Analysis and in vitro anti-Candida antifungal activity of Cuminum cyminum and Salvadora persica herbs extracts against pathogenic Candida strains

SummaryObjectiveThe in vitro antifungal activities of essential oil from Cuminum cyminum (C. cyminum) and alcoholic extract from Salvadora persica (S. persica) were investigated in order to evaluate their efficacy against C. albicans ATCC 14053, C. dubliniensis ATCC CD60, C. glabrata ATCC 90030, C. krusei ATCC 6258 and C. parapsilosis ATCC 22019.MethodsThe essential oil was obtained by hydrodistillation in a Clevenger apparatus and analyzed by gas chromatography/mass spectroscopy (GC/MS). The disc diffusion and broth macrodilution methods were used as antifungal susceptibility tests.ResultsThe GC/MS analysis allowed 17 components to be determined; the main constituents of C. cyminum essential oil were α-pinene (30%), limonene (21%) and 1,8-cineole (18.5%). C. cyminum oil had a broad-spectrum antifungal activity against different pathogenic Candida species. Inhibition zone values ranged from 7 to 50 mm for C. cyminum and 0 to 10 mm for S. persica against the organisms tested. The best minimal inhibitory concentration (MIC) of C. cyminum oil was associated with C. albicans and C. dubliniensis (289 mg/L) and the MICs of S. persica extract were 4.9 mg/mL and 20 mg/mL against C. albicans and C. dubliniensis, respectively.ConclusionThe results suggested the potential substitution of the antifungal chemicals by C. cyminum essential oil and S. persica alcoholic extract as natural inhibitors to control the growth of the most important pathogenic Candida species and alternative therapies for candidiasis.

RésuméObjectifL’activité antifongique in vitro d’huile essentielle de Cuminum cyminum (C. cyminum) et d’extrait alcoolique de Salvadora persica (S. persica) a fait l’objet d’une étude afin d’évaluer leur efficacité contre C. albicans ATCC 14053, C. dubliniensis ATCC CD60, C. glabrata ATCC 90030, C. krusei ATCC 6258 et C. parapsilosis ATCC 22019.Matériel et méthodesL’huile essentielle est obtenue par hydrodistillation des feuilles dans un appareil Clevenger et est analysée par chromatographie en phase gazeuse/spectrométrie de masse (GC/MS). La technique de diffusion avec des disques et de la macrodilution en milieu liquide ont été utilisées comme tests de sensibilité antifongique.RésultatsL’analyse GC/MS a permis d’analyser 17 composants ; les principaux constituants de l’huile essentielle de C. cyminum étaient α-pinène (30 %), limonène (21 %) et 1,8 -cineole (18,5 %). L’huile de C. cyminum avait un large spectre d’activité antifongique contre différents espèces pathogènes de Candida. Les zones d’inhibition variaient de 7 à 50 mm pour C. cyminum et de 0 à 10 mm pour S. persica contre les organismes testés. Les meilleures concentrations minimales inhibitrices (CMI) de l’huile de C. cyminum étaient associées à C. albicans et C. dubliniensis (289 mg/L) et les CMIs de l’extrait de S. persica étaient de 4,9 mg/mL et 20 mg/mL contre C. albicans et C. dubliniensis, respectivement.ConclusionLes résultats suggèrent la possibilité de remplacer des produits chimiques antifongiques par de l’huile essentielle C. cyminum et par un extrait alcoolique naturel de S. persica comme inhibiteur de la croissance des plus importantes espèces pathogènes de Candida et comme thérapies alternatives pour la candidose.