کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5647374 | 1587124 | 2017 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Food Allergen Labeling and Purchasing Habits in the United States and Canada
ترجمه فارسی عنوان
برچسب زدن و خرید مواد غذایی آلرژن در ایالات متحده و کانادا
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
ایمنی شناسی و میکروب شناسی
ایمونولوژی
چکیده انگلیسی
Almost half of consumers falsely believed that PAL was required by law. Up to 40% surveyed consumers purchased products with PAL. Understanding of PAL is poor, and improved awareness and guidelines are needed to help food-allergic consumers purchase food safely.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice - Volume 5, Issue 2, MarchâApril 2017, Pages 345-351.e2
Journal: The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice - Volume 5, Issue 2, MarchâApril 2017, Pages 345-351.e2
نویسندگان
Mary Jane MBA, Laurie BA, BEd, Opal MD, Bridget M. PhD, Susan MSc, MD, FRCPC, Scott MD, Katie MD, Antonella MD, PhD, Steve PhD, Ruchi S. MD, MPH,