن، نظیم عملکرد کبد، مورد نیاز برای کمک به خنثی کردن سموم در کبد، متیونین مورد نیاز برای ایجاد کراتین است، افزایش عملکرد ورزشی در کوتاه مدت و تمرینات شدید، جلوگیری از چسبیدن و تکثیر باکتری ها در دیواره های مجاری ادراری، برای تشکیل کلاژن سالم
در این صفحه تعداد 793 مقاله تخصصی درباره متیونین که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI متیونین (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; ACN; acetonitrile; Ang; angiotensin; AscA; ascorbic acid; BHT; butylated hydroxytoluene; DHB; 2,5-dihydroxybenzoic acid; DNPH; 2,4-dinitrophenylhydrazine; DTT; dithiothreitol; EIC; extracted ion chromatogram; ESI; electrospray ionization; FA; formic acid;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; BCM; β-casomorphin; bBCM7; bovine form of BCM7; bBCM9; bovine form of BCM9; hBCM7; human form of BCM7; bFGF; basic fibroblast growth factor; BrdU; bromodeoxyuridine; CYS; cysteine; CYS2; cystine; dpp; days postplating; EGF; epidermal growth factor; GSH;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; HSC70; heat shock cognate 71 kDa protein; isoT; isothreonine; HCD; high energy collision dissociation; FDR; false discovery rate; IAA; iodoacetamide; PSM; peptide-spectrum match; Proteogenomics; Tandem mass spectrometry; Cancer cell line; Methionine; Iso
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; BCP; bacterioferritin-comigratory protein; e−; electron; H2O2; hydrogen peroxide; HOCl; hypochlorous acid; IM; inner membrane; LPS; lipopolysaccharide; M; membrane; Met; methionine; Met-O; methionine sulfoxide; Met-O2; methionine sulfone; Msr; methionin
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; 3PFD-CD; three periods of feeding a protein-free diet for 5 days followed by a complete diet for 5 days; 3PFD + Met-CD; three periods of feeding a protein-free supply with methionine diet for 5 days followed by a complete diet for 5 days; AIF; apoptosis
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; BALF; bronchoalveolar lavage fluid; MRM; multiple reaction monitoring; MS/MS; tandem mass spectrometry; ABAH; 4-aminobenzoic acid hydrazide; DPI; diphenylene iodonium; Calprotectin; Methionine; Dehydromethionine; Methionine sulfoxide; S100A8; S100A9; Hypo
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; photooxidation; tryptophan; methionine; light-exposed; reactive oxygen species; surfactant; alkyl glucoside; alkyl maltoside; hexyl glucoside; hexyl maltoside; Mab; monoclonal antibody; CMC; critical micelle concentration; ROS; reactive oxygen species; SO
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; GYGGFM; Gly-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met; GYGGFM(SO); Gly-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met sulfoxide; fMLFK; formyl-Met-Leu-Phe-Lys; fM(O)LFK; formyl-Met-Leu-Phe-Lys sulfoxide; fMLFK; intramolecular adduct of formyl-Met-Leu-Phe-Lys; NAc-K-fMLFK; intermolecular adduct between N
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; CCK; cholecystokinin ligand; CCK1-R; cholecystokinin 1 receptor; CCK2-R; cholecystokinin 2 receptor; MSH; melanotropin ligand; SAR; structure-activity relationship; Trp; tryptophan; Met; methionine; Asp; aspartic acid; Phe; phenyl alanine; Nle; norleuci
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; dNDF; digestible neutral detergent fibre; GS; grass silage; HMBi; isopropyl ester of a methionine hydroxyl analogue; MS; maize silage; T; time; TMR; total mixed ration; VFA; volatile fatty acids; Forage source; Methionine; Rumen fermentation;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متیونین; AA; amino acid(s); AID; apparent ileal digestibility; Ala; alanine; Arg; arginine; Asp; aspartic acid; BWG; body weight gain; CP; Crude protein; DDGS; distillers' dried grains with solubles; DM; dry matter; FCR; feed conversion ratio; FI; feed intake; G