| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 1252163 | 1496329 | 2010 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
EPA, DHA, cholesterol and phospholipid content in Pagrus pagrus (cultured and wild), Trachinus draco and Trigla lyra from Mediterranean Sea
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
EPASAFASPHPHLLPCHPTLCMUFATFAsphingomyelin - اسفنگومیلینArachidonic acid - اسید آراشیدونیکEicosapentaenoic acid - اسید ایکوزاپنتانوئیکdocosahexaenoic acid - اسید داکوزاگزوائونیکPolyunsaturated fatty acids - اسید چرب اشباع نشدهPUFA - اسید چرب چند غیراشباعFatty acids - اسیدهای چربsaturated fatty acids - اسیدهای چرب اشباع شدهmonounsaturated fatty acids - اسیدهای چرب غیر اشباعDHA - دوکوساهگزائنوئیک اسیدphosphatidylinositol - فسفاتیدیل اینوزیتولphosphatidylcholine - فسفاتیدیل کولینPhosphatidylserine - فسفاتیدیلسرینPhospholipids - فسفولیپیدLyso-phosphatidylcholine - لیسو فسفاتیدیل کولینneutral lipids - لیپید های خنثیPolar lipids - لیپید های قطبیCAR - ماشینfatty acid methyl esters - متیل استرهای اسید چربFAME یا fatty acid methyl esters - متیل استرهای اسید چربhigh performance thin layer chromatography - کروماتوگرافی نازک با عملکرد بالاTotal fatty acids - کل اسیدهای چربTotal phospholipids - کل فسفولیپید هاTotal lipids - کل لیپیدهاcholesterol - کلسترول
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The highest DHA/EPA and Ï-3/Ï-6 ratios were 6.00 and 5.93 in wild P. pagrus and T. draco muscles respectively, while the lowest in cultured P. pagrus (1.71 and 1.48 respectively).
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemistry and Physics of Lipids - Volume 163, Issue 3, March 2010, Pages 292-299
Journal: Chemistry and Physics of Lipids - Volume 163, Issue 3, March 2010, Pages 292-299
نویسندگان
Vassilis Loukas, Christos Dimizas, Vassilia J. Sinanoglou, Sofia Miniadis-Meimaroglou,